Parasta burgeria metsästämässä: Bosgård Hakaniemen hallissa

On vierähtänyt jo hyvä tovi siitä, kun viimeksi etsin kaupungin parasta hampurilaista. Tämä tavoite nousi kuitenkin jälleen esiin, kun huomasin muutama viikko sitten, että Hakaniemen kauppahalliin on avautunut uusi ruokapaikka! Aiemmin luomulihojaan myynyt Bosgård on siirtynyt toiselle puolelle hallia ja avannut lihamyymälänsä yhteyteen bistron. Ja mitäs listalla komeileekaan?

IMG_8762.jpg

Luomunaudan burgeri talon oman charolais-karjan lihasta! Tämä versio on pekonihampurilainen, ja tarjolla on myös pekoniton versio.

IMG_8722.jpg

Lihakauppa grilleineen sijaitsee hallin Hämeentien puoleisella käytävällä, aivan lempijuustokauppamme, Lentävän lehmän, vieressä. Lihatiskistä löytyy tuoretta luomunautaa monessa muodossa, ja grillistä voi tilata myös pihvejä. Bistro tarjoaa myös vaihtuvaa lounasta, ja sillä on A-oikeudet.

IMG_8729.jpg

Me tyydyimme kyllä veteen ja Afri-colaan.

IMG_8754.jpg

Poikanen joutui puolestaan tyytymään nuolemaan näppejään. Rattaat mahtuivat kivasti tiskin päähän.

IMG_8769.jpg

Hampurilainen oli mehevä ja lihaisa. Pihvi oli jonkin verran murenevaisempaa kuin mihin olen tottunut, mutta mitäpä tuosta. Mausteita (pekonihampurilaisessa punasipuli, paprikarelissi sekä chilimajoneesi / tavallisessa BBQ-kastike ja valkosipulimajoneesi) olisin laittanut hieman avokätisemmin.

IMG_8771.jpg

Kyllä minä tätäkin hampurilaista uskaltaisin suositella, ja voisin hyvinkin syödä sen toisen kerran jonain toisena laiskana lauantaina!

 

Sarjan edelliset osat:

Roslun Teurastamo – vol 2
Treffi Pub
Roslund Hietalahti
Sinne Helsinki (nyk. Ravintola Smyg)
Naughty Brgr

Friends & Brgrs
Loung3
Roslund Teurastamo

Kommentit (6)
  1. Lukeva Luolamies
    23.3.2017, 17:27

    Bites Vallila, kannattaa testata heidän konstailematon burgerinsa.

  2. Middle Eastern
    14.3.2017, 17:46

    Oletko jo testannut Levantin burgerit? Lauttasaaren lounasravintolassa perjantaisin entrecote-burgeri ja Bulevardilla puolestaan falafel-versio, kannattaa tsekata.

    1. Enpäs olekaan! Kiitos vinkistä. 

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *