Laadukas ruoka maksaa
Minulla on jo reilun vuoden ajan ollut ruoan suhteen periaate, että hyvästä ja laadukkaasta safkasta en tingi. En myöskään vertaile ruoan hintoja kaupassa koska tiedän, että se ruoka mitä syön tulee jokatapauksessa kalliiksi. En edes muista kertaa jolloin parilla kympillä olisi saanut oikeasti paljon ostoksia… Joku voi ajatella, että typerää olla katselematta tarjouksia tai tekemättä hintavertailua, itse taas en jaksa käyttää energiaani moiseen. Jos pidän jostain ruoasta, olen valmis siitä myös maksamaan. Lisäksi olen valmis maksamaan enemmän rahaa siitä, että voin hyvin. Maitotuotteiden korvikkeet ovat kalliita. Samoin suomalaiset marjat, superfoodit, hedelmät, gluteenittomat tuotteet (jauhot, leivät jne.). Silti tahdon syödä noita enkä tule niistä luopumaan. Mulle on oikeasti ihan sama loppupeleissä paljon niihin menee rahaa, kunhan kroppani voi hyvin ja en kärsi vatsan oikuttelusta.
En ole varmasti ainoa jonka elämään on jossain kohtaa (opiskelu)vaihetta kuulunut makaroni-tonnikala lifestyle, hyhh. Ajatuskin karmaisee. Muistan hyvin kuinka tuolloin minulle oli tärkeämpää käyttää rahat ulkonäköön ja vaatteisiin, kuin omaan hyvinvointiini eli mm. siihen mitä suusta alas laitan. Onneksi prioriteetit ovat hitusen muuttuneet ja nykyään ravinnolla on todellakin merkitystä! Jokainen kuitenkin tietää, että terveellinen ruoka on kallista. Havahduin tähän tosiasiaan jälleen viime viikolla, kun teimme ostoksia Juhannusta varten. Ostoskoriin lapattiin pullapatonkia, makkaraa, sipsejä, karkkia, wingsejä jne. Ja arvatkaa mitä? Kassalle päästyämme katsoin suu auki loppusummaa, näin paljon ruokaa näin halvalla?! Pakko olla joku virhe… Mutta eipä ollutkaan. Roskaruoka vaan on halpaa. Eikä tarvitse välttämättä olla edes sitä pahinta roskaa mutta kyllä se vaan niin on, että mitä surkeammat ravinto-arvot sitä halvempaa se ruoka on. Tavallaan todella surullista, sillä tämän vuoksi kaikilla ei ole mahdollisuutta terveelliseen ruokavalioon.
Meillä syödään aika paljon hyvin yksinkertaista ruokaa. Kanaa, kasviksia, salaattia, lohta, pähkinöitä, superfoodeja jne. Osa noista on hintavaa mutta jos oikeasti haluaa syödä terveellisesti säästöbudjetilla ei se täysi mahdottomuus ole. Tuo vaan tarkoittaa hyvien valintojen tekoa. Isoja satseja pakastimeen, joista sitten eväitä aina mukaan töihin. Jep, tuo kuulostaa todella hyvältä näin kirjoitettuna mutta käytännössä ei toimi ainakaan omalla kohdallani ollenkaan. Harrastan kyllä eväitä mutta pystyn syömään maksimissaan kahtena päivänä peräkkäin sitä samaa safkaa. Kaipaan makuja ja erilaisuutta. Välillä tuo parikin päivää on liikaa, jolloin omat eväät jää syömättä ja Teatterin salaatti alkaa lounarilla houkuttamaan… Nostan kyllä hattua teille, jotka vedätte sitä samaa kanaa ja riisiä päivästä toiseen! Täällä vaan ei toimi vaikka siten kuinka halvalla pääsisikin.
No sitten jos perusterveellinen ruoka ei riitä ja halutaan hifistellä päästään luomuruokaan. Vaikka itse käytän ruokaan kuussa aika paljonkin rahaa, en ole ainakaan vielä siirtynyt täysin luomuun. Halu olisi kyllä kova, arvatkaa vaan! Etenkin kasvisten, marjojen ja lihan suhteen tahtoisin luomua mutta se tarkoittaisi ruokakulujen tuplaantumista entisestään. Toisaalta jos luomuun siirtyminen vaikuttaisi merkittävällä tapaa hyvinvointiini, oloon tai terveyteen olisin valmis uhraamaan siihen enemmän pennosia. Tiettyjä valintoja teen jo nyt luomupuolelta, kuten esimerkiksi kasvikset, hedelmät, kananmunat ja hunaja. Mutta onko luomu parempaa kuin tavallinen? Toistaiseksi pieninä määrinä syötynä en ainakaan itse ole pystynyt toteamaan onko sillä vaikutusta olooni, mutta ehkä jatkuvalla käytöllä saisin vastauksen?
Suosiiko moni teistä luomua? Oletteko kokeneet luomun paremmaksi kuin tavallisen? Olisi mielenkiintoista kuulla kokemuksianne, jonka pohjalta olisi ehkä helpompi tehdä omia valintoja arjessa. Saa muutenkin ottaa kantaa aiheeseen, onko mielestänne helppoa säästää arjessa mutta syödä samalla terveellisesti?
