Pysähdy Tertissä

Mikkelistä Kuopion suuntaan muutaman kilometrin päässä oleva Tertin Kartano on aina vierailun arvoinen. Paikka tarjoaa luonnonrauhaa, silmänruokaa ja vatsan täytettä kartanotyyliin.

Voit syödä herkullista, paikan päällä valmistettua lähiruokaa joko kartanon päärakennuksessa olevassa ravintolassa tai piharakennuksen kahvilassa. Kierrä katsastamassa ravintolan eri huoneet. Katsele myös ylöspäin, minua ilahdutti tämä erään kammarin valaisin.

t12

Kahvilan takana on monipuolinen yrtti- ja kukkatarha, jossa voi nautiskella päiväkahvia, kartanon omaa Karu Arki -olutta tai vaikkapa lasillisen viiniä.

t7terttikt5

Kahvilan kahvi kaadetaan tietenkin kuparipannusta.

tertti1

Voileivät ovat runsaita ja maukkaita, kakut vievät kielen mennessään. Savumuikkuleipä ja Karu Arki -olut olivat muikea yhdistelmä kesähelteellä.

t9

Yrttitarhan perällä olevasta Muoti-Aitasta löytyy vaatteita, laukkuja ja asusteita vaativinkiin menoihin.

t10

Piharakennuksen myymälästä löytyy myös alueen lähivesien antimia purkkeihin jalostettuna.

t1

Maalla kun ollaan, vessan käsivoide on tietenkin Tummeli. On muuten erittäin hyvä voide.

tert

Siellä täällä on myös mukavia katseenpysäyttäjiä. Tämän taulun teksti vahvistaa, että täällä ymmärretään myös huumorin päälle.

Sini

Suomen parhaat munkit

Jos haluat syödä hyviä munkkeja, suuntaa Kuopion torille ja siellä Hanna Partasen kojulle.

Muistan jo lapsuudesta, miten keskustassa käydessä Hanna Partasen munkki tai Truben omenahyve oli jonkin asteinen kohokohta. Nykyisin käyn Kuopiossa muutaman kerran vuodessa. Valitettavasti aina en ehdi piipahtaa torilla Partasen kojulla.

Perinteinen Hanna Partasen leipomo sijaitsee edelleen Kasarminkadulla, ihan keskustassa. Sieltä tai torikojusta voi käydä ostamassa munkkien lisäksi kalakukot, riisipiirakat tai lihapiirakat. Riisipiirakat ovat isoja, noin 10-senttisiä, ihania. Lihapiirakoista en sano mitään, koska en syö sellaisia. (Paitsi tämän kesän Oopperajuhla-reissulla erehdyin ottamaan suomaisen lörtsyn, joka oli kuin tiejyrän alle jäänyt lihapiirakka. En pystynyt syömään sitä kokonaan. Tuollaiset eivät vain ole minun juttuni.).

Moni satunnainen Kuopiossa-kävijä tai muualla Savonmailla kulkeva sotkee kahden Partasen tuotteet keskenään. Hanna Partanen on nro 1, ehdottomasti. Irene Partanen on se, johon Hannan tuotteet sotketaan. Jos et muista, mene siihen torikojun jonoon, joka on pisin. Kuopiolaiset kyllä tietävät, mistä löytyvät ne parhaat. Kalakukkojakin Hannan leipomossa on leivottu samalla reseptillä jo vuodesta 1930. Perinteet ovat kunniassaan.

Kaisa