WOLT-suosikit x 7

Vaikka pyrin kokkaamaan mahdollisimman paljon ruokaa itse, kyllä välillä tekee mieli syödä valmista. Harvemmin ostan kuitenkaan kaupan valmisruokia, mutta tuoreena kotiovelle tilattu ruoka houkuttelee nykyään tasaisin väliajoin. Nautin pitkään Woltin tarjonnasta pelkästään sunnuntaisin itseäni hemmotellen, mutta nyt olen siirtynyt myös säännölliseksi lounastilaajaksi. Kun tekee useampana päivänä viikossa töitä kotitoimistolta eikä naapurissa ole ainuttakaan suosikki ravintoloista, kyllä kotiin kuljetetusta lounaasta on vaan iloa! Wolt on pelastanut lukuisat nälkäkiukut ja kiireiset päivät, kun aikaa kokkailulle tai sen miettimiselle ei ole ollut. Ruoan tilaaminen on todella yksinkertaista ja tilauksen tekemisestä menee suunnilleen 20-40 minuuttia, niin ruoka on nenän edessä. Syön useimmiten myös hieman myöhäisempiä lounaita, jolloin tyypilliset ravintoloiden lounasajat ovat ohitse ja jo siksikin sen lounaan tilaaminen kotiin vaikka kello 15-16 välillä tuntuu helpottavalta.

Koska Woltin kuljetuspalvelua käyttävät ravintolat ovat tulleet itselleni tutuiksi jo ennen tätä yhteistyötä, koen omaavani hyvän kokemuspohjan ravintolasuositusten jakamiseen. Tänään haluankin jakaa kanssanne viisi lempi ravintolaani Woltilta, joista tilaan säännöllisesti lounasta. Jokaisesta kohta mainitsemastani ravintolasta saa myös kasvisruokaa ja useammassa niistä vaalitaan noin muutenkin ekologisempia arvoja joko pakkausmateriaalien, tai ruoan laadun suhteen. Toivottavasti saatte postauksesta uusia ideoita omaan ruokailuun ja nimenomaan etenkin lounaisiin!

PUPU

Pupu on lounasravintoloista se, jota olen käyttänyt varmasti Woltin kautta eniten. Kotiani lähin Pupu sijaitsee muutaman kilometrin päässä, joten ihan hetkessä sinne ei töiden lomasta kävellä. Tästä syystä Wolt pelastaa ja Pupun salaatti myös! Kuten tiedätte, rakastan salaatteja ja etenkin silloin kun ne on tehty laadukkaista raaka-aineista, salaatit todella pitävät nälkää ja toimivat loistavina energian antajina. Ehkä parasta Pupun salaateissa onkin laadun lisäksi niiden reilu koko, joka nitistää pahemmankin nälän. Oma suosikkini on valikoimasta ehdottomasti HARVEST, joka sisältää mm. karpaloita, pekaania ja vuohenjuustoa, sekä on täysin laktoositon ja gluteeniton. Salaatti on paitsi tuhti, myös aivan mielettömän maukas! Suosittelen Pupun salaatteja jokaiselle laadukasta, puhdasta ja terveellistä lounasta kaipaaville.

HEY POKE 

Helsingin Kalliossa sijaitseva Hey Poke on ehdottomasti yksi suosikki ravintoloistani! Rakastan havaijilaisia poke bowleja, eli kulhoruokia, jotka on koottu raikkaista aineosista. Teen pokeja usein itse kotona, mutta monesti töiden lomassa annoksen tilaaminen kotiovelle tuntuu huomattavasti helpommalta ratkaisulta. Suosikkini Hey Poken menusta on ”My Way”, johon voi itse valita 9 lisuketta riisin rinnalle. Hyvin tyypillisiä käyttämiäni lisukkeita ovat tofu, avokado, lehtikaali, edame, porkkana, kurkku ja punasipuli. Annos on aina erittäin raikas, tuore ja maukas! Loistava ravintola kaikille terveellisen ruoan ystäville.

KOKORO Sushi

Eipä olisi suosikkilistaa ilman sushiravintolaa – nimittäin pidän todella paljon sushista, mutta samaan aikaan olen sen suhteen aika nirso. Sushin tulee olla pehmeää, maukasta ja tuoreen sekä vasta valmistetun makuista täyttääkseen kriteerit. KOKORO Sushi on itselleni suhteellisen uusi tuttavuus, mutta paikka on yllättänyt erittäin positiivisesti! Sushin laatu on enemmän kuin kohdillaan ja sushipalat laadukkaan makuisia. Suosikkini KOKORON valikoimasta on vegaaninen setti (12 kpl sushipalaa), sillä raaka kala ei ole koskaan ollut suurinta herkkuani. Ravintolasta on mahdollista tilata myös yksittäisiä sushipaloja, mikä erottaa sen muista kilpailijoista. Siispä jos kaipaat herkullista ja maukasta sushilounasta, suosittelen lämmöllä KOKOROA!

FAFA`S

Rakastan falafeleja ja ylipäänsä Lähi-idän tunnelmaa henkivää ruokaa, jonka vuoksi ei liene yllätys että tilaan lounasta usein Fafaksesta. Suosikkini heidän listaltaan on ehdottomasti vegaani meze, joka pitää sisällään tabulea, hummusta, matbuhaa, kukkakaalia, munakoisoa ja tahinia. Tilaan tämän annoksen oikeastaan kerta toisensa jälkeen ja toisinaan otan rinnalle vielä herkullisen rapeat bataattiranskalaiset. Fafaksesta saa toki myös loistavia täytettyjä pitaleipiä, mutta lounaalla parhaiten maistuu meze, joka on juuri sopivan täyttävä olematta kuitenkaan liian raskas ja työvirettä latistava. Fafa`s on ehdottomasti tämän kaupungin yksi parhaista ravintoloista ja siksi on aivan parasta, että Wolt kuljettaa nuo herkut suoraan kotiovelle!

RULLA

Vietnamilainen keittiö on tällä hetkellä kovin trendikäs ja myös itse pidän vietnamilaiseen tyyliin valmistetuista rullista. Yrjönkadun Rullan laadukkaat ja käsin valmistetut rullat, ovat gluteenittomia sekä maidottomia ja valikoima pitää sisällään myös täysin vegaanisia vaihtoehtoja. Omia suosikkejani ovat ehdottomasti scampi-chili-mango sekä tofu-kurkku-inkivääri-wakame, mutta useimmiten tilaan jonkun valmiista rullapaketeista. Paketin annoksen mukana tulee myös kivan kokoinen salaatti, joka toimii loistavasti rullien lisukkeena. Tällaisella kuvassa näkyvällä kolmen rullan setillä lähtee pienempi nälkä, mutta suosittelen isompaan nälkään useampaa rullaa! Kuuden rullan paketti alkaa olemaan jo sellainen huomattavasti ruokaisampi.

Sen lisäksi että tilaan Woltista lounasta töiden lomassa, tilaan toisinaan myös aamiaisen kotiovelle. Tämä on aivan uutta Woltilla, sillä heiltä voi nyt tilata ruokaa niin aamuvarhain kuin iltamyöhäänkin. Yrittäjän elämä on tunnetusti töiden tekemistä kellon ympäri eikä virallisia työaikoja tunneta, joten Wolt pelastaa tässäkin mielessä! Pyrin toki valmistamaan useimmiten aamiaisen itse, mutta toisinaan kun jääkaapissa loistaa valo tai tekee mieli jotain erityisempää, on kiva panostaa aamuun aivan erityisellä tavalla. Woltin aamiaista kuljettavista kahviloista/ravintoloista suosin etenkin kahta laadukasta terveelliseen ruokavalioon sekä laatuun panostavaa paikkaa, joista haluan teille nyt vinkata.

ROOTS HELSINKI

Ensimmäisenä tosiaan ehdoton ykkössuosikkini, joka on Kalliossa sijaitseva Roots Helsinki. Minua Instagramissa seuraavat ovat varmasti huomanneet, että vietän kahvilassa suhteellisen paljon aikaa ja suurilta osin siitä syystä, että pidän Rootsin valikoimasta. Heiltä saa paitsi aivan ihania smoothieita ja chiapuuroja, myös todella herkullisia raakakakkuja- ja palloja sekä gluteenitonta leipää. Viimeksi keskiviikkona herkuttelin kotiin kuljetetulla Rootsin aamiaisella ja tilasin heiltä ihanan chia-puddingin sekä täytetyn sämpylän. Tuollaisella setillä aamu käynnistyy loistavasti eikä harmita yhtään vaikka vettä sataa kaatamalla!

SIS. DELI + CAFÉ

Toinen ikisuosikkini aamiaskahviloiden suhteen on Sis. Deli + Café. Itseäni lähin kahvila sijaitsee useamman kilometrin päässä Helsingin keskustassa, joten aivan päivittäin heidän aamiaistaan ei tosiaan tule nautittua. Onneksi Wolt kuljettaa Delin herkulliset aamiaiset kotiovelle, joista itse suosin mieluiten Fitfit-aamiassettiä, johon kuuluu vapaavalintainen smoothie ja välipala, inkiväärishotti sekä keitetty luomukananmuna. Aamut käynnistyvät parhaiten vihersmoothiella ja tuorepuurolla, joten valintani ovat Elinvoima-smoothie sekä bircher-tuorepuuro. Delin valikoima on laadultaan priimaa ja ruoasta maistaa laadun sekä aidot raaka-aineet. Mikäli kaipaat aamuihisi kunnon energiaboostia, suosittelen testaamaan Sis. Deliä!

Siinä tosiaan muutamia Wolt-suosikkejani! Ilolla jaan sunnuntain kunniaksi teille myös alekoodin, jolla uusi asiakas saa ensimmäisestä kotiinkuljetustilauksesta 5 euron alennuksen. Koodi on JUDEZZI ja se toimii jos sinulla ei ole muita Woltin alekoodeja käytössä.

Rentouttavaa sunnuntaita!

PS. Onko teillä suosikki ravintoloita Woltilta?

Ilmastonmuutos – Onko yhden ihmisen valinnoilla väliä?

Ilmastonmuutos ja ennusteet tulevasta ovat puhuttaneet kuluneen viikon aikana. Veikkaan ettei tässä kohtaa tarvitse heittää sen enempää faktoja tiskiin, sillä jokainen lienee lukenut uusimmasta ilmastoraportista. Tällä hetkellä tilanne näyttää siis pahalta ja jos jokainen ei toimi tahollaan, pelkäänpä pahoin, millaisessa maailmassa elämme vanhuuden päivät, saatikka millaisessa maailmassa jälkipolvemme kasvaa? Nähdäänkö tulevaisuudessa enää kauniita koralliriuttoja ja yleistyvätkö luonnonkatastrofit? Miten käy eläinlajien ja kasvillisuuden? Raportti herätti ainakin itsessäni monenlaisia tuntemuksia pelosta ahdistukseen, ärsytykseen ja suruun. Tuntuu todella pahalta ajatella, että maailma tuhoutuu pikkuhiljaa ja ihmislaji itse on sitä tuhoamassa. Ihminen on niin itsekäs olento.

Olen herännyt itsekin näihin ekologisuusasioihin suhteellisen myöhään, vasta viime vuosina kun aiheesta on keskusteltu mediassa enemmän. Lähes kolmekymmentä vuotta elämästä minäkin olen siis elänyt ajattelemattomasti – heittänyt kaiken samaan roskikseen ja kuluttanut miettimättä kulutukseni seurauksia. En siis todellakaan kirjoita aiheesta korostaakseni, miten hyvä ihminen olen vaan nostaakseni esiin sen tosiasian, että jokaisen panos on tärkeä. Emme voi ajatella, ettei mitään ole kuitenkaan tehtävissä, tai ettei yhden ihmisen toiminnalla ole vaikutusta kokonaisuuteen. Yhden ihmisen valinnoilla nimittäin ON väliä. Kukin meistä voi vaikuttaa ja kyllähän jokainen fiksu ihminen ymmärtää, että jos kukaan ei yritä ja kaikki heittävät hanskat tiskiin, ei muutosta synny. Sen sijaan jos jokainen yrittää tehdä edes jotain, on vaikutus aina tyhjää parempi.

Itse korostan yksilön valintoja. Kun jokainen pyrkii tekemään jotain paremman maapallon puolesta, tilanteeseen on vielä mahdollisuus vaikuttaa. Omia valintojani ovat esimerkiksi kasvissyönti, energian säästäminen arjessa (sähkö, vesi), jätteiden lajittelu, materian hankinnan vähentäminen ja kierrättäminen sekä turhan lentämisen karsiminen. Ehkä helpoin valinta, jonka jokainen meistä voisi tehdä paremman maailman puolesta, on lihansyönnin lopettaminen. Tuo ei vaadi ponnisteluja saatikka sen suurempaa vaivaa. Paljon puhutaan lentämisestä ja autoilla ajamisesta, mutta lihantuotanto aiheuttaa aivan järkyttävät määrät kasvihuonepäästöjä! Onkin valitettavaa että nimenomaan tuosta puhutaan lentoliikennettä vähemmän. Kun on kyse niinkin henkilökohtaisesta asiasta kuin syöminen, siihen ei vaan uskalleta puuttua korkeammalla taholla. Eikä nyt sillä, että vähättelisin lentopäästöjä, mutta keskiverto suomalainen ei kuitenkaan lennä edes kuukausittain, mutta lihaa kyllä kuluu jopa päivittäin.

Toinen mikä itseäni huolestuttaa, ovat jätteet. Muovi lentää samaan roskapussiin sekajätteen kanssa ja sitähän on edelleen melkein kaikessa. Kun itse aloin lajittelemaan muovin, olin suorastaan järkyttynyt siitä määrästä, joka muovijätettä tulee jo yhdessä päivässä! Omassa taloyhtiössäni on onneksi loistavat mahdollisuudet lajitella jätteet, mutta edelleenkään näin ei ole kaikkialla. Ylipäänsä muoviin käärittyjä tuotteita kannattaa vältellä jos tarjolla on sama tuote ilman muovia. Itse ostan esimerkiksi paprikat ja muut kasvikset aina ilman muovia, mikäli niitä on tarjolla. Myös vaatteiden kierrätys on tärkeää ja tähän löytyy tänä päivänä jo useampia ratkaisuja. Vaateteollisuudessa kierrätys on kovin trendikästä ja se on kyllä mieletön juttu! Tänä päivänä kun käyn Helsingissä missä tahansa UFFissa, se kuhisee ihmisiä. Kierrätettyä on aina ilo ostaa ja jos taas ostaa jotain uutena, kannattaa huolehtia että sen sitten kierrättää, mikäli tuotteeseen kyllästyy. Itse olen vähentänyt uusien vaatteiden ostamista moninkertaisesti verrattuna vaikka viiden vuoden takaiseen, kun ostin joka viikko jotain uutta Zarasta. Tuolloin kuluttaminen oli aivan järjetöntä eikä edes oikeastaan perustunut muuhun kuin itsekkäisiin valintoihin. Tänä päivänä ostan harvemmin uutta ja jos ostan, niin sitten se on aidosti sellaista josta pidän. Oikeastaan ensisijaisesti uutena hankin kengät sekä treenivaatteet. Nuo kaksi asiaa olen nimittäin kokenut hankalammaksi löytää kierrätettynä…

Koen että maapallon tulevaisuus on meidän jokaisen vastuulla. Jokaisella meistä on parannettavaa ja on kunkin tehtävä miettiä, miten voisi elää ekologisemmin. Mielestäni tässä aiheessa ei ole syytä hyssyttelyyn, vaan silmiä on avattava rajummallakin tekstillä. Itsekin voisin parantaa todella monessa asiassa ja niin aion muuten tehdä! On monta asiaa joissa minäkin voisin elää epäitsekkäämmin. Vaikka olen yksinkertaistanut elämääni todella paljon viime vuosina, kyllä vielä on parannettavaa ja mielestäni sen myöntäminen on täysin inhimillistä. Myös ala jolla toimin on tässä suhteessa hieman haastava. Kaupallisuus on vahvasti läsnä ja kaupallisuuteen liitetään useimmiten ei ekologiset arvot. Onneksi tänä päivänä useampi yrityskin huolehtii ekologisista valinnoista yhä enemmän ja tämän myötä koen, että itsellenikin on helpompaa valita yhteistyökumppaneita. Mielestäni tärkeintä on että jokainen meistä yrittää tavalla tai toisella eikä vaan lepää laakereillaan. Pienistä valinnoista syntyy suuria kokonaisuuksia.

Oikein ihanaa lauantaita ja muistetaan, että maapallon tulevaisuus on meidän jokaisen vastuulla!

 

Kuvat: Iines / edit: minä