Lemppari levitteet

Siinä vaiheessa, kun jätin maidon pääosin pois ruokavaliosta jätin luonnollisesti myös kaikki voit ja margariinit. Tilalle löysin ravintoterapeuttini suosittelemana tahini -tahnan ja myöhemmin hankin myös maapähkinävoita. Nykyään kaapissamme koreileekin jatkuvasti nämä kaksi purkkia. Maapähkinävoi sopii paremmin esimerkiksi näkkärin päälle kera omppuviipaleiden, eli se on mielestäni enemmän sellainen makeaan yhdistettävä. Tahini taas passaa super hyvin esimerkiksi avocadon, kananmunan ja muiden kasvisten pariksi. Se on sellainen suolaisiin yhdistettävä tahna mielestäni. 

Itse en kaipaa kyllä yhtään voita, en oikeastaan ole koskaan erityisemmin edes siitä pitänyt joten luopuminen oli helppoa. Mielestäni tahnat tuovat leipiin mukavasti makua, juuri sellaista herkullista vivahdetta joka toimii. Kun leivän päälle kasaa vielä mukavasti kasviksia ja kananmunaa, sopii tuollainen pähkinäisen suolainen tahna pohjalle mielestäni kymmenen kertaa paremmin kuin voi! Kannattaa siis kokeilla muutkin kuin ruokavammaiset, saatatte koukuttua. 😉