Täydellinen irtiotto arjesta

Välillä mietin sitä, kuinka vaikeaa itselleni onkaan irtautua arjesta. Minulle viikonloputkaan eivät nimittäin tarkoita automaattisesti töistä luopumista vaan useimmiten jopa täysin päinvastoin. Toisinaan tuntuukin, että sitä on sellaisessa jatkuvassa työmoodissa ja vaikka työstäni siis todella paljon nautinkin, tulee välillä tunne, että haluaa pois kaikesta – unohtaa kokonaan kirjoittamisen ja sen, että tarvitsee miettiä sitä, mitä kirjoittaa huomenna tai ylihuomenna. Uskoisin, että tunteeni on luonnollinen, sillä jokainen ihminen tarvitsee välillä lomaa työstään, oli se sitten millä tavalla tahansa vaativaa.

Itselläni oli tosiaan tällainen täydellinen irtiotto arjesta viime viikolla, kun lähdin ystävien kanssa keskiviikkona Leville. En ole koskaan käynyt Oulua korkeammalla, joten reissuun lähteminen oli enemmän kuin mielenkiintoista ja tiesin jo koneeseen astuessani, että tällä reissulla en sitten paljon töilleni ajatuksia uhraa. Vaikka aivan en tuossa päätöksessäni pysynytkään, tuntui maanantai -iltana kotiin tullessa sille, että nyt on oikeasti lomaillut olo. Unohdin ihan tarkoituksella somenkin aika lahjakkaasti muutamaksi päiväksi ja annoin mieleni levätä – keskityin hetkessä elämiseen ja ihmisiin. Tuntui ihanalle, että saatettiin liikkua paikasta toiseen jopa niin, että puhelin jäi mökille. Tunnelma oli yhteisöllisen rento ja lämmin – kelluttiin paljussa, pulahdettiin jopa avantoon, leikittiin lumisotaa unohtamatta talvisia aktiviteetteja kuten pulkkailua sekä Levin Maailman Cupin kisojen seuraamista.

Jos muutama sana itse Levistä niin huh kuinka tykästyinkään paikkaan! En ole oikein koskaan suunnitellut matkoja pohjoiseen vaan aina etelään mutta tämän reissun jälkeen on pakko sanoa, että takaisin on päästävä! Nyt ymmärrän sen, miksi niin moni on hulluna Suomen Lappiin ja matkustaa sinne kerta toisensa jälkeen. Sää Levillä oli tähän aikaan vuodesta aika sopiva – ei liian kylmä mutta lunta oli mukavasti ja vaikka aurinkoa ei koko reissun aikana näkynytkään, loi lumen läsnäolo silti aivan ihanan talvisen tunnelman. Pakko sanoa, että tällaisesta kesätytöstä kuoriutui tuolla hetkessä talven rakastaja!

Nyt on tosiaan miniloma takana päin ja tuntuu, että on jälleen energiaa keskittyä hetkeksi arkeen ja intensiiviseen työntekoon. Matka pisti ylipäänsä jälleen kerran miettimään sitäkin, kuinka some vie meiltä niin helposti sen fokuksen pois hetkestä. En nimittäin muista milloin olisin Helsingissä ollut vaikka tunninkin niin, että puhelin on jossain muualla kuin kädessäni tai laukussani? Sitä on jotenkin aivan liikaa kiinni siinä, että saa ikuistettua kaiken puhelimeen ja on jatkuvasti tavoitettavissa, kun samalla sitten unohtaakin niin helposti elää ja nauttia hetkessä olemisesta.

Jatkossa mietinkin, että voisi opetella ottamaan välillä täälläkin sellaisia viikonloppuja, että pyrkii rajoittamaan puhelimen käyttöä ja olemaan läsnä. Vaikka itselleni some onkin työ, ei sen kuuluisi olla sitä, että olet siinä kiinni jatkuvasti – on nimittäin todella vapauttava tunne olla ilman jatkuvia yhteyksiä johonkin suuntaan ja tuon vaikutuksen huomaa vasta, kun sitä kokeilee. Todellinen rentoutuminen tapahtuu nähtävästi ainakin omalla kohdallani vasta silloin, kun unohdan kaikki sosiaalisen median välineet ja keskityn täysin ympäristööni sekä siihen, mitä siellä tapahtuu. Siispä ihan vaan vinkkinä kaikille, pitäkää välillä sometaukoja, sillä ne saattavat todella yllättää!

Kengät *UGG / Housut *Helly Hansen / Takki *Helly Hansen

Kuvissa päälläni näkyvän toppa-asun matkallemme muuten sponsoroi Helly Hansen ja se toimi aivan loistavasti Levin olosuhteissa. Pirtsakat housut saivat paljon kehuja ja asu lämmitti oikein mukavasti! Vaikka laskimme pyllymäkeä ja temmelsimme kuinka lumessa, piti asu loistavasti niin tuulen, märkyyden kuin kylmyydenkin. Tämä on varmasti aikuisikäni ensimmäinen ja viimeinen lasketteluasu sillä niin laadukkaalta se vaikuttaa ja veikkaankin, että on kestävyydeltään ikuinen. Epäilin alkuun noita räikeitä housuja mutta nyt viimeistään kuvia katsoessa ei voi kuin sanoa, että toimivat aivan loistavasti!

Eipä muuta kuin oikein energistä tiistaita jokaiselle ja kiitos Levi, sekä koko mökkiporukka! Toivottavasti näemme taas pian. 

Viimeaikainen hurahdus: cashewtahna!

Minun on pitänyt jo jonkun aikaa vinkata teille eräästä tuotteesta keittiön puolella, jota olen suosinut ruokavaliossani nyt enenevissä määrin. En oikeastaan tiedä miten ihmeessä olen onnistunut tuon herkun tähän mennessä täysin sivuuttamaan mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan! Kyseessä on siis otsikon mukaisesti luomu cashewtahna, johon olen aivan koukussa. Lisään sitä melkeinpä kaikkeen – smoothieista puuroihin sekä banaanilettujen lisukkeeksi.

Tutustuin luomu cashewtahnaan oikeastaan vähän kuin vahingossa, sillä sain taannoin Foodinilta pienen lähetyksen heidän tuotteitaan, jonka mukana tuo herkullinen purnukka kotiini kulkeutui. Alkuun pidin purkkia kaapissa aika pitkäänkin, kunnes uskaltauduin sitä kokeilemaan ja sittenpä se veikin jo kielen mennessään. Kyse on tosiaan juoksevasta tahnasta, joka on vähän kuin maapähkinävoi tai tahini mutta mielestäni kymmenen kertaa parempaa. Tahna on nimittäin jollain hassulla tavalla verrattavissa jopa toffeeseen, sillä se on maultaan erittäin pehmeää sekä kermaista ja sopii loistavasti terveelliseen herkutteluun.

Itse olen käyttänyt cashewtahnaa ehkä kaikista eniten puurojen päällä/lisukkeena (niin lämpöiset kuin tuoreetkin) ja sen lisäksi lorauttanut usein banaanilettujenkin päällysteeksi vähän kuin toffeekastikkeen. Banaanilettujen päällä se toimiikin ehdottomasti parhaiten tuodessaan lettuihin ihanan pehmeän makuvivahteen. Tahnaahan näkee usein myös smoothiebowlien päällä esimerkiksi kahviloissa, joten tuokin on kieltämättä aivan loistava käyttötarkoitus! Myös hedelmien dipiksi tahna sopii aivan loistavasti ja mielestäni korvaa jopa maapähkinävoinkin todella hyvin. En muuten ole varma onnistuisiko tahnan valmistus ihan kotiolosuhteissakin kuinka helposti, mutta voisihan sen kyllä laittaa ehdottomasti kokeiluun. Jospa siis jollain teistä on hyvä resepti korvan takana, niin kuulisin mielelläni?

Jos jotain tahnan ravintosisällöstä niin se on ehdottomasti laadukas. Foodinin tahna on nimittäin jauhettu hellävaraisesti kivimyllyssä matalassa lämpötilassa (40 astetta), jolloin ravintosisältökin pysyy hyvänä. Tuote on luonnollisestikin myös luomulaatuinen, jolloin raaka-aineet ovat huolella valittuja. Mielestäni siis ylipäänsä aivan ihana ja terveellinen lisuke laadukasta ruokavaliota noudattaville, jonka vuoksi suosittelenkin lämmöllä kokeilemaan tahnaa jos et ole sitä vielä keittiöösi löytänyt!

Onko teistä moni ehkä jo kokeillut cashewtahnaa ja ihastunut siihen vai olenko ainoa?

 

*Foodinin tahna sponsoroitu.