Tag: ruokaohje

Eivätkö joululaatikot sytytä? Mutta mieli tekisi kuitenkin mehevien juuresten makua? Kokeilepa nopeasti syntyvää ja herkullista laatikkojen korvaajaa, jonka seuraksi sopii kinkun sijaan vaikka joulunpunainen mureke. Nyt tehdään pikamatka joulumakujen äärelle. Perinteiset laatikot eivät kaikkia innosta. Kokeilepa mehevää juuresmuhennosta, jossa on niin peruna-, porkkana- kuin lanttulaatikonkin aineksia. Kuori ja paloittele ainekset kattilaan veteen valmiiksi. Pane juurekset […]

Syksy ja kaaliruoka kuuluvat yhteen onhan syksy kaaliruokien kulta-aikaa. Näiden ruokien avainsanat ovat herkullinen, hyvä ja halpa. Samalla kertaa kannattaa tehdä vähän isompi satsi, jolloin pöydän ääreen voi kutsua isommankin porukan tai pakastaa osan kiireisten päivien varalle. Kaalipiirakka on monelle se lapsuuden ajan herkku. Tässä ohjeessa täytteeseen tulee runsaan kaalin ja sipulin lisäksi myös jauhelihaa […]

Nyt grillit hehkuvat kuumimmillaan. Kaipaatko jotain uutta makua niin hyvään, mutta tavalliseen loheen? Kala valmistuu kymmenessä minuutissa, kun olet esivalmistellut nyytit. Lohi ja kirjolohi taipuvat monenlaiseen ruoanlaittoon. Kaloille sopii myös hieman tymäkämmät mausteet. Kuvan annos on tehty kotimaisesta, Varkaudessa tuotetusta annoskirjolohesta, joka on loistava vaihtoehto pikku perheille tai vierastarjoiluun. Toki voit tehdä saman maustamistempun isolle […]