Tag: hyvinvointi

Haavoittuvaisuus on asia, joka monen on vaikea myöntää jopa itselleen. Niin usein peittelemme arkoja kohtiamme ja vedämme roolia, koska se on yksinkertaisesti helpompaa. On helpompaa olla ulospäin haavoittumaton kuin haavoittuvainen. Todellisuutta on kuitenkin se, että jokainen ihminen on haavoittuvainen. Jokaisella meistä on mennyt elämä ja siellä asioita, jotka ovat meitä satuttaneet. On tapahtumia, jotka ovat jättäneet traumat ja arpia, […]

Curry on ehdottomasti yksi suosikki ruoistani. Aikanaan, kun vielä söin lihaa, tein currya viikoittain käyttäen raaka-aineina kanaa ja kasviksia. Nykyään, kun liha ei enää maistu, tulee curryt tehtyä tofulla, kasviksilla ja/tai palkokasveilla. On harhaa luulla, ettei täysin vegaaninenkin ruoka voisi täyttää ja olla treenaavalle sopivaa ravintoa. Esimerkiksi kohta jakamassani reseptissä mukana olevat kikherneet ovat aivan mieletön proteiinin lähde, joita kannattaa […]

Eilen tuli pitkästä aikaa leivottua ja taioinkin keittiössäni suussa sulavan herkullisen vadelmapiirakan. Pieni tovi on nimittäin vierähtänyt siitä, kun viimeksi piirakkaa leivoin, joten se maistui kieltämättä erityisen hyvältä. Parastahan on aina leipoa muille ja tälläkin kertaa tuli juuri niin tehtyä, sillä sain sukulaisia kyläilemään. Piirakka jonka valmistin, oli jälleen kerran hieman terveellisempi variaatio, mutta sai silti hurjasti […]

Jokainen ruokapäiväkirjojani lukenut tietää, että ruokavaliooni kuuluu lähestulkoon päivittäisellä tasolla raakasuklaa. Olen pitänyt kyseisestä suklaasta niin kauan, kun muistan ja koen, että se on yksi keino pitää makeanhimot kurissa. Kun sallit itsellesi päivittäin jotain pientä hyvää, kaipaat harvemmin mitään hirveää sokerimättöä. Ainakin omalla kohdalla terveellisten herkkujen päivittäinen salliminen on toiminut nimenomaan edellä mainitsemallani tavalla. Raakasuklaa on ravintoarvoiltaan aivan mielettömän […]

Suhtaudun hyvinvointiin nykyään todella rennosti. Minulla on päiviä, että treenaan ja juoksen pitkiä lenkkejä, joiden lisäksi on myös päiviä, jolloin ihan vaan palauttelen. En noudata mitään dieettiä tai rajattua ruokavaliota, vaan syön kehoni ehdoilla – kyllä te tiedätte. Rakastan terveellisiä elämäntapoja mutta rakastan myös asioita, jotka eivät ole niin terveellisiä. Minulle hyvinvointi on rentoutta. Sitä ettei kukaan sanele […]

Olen kirjoittanut blogissani muutamaankin otteeseen siitä, kuinka vastustuskykyni on lapsesta saakka ollut aika huono. Puolustusjärjestelmäni on luontaisesti ehkä monia muita heikompi ja olen tavallisesti porukasta se, joka sairastuu jokaiseen kausiflunssaan. Jotain on kuitenkin tapahtunut, sillä olen ollut viimeksi sairaana joulukuun alussa. Monelle puoli vuotta terveenä on varmasti päivän selvä juttu, mutta itselleni tämä on ehdottomasti positiivinen muutos. […]

Olen pohtinut viime aikoina sitä, kuinka suuri merkitys omalla suhtautumisella on elämänlaatuun. Kun vettä sataa ja myrskyää vaikka kuuluisi olla kesä, lomasuunnitelmat menevät pieleen tai duunikuvioissa tulee eteen rankkaa vastustusta – mitä teemme ja miten suhtaudumme? Hermostummeko ja annammeko vastoinkäymisten vaikuttaa meihin, vai suhtaudummeko asioihin rennommin niin pienet kuin suuremmatkin pettymykset hyväksyen? Kokonaisuus vaikuttaa kaikkeen. Jos elämme ylipäänsä epätyydyttävässä elämäntilanteessa […]

Kaikki te jotka rakastatte toffeeta nyt huomio! Resepti jonka tänään teille jaan, on niin taivaallinen ja voin luvata, että jokainen toffeen ystävä tulee tästä aivan varmasti pitämään. Toki tykästymiseen vaaditaan myös se, että maapähkinävoi maistuu, sillä se nimenomaan mahdollistaa tämän reseptin herkkujen fudgemaisuuden. Luomu maapähkinävoi on kyllä taivaan lahja leivonnalle, sillä se antaa todella moniin herkkuihin sitä kaivattua tahmaisuutta […]

Omiin ruokailutottumuksiini ovat jo vuosia kuuluneet hyvät rasvat. Olen blogissanikin useampaan otteeseen rasvoista kirjoittanut ja aina nimenomaan muistuttanut ihmisiä siitä, kuinka tärkeää elimistöllemme on saada riittävästi rasvaa. Rasvaton keho ei ole terve ja siihen ei kannata missään nimessä pyrkiä. Kehomme tarvitsee rasvaa toimiakseen ja erityisen tärkeää rasva on aivotoiminnallemme, sekä aineenvaihdunnalle. Aloitan aina päiväni nauttimalla aamiaisen lomassa […]

Olen todellinen välipalojen suurkuluttaja. Koska syön vain yhden lämpöisen aterian päivässä, tarkoittaa se samalla myös sitä, että välipaloja tulee nautittua useampi päivän aikana. Näin on ollut jo vuosia ja vastaan aina ihmettelijöille, että tämä nyt vaan toimii minulla parhaiten. Pidän paljon siitä, että voin syödä päivän aikana monipuolisesti kaikenlaista enkä vaan nauti kahta suurta ateriaa. Olen […]