Tag: joulu

Moni on varmasti joulun leivonnat jo suorittanut, mutta kaikille matti myöhäisille – tänään tarjolla olisi aivan ihana resepti, joka ilahduttaa varmasti kaikkia terveellisten herkkujen ystäviä! Nimittäin ylläri, ylläri raakaleivonnaisia ja vieläpä pallojen muodossa. Toki samaisen reseptin taikinasta voi tehdä vaikka pipareitakin, mutta mielestäni pallot nyt vaan ovat niin käytännöllisiä, etten jaksanut piipertää. Maku on ihanan […]

Joulu on jo ovella eikä mene montaa päivää kun saamme nautiskella joulupöydän antimista. Vaikka joulu on parhaimmillaan nautinnollinen juhla hyvän ruoan parissa, tarkoittaa se monelle myös järkyttävää ylensyömistä (jopa yöaikaan), pahoinvointia ja ruoansulatusongelmia. Useamman keho ei ole tottunut sellaiseen ruokamäärään kun jouluna syödään ja hyvin tyypillistä onkin, että jonkinlaisia oireita ilmenee. Kuuleman mukaan vuosittain Suomessa […]

Lupasin viime viikolla, että ennen joulua jaan teille viikoittain reseptejä, jotka sopivat tähän ajankohtaiseen juhlakauteen. Viime viikon resepti olikin jouluinen banaanileipä ja tämän päivän resepti jotain hieman erilaista – nimittäin maapähkinävoi-suklaa raakapallot! Blogistani löytyy lukuisia raakapallojen reseptejä ja ne ovatkin ehdottomasti suosikkejani, mitä tulee terveellisempään naposteluun. Tämän päivän resepti on maultaan aika tuhti ja toffeinen, mutta […]

Alle kuukausi enää jouluun, mikä tarkoittaa lupaa leipoa jouluherkkuja ja laittaa jouluvalot ikkunaan! Jälkimmäinen aiheuttaa itselleni tänä vuonna hieman toimenpiteitä, sillä muistin vasta että jouluvalothan hajosivat viime vuonna. Jouluherkkujen leipomisen sen sijaan starttasin jo eilen, kun leivoin joululta tuoksuvan ja maistuvan banaanileivän! Kuten tiedätte, banaanileipä on aivan ehdoton suosikkini, mitä tulee makeisiin leipiin, joten mielenkiinnolla […]

Pyhät alkavat olemaan takana päin, mikä tarkoittaa useammalle herkuttelun lopettamista ja sitä arkeen palaamista. Itse katkaisin herkkuputkeni tiistaina ja vaikka tiukkaa teki, en ottanut enää ainuttakaan tarjolla ollutta houkuttelevaa suklaakonvehtia. Neljä päivää herkuttelua riitti itselleni ja pakko sanoa, että vaikka mitään överi ähkyjä en koskaan vedäkään, vielä eilenkin huomasi kasvojen pöhöttävän sokerista. Kun neljä päivää ”tissuttelee” […]

Marraskuun alun Levin reissun jälkeen matkalaukku on suoraan sanottuna lojunut alituiseen lattialla, koska olen purkamisen jälkeen pakannut sen lähestulkoon saman tien uudestaan. Oli Dubai ja sen jälkeen vielä toinenkin visiitti Leville – eikä muuten kahta ilman kolmatta. Uuden vuoden suunnitelmat nimittäin kirkastuivat ja silloinkin matkataan pohjoiseen, aivan parasta! Nyt kuitenkin vietetään joulu siskoni kanssa perheen parissa, […]

… Käydä joulukirkossa. Vaikka olenkin kristillisistä lähtökohdista, ei joulukirkko ole koskaan ollut meidän perheessä mikään perinne – joskus siellä on käyty, toisinaan taas ei. Viime vuonna skipattiin ruokaähkyssä ja väsymyksessä koko kirkko mutta tänä vuonna päätimme, että sinnehän mennään. Joulukirkossa sitä pääsee viimeistään joulun tunnelmaan ja samalla se rauhoittaa mielen jouluun. … Syödä suklaata niin paljon […]

Viime vuonna vietimme ensimmäistä kertaa täysin lahjattoman joulun perheenjäsenteni kanssa. Sovimme etukäteen, ettei lahjoja hankita ja hyvin siinä pysyttiinkin. Tänä vuonna toistamme samaa kaavaa ja jos rehellisiä ollaan, ei minulle tullut edes mieleen vaihtoehtoa, että ostaisimme tänäkään vuonna toisillemme lahjoja. Kun kuuntelin viime viikolla ystäväni lahjastressiä ja pähkäilyä siitä, mitä ostaa kenellekin valtasi minut todella helpottunut […]

En ole oikein koskaan ollut paistettujen piparien ystävä mutta piparitaikinaa suorastaan rakastan. Ei liene siis mikään yllätys, että rakastuin aivan toden teolla muutama päivä sitten kehittelemääni raakapiparien reseptiin, joka muuten onnistui aivan täydellisesti! Tämä oli ensimmäinen kerta, kun lähdin moista reseptiä edes kokeilemaan ja heti meni kerrasta nappiin. Kaikkea juuri oikeassa suhteessa ja pakkasessa kovetetuista piparkakuista […]

Enää muutama hassu viikko jouluun. Se tuntuu kieltämättä erikoiselta enkä ole vielä päässyt millään muotoa joulufiilikseen. Leipominen on kuitenkin itselleni sellainen helppo väylä metsästää joulun tunnelmaa, jonka vuoksi sitä tulikin viikonloppuna kokeiltua. Pyöräytin keittiössäni gluteenittoman sekä maidottoman omenaleivän, jonka höystin jouluisilla mausteilla. Leivästä tuli oikein herkullinen ja mikä parasta, joulun makuinen sekä tuoksuinen. Laitetaan siis hyvä […]