Uusi terassi – ja siitä se lähti lapasesta

Uusi terassi – ja siitä se lähti lapasesta

Mökillämme on ollut vain pieni, katettu terassi. Olimme jo monta vuotta suunnitelleet sen laajentamista. Välillä suunnitelmissa oli myös ns. kesäsaunan rakennuttaminen ja sen ja mökin yhdistäminen isolla terassilla. Välillä suunnitelmissa oli laajentaa terassia takkahuoneen eteen ilman kesäsaunaa. Eli tuo tavallinen tilanne: suunnitelmat elivät.   Kun mieheni kuoli muutama vuosi sitten, hautasin kaikki laajentamissuunnitelmat. Minulla ei […]

Tee Jussin juhliin mehevä kalaherkku, poimi ohjeesta myös viinivinkit!

Tee Jussin juhliin mehevä kalaherkku, poimi ohjeesta myös viinivinkit!

Juhannukseen kuuluu niin grillaus kuin erilaiset kalaruoatkin. Jos saat itse pyydettyä vedenantia, kokeilepa pääruoaksi mehevät haukiwallenbergit eli  kalapihvejä wallenbergin tapaan, mutta italialaisella tvistillä. Kaupan kalatiski on myös kalattomalle oiva saalispaikka. Tee pihveille verraton italialaiskastike tuoreyrteistä. Ja huomaathan, että pihvit ovat myös gluteenittomia. HAUKIWALLENBERGIT ITALIALAISITTAIN 6 annosta, noin 12 kpl 500 g nahatonta ja ruodotonta haukea […]

Helsingissä herkutellaan viikonloppuna

Helsingissä herkutellaan viikonloppuna

Vuosittainen gourmetfestari Taste of Helsinki on käynnissä Helsingissä. Tapahtuma on siirtynyt Kansalaistorilta Töölönlahden puistoon, joka sijaitsee Finlandia-talon edustalla. Tila on nyt pienempi, mutta hyvin mahduttiin, aurinko paistoi, musiikki soi, ihmiset juttelivat, hymyilivät ja söivät hyvin. Mitäpä sitä muuta kesäillassa kaipaisikaan. Tapahtumaan osallistuu tänä vuonna yhdeksän erittäin hyvää ruokaa tarjoavaa ravintolaa. He valmistavat ja myyvät pieniä […]

Kurkistus ruotsalaiseen keittiöön ja siellä kokkailuun

Kurkistus ruotsalaiseen keittiöön ja siellä kokkailuun

Oi kuinka ihanaa työni onkaan, huokailin viime viikolla, kun piipahdin infotilaisuudessa, joka järjestettiin ruotsalaisia keittiöitä myyvässä liikkeessä. Kaunista, raikasta, iloinen puheensorina, helkkyvä nauru ja kaunis aurinkoinen aamu. Infon syy oli suomalaisen, Ruotsiin kotiutuneen toimittaja Elna Nykänen Anderssonin kirjoittama ruotsalainen ruokakirja Kärä Sverige. Ajattelin heti, että tähänkin ruotsalaiset saavat jonkin jännän twistin, vaikka kaikkihan olivatkin kuitenkin […]

Book Club, kirjoja ja romantiikkaa

Book Club, kirjoja ja romantiikkaa

Jos näyttelijälistalta löytyvät Jane Fonda, Diane Keaton, Candice Bergen ja Mary Steenburgen, kaikki vuosikymmenien aikana elokuvia tähdittäneitä staroja, en miettinyt sekunttiakaan, kun oli mahdollisuus päästä katsomaan ennakkona näiden daamien tähdittämä Book Club.  Leffan löysänä punaisena lankana toimii naisten kirjallisuuspiiri. Tosin se jää sivuseikaksi, kun keskiöön nousevat naisten välinen ystävyys, parisuhteet ja seksi (ja sen puute). […]

TeaHouse of Wehmais — Juvan helmi

TeaHouse of Wehmais — Juvan helmi

Maaseutu yllättää. Kun kurvailet Viitostiellä Savossa Juvan kulmilla, ei heti ensimmäiseksi pälkähdä päähän löytää englantilaishenkistä teehuonetta kaikkine herkkuineen. Mutta totta se on. Kauniissa Wehmaan kartanon pihapiirissä seisoo Suomen ainoa englantilaiseen teeperinteeseen erikoistunut teehuone. Vanhaan talliin tehdyt teehuoneet on sisustettu viehkosti brittihenkeen ruusutapetteineen ja pehmeine kalusteineen. Löytyy tyyliä ja tunnelmaa. Laajan teetarjonnan lisäksi voit herkutella mielestäni […]

Söisihän sitä, jos olisi jotain syötävää

Söisihän sitä, jos olisi jotain syötävää

Sunnuntaina ennätyshelteisellä säällä moni varmaankin kohtasi saman ongelman kuin minä: kesäkuppiloista oli ruoka loppu jo iltapäivällä. Lämmin ja kaunis sää oli houkutellut kansaa liikkeelle enemmän kuin laki määrää. Niin kävi meillekin, kun päätimme lähteä yllättäen veneilemään vielä iltapäivällä. Kiertelimme veneellä ruokapaikkoja ja onneksi yhdestä löytyi pientä purtavaa, ei kunnollista lounasta. Toki kuulin samanlaisesta ongelmasta jo […]

Mekko, kesän luottovaate

Mekko, kesän luottovaate

Olen mekkoihminen. Minulla on mekkoja enemmän kuin pitkiähousuja.  Joka sesonki silmäni etsivät täydennystä valikoimiini. Onneksi sentään olen myös oppinut luopumaan vaatteistani. Sunnuntaiaamuna myin yhden kesämekkoni Facebookin kierrätyssivulla. Tämän kesän mekkomuoti on monipuolinen, nyt vaihtoehtoja on enemmän kuin viime vuonna, vaikka sekin vuosi oli tässä mielessä hyvä. Tämä siis ainakin teoriatasolla eli mitä näytettiin muotinäytöksissä. Voi […]

Joogaristeily on täynnä hyvää oloa

Joogaristeily on täynnä hyvää oloa

Sain kutsun tulla testaamaan Viking Grace -laivan Jooga by Rituals -risteilyä.  Tällainen vajaan vuorokauden miniloma on nopea tapa irrottautua arjesta ja yhdistää liikunta, itsensä hemmottelu ja hyvä ruoka. Koska laiva lähti Turusta vähän ennen iltayhdeksää, ilta meni ruokailun merkeissä. Äyriäisvadilla (47 e / hlö) oli jokaiselle syöjälle puolikas hummeri, merirapuja, sinisimpukoita, ravunsaksia, tuoreita- ja savustettuja […]