Tag: hyvät rasvat

Omiin ruokailutottumuksiini ovat jo vuosia kuuluneet hyvät rasvat. Olen blogissanikin useampaan otteeseen rasvoista kirjoittanut ja aina nimenomaan muistuttanut ihmisiä siitä, kuinka tärkeää elimistöllemme on saada riittävästi rasvaa. Rasvaton keho ei ole terve ja siihen ei kannata missään nimessä pyrkiä. Kehomme tarvitsee rasvaa toimiakseen ja erityisen tärkeää rasva on aivotoiminnallemme, sekä aineenvaihdunnalle. Aloitan aina päiväni nauttimalla aamiaisen lomassa […]

Onneksi on päästy aika kauas ajattelutavasta, jonka mukaan rasvat ovat pahasta. On toki olemassa myös huonoja rasvoja, mutta niitähän meidän ei tarvitsekaan ehdoin tahdoin joka päivä nauttia. Pehmeät rasvat puolestaan ovat hyväksi terveydellemme ja siksipä niiden määrään, sekä laatuun on syytä kiinnittää huomiota. Rasvat kannattaa hankkia hyvistä lähteistä, joiden tietää olevan terveydelle hyväksi. Koska itse aikanaan hurahdin täysin rasvattomiin […]

Edelleen kuulen suhteellisen usein kauhisteltavan pähkinöiden sisältämää energiamäärää. Ei niitä voi syödä, koska ovat rasvaisia ja lihottavat. Pähkinäthän ovat vielä kunnon kaloripommejakin ja niiden energiamäärällä täyttyy puolet päivän ”sallitusta” energiamäärästä. Kalorit halutaan muualta kuin rasvoista. Ajattelin noin itsekin muutama vuosi sitten. Pelkäsin kaikkea rasvaa ja söin rasvattomasti (lue hurjat määrät piilosokeria…). Tuolloin mietin kaloreitakin ja […]

Moni muistaa varmaan vielä ajan, jolloin rasva oli se pahis jota lähes jokainen meistä vältteli. Jogurtit ostettiin rasvattomana, samoin juustot ja voit. Itsehän välttelin myös pähkinöitä, avokadoja ja manteleita niiden ”suuren” energiamääränsä vuoksi. Enhän tahtonut syödä yli kulutukseni, saatika sitten kerätä verisuoniini ylimääräistä rasvaa… Jep, jep. Onneksi tämä tilanne korjaantui omalla kohdallani muutama vuosi sitten, kun […]