Tag: Gastronaatti 2

Arjen ruokavinkit -sarjani on ollut ansaitulla kesätauolla, mutta nyt kun arki on taas pyörähtänyt käyntiin, myös arkiruokia näkyy Rouvan Instagramisssa enemmän. Ei kesä ole kuitenkaan ollut pelkkää mökin sadonkorjuuta ja ravintolaruokia, joten tässä Rouvan parhaat arkiruokavinkit ja pari muuta hienoa kuvaa viimeiseltä kahdelta kuukaudelta. ”Moni on kysellyt basilika-cashewtahnan ohjetta, joten tässä se tulee. Kyseessä on sitten sen […]

Tällä viikolla Rouvan Instagram-keittiössä on muun muassa aloitettu #kuivakaappihaaste eli kuivakaapin epämääräisten pussien tyhjennysprojekti ja valmistettu moussakaa aiemmin paahtamistani munakoisoviipaleista. Mutta katsopas mikä tässä alla ensimmäisenä on! Jos Gastronaatti 2:n omenapiirakka oli hyvää, tämä päärynä-suklaakakku on vielä aivan toisesta ulottuvuudestaaaaaahhh….. ”Alkuviikon päärynä-suklaakakun ohjetta kyseltiin, joten tässä se tulee, olkaat hyvät. (Saatte katsella nyt samaa kuvaa, […]

Ruokavuosi on vaihtunut, veriappelsiinikausi alkanut ja persimonit löytäneet tiensä suomalaisille hedelmätarjottimille. Itse ilahdutin perhettäni eilen paistamalla ison kasan pinaattilettuja *), joten tänään nautimme niitä vielä täytettynäkin! Mitä muuta kiinnostavaa Rouvan Instagramiin on päätynyt viime viikkoina? ”Mies paistoi myöhäiseksi lounaaksi läjän pinaattilettuja! #keittiössänyt #pinaattiletut #lauantairuokaa” ”Miehen paistama pinaattilettupino oli sen verran vaikuttava, että siitä riitti myös […]

Kiusoittelin teitä pari viikkoa sitten kuvalla tästä Gastronaatti II:n jouluporkkanakakusta. Nyt kerron myös, miten se tehdään. Kakku on siten nerokas, että sen tekemiseen ei tarvita mitään laitteita, ja sen voi todella tehdä vaikka kaikki muut olisivat jo nukkumassa. Todella hiljainen porkkanakakku! Teimme Rouvan kanssa myös videon, josta näet, miten yksinkertaista tämän jouluisen kakun tekeminen onkaan. […]

Edellisen Gastronaatti 2:n kuvista kertovan postaukseni kommenteissa minua pyydettiin kertomaan tarkemmin, miten olen ottanut painokelpoisia kuvia ja käsitellyt kuvani. Mielellänihän minä asiasta kerron, vaikken mikään ammattilainen asiassa olekaan. Mutta ihan ensin on vinkattava arvonnastani! Mene Instagramiin, ota tilini (@isyyspakkaus) seurantaan, jos se ei jo ole, ja etsi ylläolevan ”hiljaisen porkkanakakun” kuva. Voit osallistua arvontaan tägäämällä […]

Viime viikon ja viikonlopun suurin edustustehtävä oli tietysti Rouvan osallistuminen Kirjamessuille Gastronaatti II:n ja kirjan kustantaneen No Tofu Publishingin kanssa. Rouva oli messuilla peräti kolmena päivänä No Tofu Publishingin pisteellä, puhui torstaina Suomalaisen Kirjakaupan lavalla ja kokkasi vielä sunnuntaina ruokamessujen näytöskeittiössä. Itse kävin messuilla lasten kanssa torstaina ja lauantaina, mutta heidän puolestaan messut oli jo […]

Helsingin Sanomien Katja Bäcksbacka teki viime torstain Ruokatorstaihin arvion Gastronaatti II:sta. Arvio oli niin hienoa luettavaa, että ruokakirjan tekijät eivät voisi parempaa toivoa. ”Suosittelen kirjaa jokaiselle arkikiireiden kanssa painivalle ruuanlaittajalle.” ”Kirjoittaja perustelee valinnat herkullisesti ja omakohtaisesti. Rakkaus ruuanlaittoon välittyy kivasti lukijalle.” ”Omenapiirakan reseptiä kirjoittaja on ylistänyt muun muassa sosiaalisessa mediassa. (…) Resepti on ansainnut kaiken […]

En esitellyt viime viikonlopun Gastronaatti II:n julkkaripostauksissa lainkaan kirjan sisäsivuja, joten nyt voisin avata kirjan kannen ja lausua muutaman sanan kirjan kuvista. Aivan ensin on kuitenkin toivotettava kaikki (!) tervetulleiksi piipahtamaan kirjan toisiin julkkareihin Nide-kirjakaupassa (Fredrikinkatu 35) huomenna keskiviikkona 11.10.2017 klo 16:30 ja 19 välillä! Rouva on paikalla omenpiirakoineen, joten jos sinulla ei ole vielä […]

Gastronaatti II:n julkkarit pidettiin torstaina kotonamme. Halusimme järjestää pienet ja intiimit juhlat, ja Rouva tietysti päätti valmistaa kaikki juhlissa tarjottavat ruoat itse. Olin itse niin keskittynyt seurustelemaan, että kuvien ottaminen unohtui lähes kokonaan. Onneksi kustantaja oli ollut kaukaa viisas ja pyytänyt paikalle ammattiapua, ja sainkin valokuvaaja Kaisu Joupilta niin hienoja kuvia tilaisuudesta, että oli vaikea valita […]

Kulunut viikko on ollut kovin jännittävä ja tapahtumarikas. Tärkein ja jännittävin asia oli tietysti se, että kirjamme, Gastronaatti II – Kuinka rakastua ruoanlaittoon, tuli vihdoin painosta alkuviikosta ja sen toimitukset kirjakauppoihin ja ennakkotilaajille alkoivat! Vaikka olen kertonut kirjasta ja sen tekemisestä jo useamman kerran, kirjan varsinainen sisältö on pysynyt salaisuutena. Annetaanpa Rouvan siis kertoa siitä ihan omin […]