Kun viime keväänä jätin maitotuotteet, samalla siirryin myös margariinien sijaan käyttämään leivällä erilaisia tahnoja. Tähän mennessä olen kokeillut useampia erilaisia laatuja ja makuja mutta edelleen kaksi tuotetta on ylitse muiden. Tai itseasiassa eilisen jälkeen kolme.

Aivan paras suolaisempi tahna on tahini jota tulee käytettyä leivällä lähes poikkeuksetta päivittäin. Tahini sopii parhaiten ns. suolaisempien lisukkeiden kanssa eli esimerkiksi kananmunan, salaatin, tomaatin, avocadon ja kurkun kanssa. Jos taas haluan hieman herkutella tai makeahammasta kolottaa, niin maapähkinävoi yhdistettynä hedelmiin ajaa asiansa.

Yksi ihan suosikkini tuohon makeanhimoon on maapähkinävoin ja omenasiivujen yhdistelmä. Ihan pettämätön, terveellinen ja herkullinen snacks -välipala vaikka keskellä viikkoakin. Vähän olen kuitenkin alkanut kyllästymään siihen tavalliseen maapähkinävoihin, joten ajattelin kokeilla jotain uutta. Eilen kaupasta mukaan lähtikin luomulaatuinen Urtekramin kaakaoinen maapähkinävoi ”crunchy choco”. Maapähkinää 88 % ja kaakaonpaloja 3 %. Muina aineosina johanneksenleipäpuu, neitsytkookosöljy, vähärasvainen kaakaojauhe, vanilja, himalayansuola ja sitruunajauhe. Tuo aineosalistakin kuulosti liian hyvältä ja hinta kieppui siellä jossain vajaan viiden euron hujakoilla, testiin!

Ja vitsit, onneksi ostin! Aivan mielettömän hyvää, nam. Tuo kaakao maistui voissa ihan mukavasti ja yhdistelmä toimi ainakin vihreiden Granny Smith -omenoiden kanssa loistavasti.

Maapähkinävoi on muuten todella nopea ja helppo proteiininlähde esimerkiksi ennen treenejä! Se on hyvin täyttävää ja antaa energiaa urheilusuoritukseen. Pienikin määrä toimii eli yleisesti ottaen 1-3 rkl päivässä kyseistä herkkua riittää. Kannattaa kuitenkin lukea ostamansa purkin kylki tarkkaan ettei vahingossa osta mitään hurjaa sokeripommia. Näitäkin on markkinoilla monelaisia, joten itse suosittelen eniten ehdottomasti luomulaatuisia tuotteita näissäkin. 🙂

Suositteko te maapähkinävoita ruokavaliossanne? Tai onko joku kenties löytänyt tuon ihanan choco -version ostoslistalleen?