Tag: reseptit

Monen juhannus on mennyt roskaruoan, alkoholin ja herkkujen parissa joten nyt on aika keventää. No ehkä tänään voi vielä makkaran grillailla mutta huomenna viimeistään suosittelen arkirytmiin palaamista. 🙂 Olen varioinut varmaan kymmenen erilaista kaurakeksireseptiä blogiini, koska rakastan kauraa. Pidän kovasti sen pehemästä mausta ja nimenomaan herkuissa se toimii mielestäni paremmin kuin hyvin. Tykkään myös kekseistä, varsinkin jenkkityylisistä paksuista […]

Rakastan jäätelöä. Se on oikeastaan itselleni sellainen herkku numero kaksi suklaan jälkeen. Toisaalta olen kuitenkin jäden suhteen hyvin nirso, esimerkiksi vaniljainen kermajäätelö ei kelpaa. Ylipäänsä kermajäätelöt eivät ole suosiossani mutta jos nyt pari kertaa kesässä kiskalta tuollaisen pallon ostan, tulee sen olla joko minttu tai lakritsi. Myös minttu-suklaa hyväksytään. Mielestäni jäätelön tulee olla raikasta ja koostumukseltaan mieluiten […]

Mahtavaa viikon alkua! Toivottavasti teidän viikonloppunne sujui mukavissa merkeissä? Täällä se meni lähinnä töiden parissa sillä enää kuusi päivää jonka jälkeen koittaa lähtö Splitiin Kroatiaan. Oikeastaan koko tämä vimeinen viikko ennen lomaa tulee menemään aika työllistettynä mutta kyllähän sitä jaksaa, kun tietää viikon päästä makaavansa auringon alla. 🙂 Viime hetken täsmävinkit ovat muuten vielä lämpimästi tervetulleita! Lomamme […]

Kävin Balilla vuonna 2009, josta on muistissa pelkästään hyviä vaikkakin aika hulluja muistoja. Olin tuolloin huomattavasti nuorempi ja reissu oli kyllä kokonaisuudessaan yksi seikkailu. Nukuttiin aika hirveissä läävissä, tapettiin megaisoja torakoita, peseydyttiin viisi viikkoa kylmällä vedellä, oltiin todella ruskeita, opeteltiin surffaamaan, bailattiin, juotiin rakia ja pääsinpä jopa reissussa kerran jos toisenkin ihastumaan. Eipä sitä turhaan sanota, että […]

Pitkästä aikaa olisi tähän sunnuntaihin ja kesäänkin sopivaa terveellistä herkkureseptiä luvassa. Tämä kyseinen herkku on vilkkunut blogissani muutaman kerran aikaisemminkin, mutta eipä ole huono vinkata siitä vielä uudestaankin. Sen verran hyvä resepti nimittäin kyseessä! 😉 Itsehän olen jo ajat sitten hurahtanut raakaherkkuihin ja pidän niistä ihan super paljon. Raakakakut, raakasuklaa, raakaleivonnaiset… Ihan parhaita! Eilen tein […]

Minulta toivottiin joku aika sitten postausta siitä, mitä syön nykyään lounaaksi. Lounasvinkkejä, ideoita ja ylipäänsä reseptejä. Tänä päivänä syön pääosin lounaani kotosalla (tai ainakin pyrin siihen), sillä päivittäin ulkona syöminen tulee hyvin kalliiksi ja koko hommasta katoaa se ”juttu” jos aina syö valmista. Niinä päivinä, kun olen lounas-aikaan Kampissa töissä ostan usein jotain 7-8 euron hintaista valmiina (en siis eineksiä). […]

En ole oikein koskaan ollut suuri keitettyjen puurojen fanittaja. Lapsena meille syötettiin kirjaimellisesti pakkopuuroa ja muistan istuneeni ruokapöydässä lautanen edessä jopa useita tunteja. Se oli vaan niin pahaa. Neljän viljan puuro oli se kammottavin. Siihen kylkeen vielä Multitabs, jota en pystynyt nielemään vaan se oli pakko pureskella. Ei niin mieleisiä lapsuusmuistoja. 🙂 Opiskeluaikana puuro  makeuttamattomalla mehukeitolla oli […]

Olen kova smoothieiden kuluttaja mutta silti harvemmin syön smoothieni lautaselta ja vieläpä lusikalla kauhoen. Tavallisesti juon tuon aamiaiseni megasuuresta mukista, joita yleensä kulautan vielä kaksi peräkanaa. Joskus minulta onkin kysytty kuinka suuria smoothieannoksia oikein juon ja aamuisin tosiaan kyllä aika suuria. 😀 Toisaalta, tuollaisella mega-annoksella jaksaakin sitten mukavasti pitkälle aamupäivään. Aamiainen on päivän tärkein ateria ja varsinkin, jos […]

Minulla meni varmaan kymmenen kertaa ennen kuin onnistuin täysin jo kuuluisaksikin nousseen banaanijäätelön kanssa. Ongelma lieni surkeassa blenderissä (ei siis tietysti tekijässä), johon jäiset banaanit jäivät kerta toisensa jälkeen jumiin. Nykyään homma sujuu kuin valettu Rawmixilla ja siksipä pidänkin aina pakkasessa banaaneja sen varalta, että jäätelön himo iskee. Banaanijäde on todellakin sitä terveellistä hyvää isolla teellä! Yleensä olen […]

Tänään oli pitkästä aikaa vapaapäivä, mikä tarkoitti myös aikaa leivonnalle. Viime aikoina ylipäänsä kaikenlainen ruoanlaitto on ollut kovin vähäistä, joten olikin ihana pistää jälleen uuni lämpenemään ja saada kotiin leivonnan tuoksua. Tänään teki mieli tehdä suklaakeksejä, joten tein niitä jo aikaisemmin käyttämäni kaurakeksi reseptin pohjaan. Hieman tein muutoksia mutta muuten menin aikalailla samalla ohjeella. Tuli jälleen […]