Tag: ruoka

Kuten tiedätte, banaanipannarit ovat ehdottomia lemppareitani. Välillä niihin kuitenkin kyllästyy ja on aika kehitellä jotain vähän vastaavaa, ravinto-arvoista kuitenkaan tinkimättä. Tykkään varioida ja siksipä kokeilenkin aina rohkeasti erilaisia reseptejä. Toisinaan sitä epäonnistuu ja sitten taas välillä löytää niitä helmiä kuten tälläkin kertaa. Pitkään olen miettinyt, että olisi kiva kokeilla uunipannaria, joka olisi paksumpi ja muhkeampi, kuin perus banaaniletut. Eilen ryhdyinkin […]

Itse lukeudun niihin jotka eivät yksinkertaisesti osaa käydä leffassa pelkän vesi -tai limupullon kera. Limsaa nyt muutenkin juon aniharvoin ja vesipullon kanssa on super tylsää. Joskus olen tätä kikkaa kokeillut ja arvatkaa vaan kuka kävi loppuleffan ajan seuralaisen karkkipussilla… Leffassa yksinkertaisesti vaan pitää olla hyvää naposteltavaa!! Joskus on kokeiltu niinkin äärilaitaa kuin viinirypäleitä, luumuja, persikoita ja […]

Juhlaviikonlopun jälkeen mun on tehnyt mieli hyvin kevyttä safka ja paljon vihreää. Esimerkiksi kanaa ja riisiä en ole pystynyt syömään laisinkaan, sillä olo on ollut jotenkin niin nuutunut. Nyt tarvitaan vihreää ja paljon! Mulle iskee usein näitä olotiloja jos olen juonut viikonloppuna alkoholia ja syönyt pizzaa. Keho on tukossa eikä aineenvaihdunta pelaa. Saman efektin tekee nykyään valkoinen […]

Nykyään liputan ruokavaliossani hyvin pitkälle raaka-aineiden tuoreuden perään. Käytänkin enää vaan aniharvoin pakasteita jos mahdollisuus on korvata ne tuoreilla aineosilla. Tästä hyviä esimerkkejä ovat erilaiset vihannekset ja kasvikset. Ennen olin oikea pakastelaatikon suurkuluttaja ja taisimpa joskus sille ihan postauksenkin omistaa, kuinka ”olen laiska ruoanlaittaja ja teen jauheliha-pakastevihannes mixausta lounaaksi”. Muistan kuinka tuo herätti ihmetystä ja nyt […]

Osa teistä seuraileekin minua jo Instagramissa mutta, koska kertaus on opintojen äiti niin edelleen minut löytää sieltä nimimerkillä @judezzi. Olen miettinyt pitkään pitäisikö minunkin avata Snapchat sun muita uusia somekanavia mutta toistaiseksi siihen en ole jaksanut ryhtyä. Mielestäni on hienoa, että kovin moni bloggari jaksaa olla näissä jutuissa niin aktiivinen mutta musta on jotenkin jo pitkään tuntunut, […]

Maanantaina päättyi blogissani käynnissä ollut Taltuta makeanhimo- verkkokurssin arvonta. Ihan mahtavaa kuinka moni teistä ottikaan osaa ja ennenkaikkea otti edes ajatuksen tasolla askeleen kohti sokerikoukun loppumista. Tällä kertaa sain kuitenkin arpoa vain yhdelle teistä palkinnon ja arpakone osui kommentoijaan nimimerkillä Ulla. Toivottavasti verkkokkurssi tulee oikeasti enemmän kuin tarpeeseen! Ainakin kommentistasi päätellen näin saattaisi olla. 🙂 Itse […]

Kun vielä muutama vuosi sitten välteltiin rasvoja, nyt pinnalla ovat vahvasti ilmiöt gluteeniton ja maidoton. Ja kuten tiedätte, täältä löytyy juurikin M-GL ihminen. Mutta miltä sitten tuntuu noudattaa trendiruokavaliota? Siistiä, noloa vai ihan tavallista? Tiedättekö, kun vielä jossain vaiheessa kerroin aina iloisesti kokemistani ruokavaliomuutoksen vaikutuksista, nykyään jätän asian ennemmin mainitsematta ja valitsen hissukseen omalle vatsalleni sopivia vaihtoehtoja. Kun pinnalla […]

Banaanileipä on yksi suurimmista herkuistani jota tapaan leipoa säännöllisin väliajoin. Ainut miinus on se, että leipä hupenee nopeammin kuin muut gluteenittomat leivät, se on nimittäin syntisen hyvää! Olen jo pitkään käyttänyt tiettyä reseptiä, jota olen aina välillä hieman varioinut mutta aina kuitenkin päätynyt tähän yhteen ja samaan. Reseptilläni tehtynä banaanileipä maistuu vähän jollekin lapsuuden joulun kuivakakulle, […]

Jos pannarit marjoilla alkavat kyllästyttämään, on aika kokeilla jotain muuta. Kuka muuten edes sanoi, että pannareiden kanssa pitäisi aina mutustaa marjoja? Isoäitikö? Ovat ne kyllä käteviä ja mikä parasta, suomalaiset sellaiset vieläpä niin terveellisiä. Vaihtelu kuitenkin virkistää. Kokeilinkin muutama päivä sitten erästä variaatiota, josta tuli kertaheitolla uusi suosikkini. Paitsi makunsa puolesta, myös koostumukseltaan kyseiset pannarit ovat […]

Sunnuntait ovat suosikki päiviäni, etenkin silloin jos ohjelmassa ei ole muuta kuin peiton alla löhöily ja leffat, tai muuten vaan rentoilu. Mielestäni sunnuntaihin kuuluu myös pieni hemmottelu ennen työviikkoon valmistautumista ja tällaista hemmottelua on meillä ainakin mm. nautiskelu hyvästä ruoasta. Käymmekin tavallisesti ulkosalla syömässä tai teemme ruokaa hieman pidemmän kaavan kautta, kuin arkena. Itse harvoin viikolla jaksan […]