Tag: terveys

Helppo arkiruoka: Täytetyt paprikat

Helppo arkiruoka: Täytetyt paprikat

Täytetyt munakoisot, kesäkurpitsat ja paprikat – siinä kolme suosikkiani. Tällä kertaa valmistin täytetyt paprikat, joiden sisään tuli useampaakin erilaista herkullista täytettä. Ja koska nyt on taas palattu arkiruokailuihin alkaneen viikon kunniaksi, tein paprikat terveellisellä twistillä. Sisään laitoin mm. papuja, kikherneitä, riisiä, laktoositonta fetaa, sipulia, sekä tuoretta persiljaa. Voin sanoa, että täydellisiä tuli! Täytetyt paprikat (4 kpl) 2 isoa punaista […]

Ihanat avokadoleivät

Ihanat avokadoleivät

Olen viime aikoina hurahtanut totaalisesti avokadoihin. Pitkään olen niitä viikoittain kyllä nauttinut, mutta nyt niitä on löytynyt lautaseltani ihan päivittäin. Tämä on tavallaan aika hassu muutos, sillä aikanaan pelkäsin avokadoja niiden rasvaisuuden vuoksi – mikä on siis tietenkin aivan naurettavaa. Onneksi ajatusmaailmani on vuosien saatossa muuttunut ja olen oivaltanut kuinka tärkeä rasvan lähde avokado elimistöllemme on. Etenkin kasvissyöjänä koen, […]

Tämän päivän lounas

Tämän päivän lounas

Rakastan erilaisia kulhoruokia. Oli kyseessä sitten salaatti- tai smoothiebowl – nuo ovat ehdottomasti suosikkejani! Valmistankin hyvin usein kotona töitä tehdessäni itselleni lounaaksi lautasellisen, johon kerään vähän kaikkea mitä kaapista sattuu löytymään. Jokin proteiinin lähde, hiilareita, hyviä rasvoja, kasviksia… Lautasellisesta voit tehdä juuri sen näköisen, kuin mieli tekee ja sen raaka-aineet ovat vieläpä houkuttelevasti rivissä lautasella. Niitä […]

Kokemuksiani maidottomasta ruokavaliosta

Kokemuksiani maidottomasta ruokavaliosta

Meneillään olevan maidottoman maaliskuun vuoksi ajattelin kirjoitella teille tänään kokemuksiani maidottomasti ruokavaliosta, jota pääasiallisesti siis edelleen noudatan. Jos kuitenkin näin alkuun muutama sana historiastani, jotta ymmärrätte, mistä syistä lähdin alun perin maidotonta ruokavaliota kokeilemaan. Kaikki lähti siis siitä, kun talvella 2014 vatsani alkoi pahasti oireilemaan. Kärsin  selittämättömistä vatsavaivoista joihin ei löytynyt vastausta lääkäristä, joten hakeuduin ravintoterapeutin vastaanotolle. […]

Trendikäs kurkuma

Trendikäs kurkuma

Olen suosinut kurkumaa ruoanlaitossa sen mielenkiintoisen maun vuoksi jo todella pitkään. Kai se on tähän hengenvetoon mainittava, että jo ennen, kun siitä tuli trendimauste. Nythän kurkuma ja sen sisältämä kurkumiini on todella pinnalla ja kyseisestä mausteesta on saanut lukea sitä puoltavia artikkeleita milloin mistäkin. Erityisesti kurkumiinin terveysvaikutuksia hypetetään, jotka ne itse asiassa tulivat itselleni täysin puskista. Jotain on […]

171 cm ja ? kiloa

171 cm ja ? kiloa

Täällä FitFashionin blogiportaalissa on lähiaikoina pyörinyt useampikin postaus, joissa bloggaajat paljastavat painonsa ja pituutensa. Mielestäni kiva idea ja se todella avaa silmät sille, että paino ei kerro vartalon muodosta, mallista, koosta tai oikeastaan yhtään mistään mitään. Kaksi samankin verran painavaa ihmistä saattavat näyttää täysin erilaisilta. Itsehän olen tosiaan 171 cm pitkä, tai olin sitä ainakin vuonna 2008, kun minut […]

Motivaatiota maanantaihin

Motivaatiota maanantaihin

Maanantait ovat jo kohta vuoden verran olleet itselleni ihan mukavia päiviä. Kun jätin toimistotyöt todella oivalsin, että tällaiset viikon aloitukset ovat minua varten. Ei se kello kahdeksan silmät ristissä toimistolla oleminen, vaan lempeä herääminen uuteen viikkoon. Tykkään nauttia aamukahvini rauhassa, tehdä ravinteikkaan aamiaisen, kirjoitella, valokuvata, suunnitella alkavaa viikkoa ja käydä treenailemassa.  Maanantai-inho on muuttunutkin maanantai-rakkaudeksi. Tänään heräsin uuteen aamuun […]

Immuniteetin kohotusta

Immuniteetin kohotusta

Olen lähes koko elämäni taistellut immuniteettini kanssa. Jo lapsena sairastelin kovin usein, minulla oli pitkään vaikea korvatulehduskierre (lue hurja määrä antibiootteja) ja vatsanikin oli usein kipeä sekä reagoi milloin mihinkin. Vaikka vuosia on tullut mittariin – olen edelleen herkkä näiden asioiden suhteen. Sen lisäksi, että olen kovin kipuherkkä – on luontainen immuniteettini ehkä useampaa muuta alhaisempi. Eipä mene vuottakaan, etten sairastaisi […]

Testissä uudet piilolinssit

Testissä uudet piilolinssit

Kun sain ensimmäiset silmälasini seiskaluokalla – olin murtunut. Tottakai aavistelin, että huono kaukonäkö tulee peritymään molemmilta vanhemmiltani, mutta silti lasien saaminen harmitti. Teinitytölle rillit olivat kova isku ja kuljinkin vuosia puolisokeana. Toisaalta – onneksi tuolloin miinusta oli vaan ykkösen verran. Käytännössähän tuo tarkoittaa sitä, että et näe tarkasti kovin kauas – mutta et kuitenkaan kävele päin seiniä. Kun […]

Älä unohda hyviä rasvoja!

Älä unohda hyviä rasvoja!

Onneksi on päästy aika kauas ajattelutavasta, jonka mukaan rasvat ovat pahasta. On toki olemassa myös huonoja rasvoja, mutta niitähän meidän ei tarvitsekaan ehdoin tahdoin joka päivä nauttia. Pehmeät rasvat puolestaan ovat hyväksi terveydellemme ja siksipä niiden määrään, sekä laatuun on syytä kiinnittää huomiota. Rasvat kannattaa hankkia hyvistä lähteistä, joiden tietää olevan terveydelle hyväksi. Koska itse aikanaan hurahdin täysin rasvattomiin […]