Kotitekoinen Red Curry
Rakastan thaikkusafkaa. Omia suosikkejani ovat etenkin green -ja red curryt riisin kera, nams! Noita on onneksi suhteellisen helppo tehdä itsekin vaikka edelleenkin tuntuu ettei se koskaan maistu täysin samalle kuin aidossa thaimaalaisessa… 🙂 Jokaisen kerran jälkeen koen kuitenkin olevani astetta lähempänä sitä ”täydellistä” thaikkumeininkiä, joten tälläkin kertaa onnistuttiin taas hitusen paremmin. Me tehtiin eilen ihan kunnon satsi […]