Tag: hyvinvointi

Jälleen olisi ruokapäiväkirjan aika ja tällä kertaa sellaista tulisi hieman poikkeuksellisista olosuhteista, nimittäin lomalta Dubaista. En ole tainnut koskaan aikaisemmin lomalla kirjailla syömisiäni ylös mutta nyt ajattelin, että voisi olla ihan hauska idea jakaa teille myös tällaisen ajanjakson ruokailut, jotka eivät noudata sitä arkista kaavaa. On kyllä totta, että myös lomalla pyrin noudattamaan ruokailuissani suhteellisen terveellistä […]

Paljon liikkuvana ihmisenä kokonaisvaltaisen hygienian merkitys korostuu. On päiviä, että suihkussa tulee käytyä pariinkin otteeseen, jolloin iho herkästi kuivuu ja siksi nimenomaan suihkussa käytettävillä pesutuotteilla on merkitystä. Myös ilmojen viileneminen vaikuttaa ainakin omaan ihooni, jonka vuoksi on todella tärkeää, että käytössä on mahdollisimman vähän kuivattavat, pH-arvoiltaan oikeanlaiset pesuaineet. Hygienia ja puhtaus on ylipäänsä itselleni todella tärkeää, […]

Nyt tulee muuten terveellinen resepti, joka kannattaa ehdottomasti tallentaa tietokoneen muistiin tai laittaa vaikka heti tänään kokeiluun! Kerrankin nimittäin sellainen herkku, johon ei tarvita montaa raaka-ainetta ja joka vieläpä valmistuu hyvin nopeassa ajassa. Browniehan on blogissani aika tuttu leivonnainen mutta koskaan aikaisemmin en ole tehnyt sitä näin vähin aineosin. Tällä kertaa tarvitset siis ainoastaan kuusi raaka-ainetta, […]

Törmäsin tähän mielenkiintoiseen artikkeliin viime viikolla Iltalehden sivuilla. Kyseisessä jutussa siis puhutaan näin lyhyesti kerrottuna siitä, kuinka hankalaa iltavirkusta on tehdä aamuvirkkua ja ihmisen luontaista sisäistä kelloa kääntää päinvastaiseksi. Tekstiä lukiessa minut valtasi jotenkin huojentunut olo. Minä, joka olen koko elämäni yrittänyt väkisin tehdä itsestäni aamuvirkkua ja iltaunista, en olekaan mitenkään outo poikkeama. Itse asiassa minulle […]

Ihana jakaa teille jälleen näin perjantain kunniaksi resepti, joka on muuten vielä kaiken lisäksi aivan mieletön kokonaisuus! Olen varmaan jokusen kerran maininnut, että rakastan kaikkea täytetyistä uuniperunoista täytettyihin kesäkurpitsoihin. Kaikki uunissa lämmitetty, jonka sisään voi ihanasti sulloa kastikkeen tai niitä lisukkeita toimii ja mikä parasta, näiden ruokien valmistaminen on todella helppoa. Uunissa kypsentäminen vie ehkä hieman […]

Minun on pitänyt jo jonkun aikaa vinkata teille eräästä tuotteesta keittiön puolella, jota olen suosinut ruokavaliossani nyt enenevissä määrin. En oikeastaan tiedä miten ihmeessä olen onnistunut tuon herkun tähän mennessä täysin sivuuttamaan mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan! Kyseessä on siis otsikon mukaisesti luomu cashewtahna, johon olen aivan koukussa. Lisään sitä melkeinpä kaikkeen – smoothieista puuroihin […]

Viime perjantaina jaoin teille bataatti-porkkanasosekeiton reseptin, joten tänä perjantaina olisi jälleen vastaavan herkullisen keiton vuoro. Postauksen nimikin jo sen kertoo, eli tänään valmistetaan tomaattikeittoa! Tomaattikeitoista lienee monenlaisiakin versioita netti pullollaan mutta tämä kohta jakamani resepti on helppo, yksinkertainen sekä nopea variaatio, jonka tuossa taannoin kehittelin täysin mutu tuntumalla. Keitto toimii erinomaisesti kiirepäivien lounaaksi tai päivälliseksi ja siitä […]

Viime viikolla päätin, että pidän vihdoin ja viimein teille orjallisesti ruokapäiväkirjaa viikon ajalta. Niin monta kertaa olen nimittäin tämänkin puuhan aloittanut mutta homma on sitten tyssännyt viimeistään siellä torstain tai perjantain kohdalla. Nyt sain kuitenkin kokonaisen viikon päiväkirjan aikaiseksi ja mikä parasta, näette myös tuollaisen juhlaviikonlopunkin ruokailut. En nyt sano, että mitenkään ylpeilisin lauantain ja sunnuntain […]

Kesällä keittoja tulee syötyä harvemmin mutta näin kylmien ilmojen saapuessa täällä ainakin aktivoidutaan keittorintamalla enenevissä määrin. Keitot tuovat aivan ihanaa vaihtelua kiinteän lämpöisen ruoan sekä salaattien ympärille, sillä ne lämmittävät ja täyttävät mukavasti varsinkin silloin, kun keiton valmistaa itse ja siitä tekee tarpeeksi täyttävää. Erityisesti sosekeitto on todella helppo ja nopea valmistaa, jonka vuoksi se sopii […]

En tiedä onko teille yhtä tuttua kuin itselleni se, että silloin, kun pääset hyvään treenisykliin, meinaa palautuminen unohtua? Tekee mieli treenata päivittäin sillä motivaatiota riittää ja tuleehan siitä kuitenkin niin hyvä olo! Joskus olin itse jopa sellaisessa treenisyklissä, että täysin liikunnaton päivä tuntui mahdottomalta ajatukselta. Ajattelin, että palauttava juoksulenkki on varmasti yhtä kuin palautuminen, joten miksi […]