Tag: hyvinvointi

Gluteeniton ja maidoton porkkanakakku

Gluteeniton ja maidoton porkkanakakku

Miten minusta tuntuu, että viime reseptistä on vierähtänyt jo hyvä tovi? Hetkeen keittiössäni ei olekaan syntynyt mitään kovin inspiroivaa ja on menty lähinnä sieltä, missä aita on matalin. Alkuviikosta alkoi kuitenkin onneksi jälleen tapahtumaan, kun teki mieli loihtia jotain hyvää mutta myös terveellisen herkullista. Porkkanapussi jääkaapissa ja kohta vanhenevat taatelit saivat tällä kertaa inspiroitumaan, jonka vuoksi […]

Näin saat enemmän irti treeneistä!

Näin saat enemmän irti treeneistä!

Kun ennen suorastaan pakotin itseni liikkumaan vähintään viitenä päivänä viikossa, nykyään suhtaudun treenaamiseen huomattavasti rennommalla otteella. Muutama salitreeni ja pari lenkkiä viikossa on tavoitteeni mutta toisinaan on niitä viikkoja, kun tavoite jää vain ajatuksen tasolle mikä sekin on itselleni täysin okei. Koen ylipäänsä, että rennompi treenitahti sopii itselleni paremmin, sillä silloin saan enemmän irti niistä kerroista, […]

Paras gluteeniton banaanileipä

Paras gluteeniton banaanileipä

Olen aina pitänyt leivästä ja leivän syömisestä. Muistan kuinka jossain kohtaa vuosia sitten yritin jotain VHH -dieettiä ja jätin leivän oikeastaan kokonaan ihan vaan syystä, jota en edelleenkään ymmärrä. Mielestäni leipä on erittäin hyvä osa monipuolista ruokavaliota ja ennen kaikkea terveellinen välipala vaihtoehto.  Itse suosin pääasiassa kauraleipää, jonka lisäksi leivon säännöllisesti sämpylöitä sekä valmistan banaanileipää. Itse […]

Henkisen hyvinvoinnin merkitys

Henkisen hyvinvoinnin merkitys

Ihminen harvoin ymmärtää oman henkisen hyvinvointinsa merkitystä ennen, kun käy pohjalla. Tai näin ainakin kävi itselleni – en oikeastaan osannut edes kuvitella, että voisin joutua mielen maisemissani niin synkkiin vesiin kuin taannoin jouduin. Olin aika pitkään ehkä lievästi masentunutkin – tai sen diagnoosin olisin todennäköisesti saanut jos olisin lääkärin puheille mennyt. Elämässäni oli paljon innottomuutta, negatiivisia […]

Maistuva vihersmoothie – näin onnistut!

Maistuva vihersmoothie – näin onnistut!

Myrkynvihreä vihersmoothie ei ole ehkä se visuaalisesti kaikista houkuttelevin. Monella on aivan varmasti huonoja kokemuksia siitä, kun ei ole saanut tuota terveysjuomaa alas sen pahan maun vuoksi tai on yksinkertaisesti vaan epäonnistunut mittasuhteiden sekä aineosien kanssa. Onhan se totta, että jos vihersmoothieen käyttää superfoodeja, voi niiden kanssa helposti mennä mönkään. Ensikertalainen saattaa heittää joukkoon macaa tai […]