Tag: terveelliset herkut

Siitä on jo iäisyys, kun olen viimeksi piirakan pyöräyttänyt. Eilinen olo tuntui niin ankealta ja väsyneeltä, että pienessä pökkerössä sitten laitoin tuulemaan ja hain kaupasta tarvittavat aineet. Todella helpon nopeaa valmistaa ja niin taivaallisen hyvää, aina. Omenapiirakan kanssa et voi mennä mönkään ja ihan parasta on jos omput ovat vielä kotimaisia, tai vaikka omasta puusta noukittuja! Vaikka […]

En ole ihminen joka syö suruun tai sen ikävän fiiliksen yllättäessä tarttuu suklaalevyyn. En ole koskaan ollut tunnesyöjä, en myöskään palkitsemismielessä. Vaikka eilen pyöräytinkin suklaakeksit, ei kyse ollutkaan huonon fiiliksen parantelusta vaan ihan puhtaasti halusta leipoa jotain ”terveellistä hyvää”. Minulle, kun iskee näitä leivontavimmoja aina säännöllisesti ja nyt on taas ollut sellainen kutina… Raakakakkua tekisi pitkästä aikaa […]

Monen juhannus on mennyt roskaruoan, alkoholin ja herkkujen parissa joten nyt on aika keventää. No ehkä tänään voi vielä makkaran grillailla mutta huomenna viimeistään suosittelen arkirytmiin palaamista. 🙂 Olen varioinut varmaan kymmenen erilaista kaurakeksireseptiä blogiini, koska rakastan kauraa. Pidän kovasti sen pehemästä mausta ja nimenomaan herkuissa se toimii mielestäni paremmin kuin hyvin. Tykkään myös kekseistä, varsinkin jenkkityylisistä paksuista […]

*Kaupallinen yhteistyö: Valio Olen aina ollut piirakkaihminen. Kermakakut eivät ole nimittäin koskaan erityisemmin maistuneet ja voileipäkakkuja olen inhonnut pienestä pitäen. Toki suklaiset brownie-ihanuudet ovat sitten asia erikseen mutta jos minun pitää valita otanko palan kakkua vai piirakkaa, niin päädyn aina piirakkaan. En tiedä juontaako tämä juurensa lapsuudestani, sillä äiti teki usein erilaisia piirakoita. Omenapiirakan lisäksi […]

Rakastan jäätelöä. Se on oikeastaan itselleni sellainen herkku numero kaksi suklaan jälkeen. Toisaalta olen kuitenkin jäden suhteen hyvin nirso, esimerkiksi vaniljainen kermajäätelö ei kelpaa. Ylipäänsä kermajäätelöt eivät ole suosiossani mutta jos nyt pari kertaa kesässä kiskalta tuollaisen pallon ostan, tulee sen olla joko minttu tai lakritsi. Myös minttu-suklaa hyväksytään. Mielestäni jäätelön tulee olla raikasta ja koostumukseltaan mieluiten […]

Vaikka rakastankin raikkaan freesejä aamiaisia on toisinaan ihana aloittaa päivä vielä hieman pehmeämmin ja täyteläisemmin. Teen tavallisesti aamiaiseksi banaanipannareita tai vaihtoehtoisesti tuhdin vihreän superfood smoothien. Tänään teki mieli kuitenkin jotain erilaista, herkullisen hyvää mutta kuitenkin terveellistä. Kirjoitin teille taannoin raakasuklaasta ja siitä miksi kyseisen suklaan tavallisen sijaan valitsen (postaus täällä). Useinhan raakakaakao yhdistetään nimenomaan leivontaan tai herkkuihin, mutta […]

Kävin Balilla vuonna 2009, josta on muistissa pelkästään hyviä vaikkakin aika hulluja muistoja. Olin tuolloin huomattavasti nuorempi ja reissu oli kyllä kokonaisuudessaan yksi seikkailu. Nukuttiin aika hirveissä läävissä, tapettiin megaisoja torakoita, peseydyttiin viisi viikkoa kylmällä vedellä, oltiin todella ruskeita, opeteltiin surffaamaan, bailattiin, juotiin rakia ja pääsinpä jopa reissussa kerran jos toisenkin ihastumaan. Eipä sitä turhaan sanota, että […]

Pitkästä aikaa olisi tähän sunnuntaihin ja kesäänkin sopivaa terveellistä herkkureseptiä luvassa. Tämä kyseinen herkku on vilkkunut blogissani muutaman kerran aikaisemminkin, mutta eipä ole huono vinkata siitä vielä uudestaankin. Sen verran hyvä resepti nimittäin kyseessä! 😉 Itsehän olen jo ajat sitten hurahtanut raakaherkkuihin ja pidän niistä ihan super paljon. Raakakakut, raakasuklaa, raakaleivonnaiset… Ihan parhaita! Eilen tein […]

Olen jo hyvin pitkään suosinut suklaahimotuksiini raakasuklaata. Markkinat kasvavat kokoajan ja valikoimat laajenevat. Enää ei tarvitse tyytyä siihen yhteen perinteiseen, vaan kokoajan ilmaantuu uusia makuja joita on höystetty milloin milläkin. Uusimpana himotuksena Leaderin marjoilla tuunattu raw choco. On muuten aivan mielettömän hyvää! Tavallisestihan nuo raakasuklaat ovat hieman paksumpia mutta tämä kyseinen choco on ohutta levyä, johon on […]

Olen kova smoothieiden kuluttaja mutta silti harvemmin syön smoothieni lautaselta ja vieläpä lusikalla kauhoen. Tavallisesti juon tuon aamiaiseni megasuuresta mukista, joita yleensä kulautan vielä kaksi peräkanaa. Joskus minulta onkin kysytty kuinka suuria smoothieannoksia oikein juon ja aamuisin tosiaan kyllä aika suuria. 😀 Toisaalta, tuollaisella mega-annoksella jaksaakin sitten mukavasti pitkälle aamupäivään. Aamiainen on päivän tärkein ateria ja varsinkin, jos […]