Tag: smoothie

Rakastan smoothieita. Jos mehun lingottaminen on ollut taloudessani hieman kausittaista – ovat smoothiet säilyneet ruokavaliossani vuodesta toiseen. Ihan sama onko kesä tai talvi, blenderi hurisee! Smoothieissa parasta on niiden raikkaus ja se, että iso määrä terveellisiä juttuja on mahdollista yhdistää yhteen ainoaan juomaan. Jos mietitään, että kaikki aineosat tulisi syödä sellaisenaan – no way. Hirveä työ. Etenkin vihersmoothieissa… Kaikki […]

Jos minulta kysytään suosikki makuyhdistelmiäni, yksi vastaus on ehdottomasti ananaksen ja kookoksen liitto. Pina colada, jep! Nämä kaksi vaan sopivat niin hyvin yhteen. Perusteluja ei varmasti tarvita sillä olen aika varma, että teidänkin joukostanne useampi tästä makuyhdistelmästä pitävä löytyy? Tätä kaksikkoa tulee käytettyä aika paljon etenkin smoothieissa ja itseasiassa tänä päivänä nimenomaan kookosmaito on ihan vakkariostos […]

Tänään uusi päivä alkoi pirteästi keltaisen juoman kera. Minähän suorastaan rakastan smoothieita ja niiden väsäämistä! Ihan parasta on miksailla eri aineosia ja vieläpä onnistua siinä. Tänään tein aamudrinksut pitkästä aikaa ananaksesta, tyrnimarjoista, banaanista, inkivääristä, pakastemangoista ja kookosmaidosta. Tuli todella hyvää ja vieläpä ilman minkäänlaista lisättyä makeutusta! Pirteän keltainen smoothie (2 hlölle – GL, M) 1 banaani 1/2 tuore […]

Aivan liian usein vihersmoothieiden ajatellaan olevan karmean makuisia ”myrkkyliemiä”. Pahin oletus on ehkä se, että smoothieen on tungettu kaikki salaattiin laitettava kurkusta tomaattiin, jolloin se todellakin maistuu noh –pahalta. Vihersmoothie ei kuitenkaan ole yhtä kuin salaatti. Olen nimittäin lukuisia kertoja kuullut, kuinka tekemäni vehreä smoothie onkin ”yllättävän hyvää”. Ja tämä siis jopa miespuolisen henkilön suusta. Juoma näyttää ehkä epäilyttävän hurjalta […]

Olen jo pitkään suosinut mintunlehtiä ruokavaliossani, lähinnä smoothieissa. Toisinaan ostan niitä ”perus” minttuja, välillä taas näitä vahvoja joiden suhteen eron kyllä huomaa… Vahvat ovat paitsi nimensä mukaisesti huomattavasti vahvempia, myös lehdiltään paksumpia ja ihan kuin niitä olisi muutenkin puskassa enemmän? Hintakin on toki pari kertaa kalliimpi. Ylipäänsä mintut ovat suosikkejani niiden ihanan tuoksun ja maun vuoksi. […]

Nyt tulisi pitkästä aikaa blogiin reseptiä! Viime aikoina on ollut todella vähän aikaa leipomiselle, ruoanlaitolle ja ylipäänsä kaikelle keittiösäheltämiselle. Jotenkin tuntuu, että kotona on lähinnä käynyt kääntymässä ja samalla haukannut vaan ”jotain”. Tänään tein kuitenkin yhtä suosikki smoothieistani joka pitää sisällään mm. mangoa, ananasta ja banaania. Pirteän makunsa lisäksi smoothie on ihanan värikäs ja saa hymyn ainakin […]

Eilen tuli herkuteltua aika mukavasti erilaisilla suolaisilla kuten tortilloilla ja sipseillä, joten tänään on ollut ihana palata siihen tuttuun ja turvalliseen ruokavalioon. Rakastan yli kaiken terveellistä ja laadukasta ruokaa, joten siksipä tällaisen ruokavalion noudattaminen on ehdottomasti arjessa itselleni kaiken a ja o. Välillä on kuitenkin ihana herkutella ja olen itseasiassa huomannut, että yhä useammin ja useammin himoitsen karkkien […]

Olen todella kova vihersmoothiefani. Ja vaikka vihersmoothien ei tarvitse olla sellainen, että juot sen nenästä kiinni pitäen niin jollain kierolla tavalla tykkään todella paljon näistä ”myrkkyjuomista”. Spirulinaa, chlorellaa, banaani, selleriä, mintunlehtiä, lehtikaalia, tuoretta ananasta, verigreippiä, appelsiinia, inkivääriä, sitruunaa, macaa, herneprodea, pinaattia, tyrnirouhetta, vettä tai kookosjuomaa… Tällaisella kokoonpanolla saa super terveellisen smoothien mutta maku ei välttämättä ole […]

Tein tänään pitkästä aikaa frozen smoothieta, joka on tosiaan nimensä mukaisesti jääkylmää sellaista. Kyseisessä smoothiessa suurinosa raaka-aineista on suoraan pakkasesta ja siksi itse juomakin jää jäiseksi. Tämä oli itseasiassa parempaa kuin muistinkaan! Aivan liian harvoin unohdan pakastella noita banaaneja, joista on oikeasti aika moneksi. Maun voi miksailla marjoilla ja pakastehedelmillä haluamakseen, eli tähän hommaanhan sopii vaikka edellisiltana pakkaseen […]

Kun itse aikanaan opettelin aidosti hyvältä maistuvien vihersmoothieiden tekoa, meni tuokin homma kyllä niin kantapään kautta. Aika monet kerrat valutettiin uunituore juoma lavuaarista alas, koska se oli niin pahaa. Kyllä harmitti. Hyvältä maistuvan vihersmoothien tekeminen onkin oikea taitolaji! Vaatii muutaman kerran opettelua, testailua ja pari niitä epäonnistumisiakin. Itselleni vihersmoothiet ovat nykyään erinomainen tapa käynnistää päivä tai vastaavasti […]