Kategoria: hyvä olo

Tortillat ovat yksi suosikkiherkkuni. Meillä kyseisiä rullia tehdäänkin lähestulkoon kerran viikossa, toimivat todella hyvin esimerkiksi juuri rentoon leffailtaan suolaiseksi herkuksi. Itse valitsen yleensä sen täysjyvä tortillapohjan (gluteenitonta en ole löytänyt) mutta viimeksi päätin ihan kokeeksi testata hieman terveellisempää variaatiota ja ostaa romainesalaatinlehtiä. Tämä vinkki on tainnut pyöriä eri blogeissa ja netissä useammissakin mestoissa, itse bongasin […]

Viikonloppuisin on ihana nautiskella aamiaisesta pitkän kaavan kautta, brunsseilla ja syödä kaikkea tavallisesta poikkeavaa. Viikolla aamurutiinit kuitenkin noudattavat valitettavan samaa kaavaa kiireen vuoksi. Ei ole aikaa kattaa mitään vaan lähinnä haluan syödä jotain helppoa, nopeaa mutta samalla terveellistä. Jossain vaiheessa puuro oli suosikkini mutta siihen kyllästyttyäni siirryin smoothieisiin. Yhdessä vaiheessa tein jos jonkunlaisia smoothieita mutta […]

Täällä päivää on aloiteltu pitkästä aikaa banaani -letuilla. Jostain syystä olen vallan meinannut unohtaa tuon helpon ihanaisen reseptin, jatkossa näitä useammin! Tällä kertaa tein taikinan ensimmäistä kertaa blenderillä ja letuista tuli entistä kuohkeampia, nams. Reseptin tietää nykyään varmaan jokainen mutta vielä kertauksen vuoksi voisin sen jakaa. Eli pieneen satsiin (noin 4 pikku lettua) tulee tosiaan […]

Rakastan hedelmiä. Olen itseasiassa aina niistä pitänyt, pienestä pitäen. Jokaisella kauppareissulla mukaan tarttuukin valikoima raikkaita terveyspommeja ja niiden ostosta en kyllä tingi edes tiukan paikan tullen. Ihan super hyviä välipaloja esimerkiksi aamiaisen ja lounaan välillä. Nostavat mukavasti verensokeria ja kaiken terveellisyytensä lisäksi maistuvat namille! Itse en muuten tykkää syödä esimerkiksi omenoita kokonaisena niistä haukaten vaan […]

Tykkäättekö te treenata enemmän aamuisin vai iltaisin? Itse ajattelin aikaisemmin etten missään nimessä jaksaisi herätä kuudelta ja käydä salilla ennen töitä, ei tule kuuloonkaan. Olin itseasiassa hyvin pitkään myöhäistreenaamisen kannattaja eli kello 21 jälkeen salille, parasta. Pidemmällä aikavälillä huomasin kuitenkin, että tuohon aikaan energiatasot alkoivat olemaan jo sen verran alhaiset, että monestikin treeni oli ns. ”huono […]

Ja lisää terveellisempiä välipaloja! Itse olen ihan auttamattoman hurahtanut raakakakkujen lisäksi raakapatukoihin. Ennen vedin välipalaksi useamman kerran viikossa proteiinipatukan tai välipalapatukan, nykyään saman asian ajavat raakapatukat. Nämä patukat ovat täysin maidottomia ja gluteenittomia, joten sopivat todella hyvin herkkävatsaisille. Suurimpaan osaan patukoista ei ole myöskään lisätty sokeria, joten siinäkin mielessä erinomainen vaihtoehto esimerkiksi proteiinipatukalle joka sisältää ties […]

Siinä vaiheessa, kun jätin maidon pääosin pois ruokavaliosta jätin luonnollisesti myös kaikki voit ja margariinit. Tilalle löysin ravintoterapeuttini suosittelemana tahini -tahnan ja myöhemmin hankin myös maapähkinävoita. Nykyään kaapissamme koreileekin jatkuvasti nämä kaksi purkkia. Maapähkinävoi sopii paremmin esimerkiksi näkkärin päälle kera omppuviipaleiden, eli se on mielestäni enemmän sellainen makeaan yhdistettävä. Tahini taas passaa super hyvin esimerkiksi […]

Bongasin äsken kaupasta jotain mielenkiintoista, nimittäin gogreenin makeuttamattoman kookosjuoman. Ainakaan omiin silmiini tuo raikkaan värinen purkki ei ole vielä kertaakaan sattunut, ehkä se lienee jokin uutuus? Käytän tavallisesti maidon korvikkeena makeuttamatonta mantelimaitoa ja siksipä onkin mukava saada rinnalle joku toinenkin makeuttamaton vaihtoehto. Kookos kuulostaa herkulliselle ja tuskin maltan odottaa, että pääsen testaamaan juomaa smoothiessa! Maistuukohan […]

Aurinkoista sunnuntaita jokaiselle! Ulkona näkyisi olevan aivan ihana sää mutta meillä vielä vietetään ”aamua” kotosalla. Heräilin tuossa puoli yhdentoista jälkeen ja samantien kasasin treenikamat Kaylan vatsatreeniä varten. Vedin semmosen 20 -minuutin tehokkaan setin, jolla heräsi kyllä ihan mukavasti. Huhhuh miten raskas on tehdä tuota Kayla -treeniä parikymmentäkin minuuttia! Tavoite oli tehdä puolisen tuntia, eli kahteen […]

Perunasta en ole aikoihin välittänyt mutta bataatti, se jos joku on herkkua! Olenkin ottanut ihan tavaksi tehdä kalkkunan tai kanan kaveriksi kyseisestä juureksesta ranuja. Todella mukavaa vaihtelua munakoisolle, porkkanoille ja kesäkurpitsalle, joita olen myös hyvin paljon käyttänyt piffien lisukkeina. Vielä, kun nuo maustaa oikein mukavasti niin avot! Kylkeen voi väsätä vielä vaikka avocado-dipin halutessaan, mielestäni […]