Tag: hyvinvointi

Täydellisen munakkaan ABC

Täydellisen munakkaan ABC

Täydellinen munakas ei ole aina mikään itsestäänselvyys. Milloin tuntuu, että nestettä lorahtaa taikinaan liikaa tai mausteet eivät mene aivan kohdilleen. Itse mokaan usein nimenomaan mausteiden kanssa ja heitänkin niitä taikinan sekaan vähän ronskimmalla kädellä. Hupsista. Mielestäni myös omeletin paksuudessa, koostumuksessa ja jopa muodossakin on välillä eroja. Toisinaan tuo tekele onnistuu aivan priimasti ja joskus siitä tulee visuaalisestikin aivan kamala. 😀 Kun […]

Parempi uni, parempi mieli

Parempi uni, parempi mieli

Olen nukkunut viime viikkoina todella surkeasti. Heräillyt useamman kerran yössä ja valitellut sitä, kuinka unen saantini on vaikeutunut. Jos ennen nukahdin melkein suoraan petiin mennessä, nyt joudun odottelemaan nukkumattia ainakin tunnin verran sänkyyn kipuamisen jälkeen. Tottakai on sanomattakin selvää, että stressi heikentää unenlaatua ja ylipäänsä unen saantia. Kun stressihormonit ovat koholla, keho käy jatkuvasti vähän ylikierroksilla. Itse […]

Ihmeellinen valkosipuli

Ihmeellinen valkosipuli

Muistan kuinka isovanhempani suosivat valkosipulia päivittäin ja sairastivat vaan aniharvoin. Aina heillä kylässä ollessamme meillä oli tapana syödä iltasella valkosipulileipiä sillä tuo ihmeaine kuului heidän päivittäisiin ruokailutottumuksiin. Aika mielenkiintoinen traditio. He eivät tosiaan eläkeläisinä pelänneet hengityksen haisemista. Terveys ennenkaikkea! Veikkaan, että nimenomaan tuolta itsellenikin on jäänyt takaraivoon ainainen muistutus siitä millainen ihmeaine tuo valkosipuli onkaan. Aikaisemmin […]

Niin herkullinen porkkanaleipä (GL, M)

Niin herkullinen porkkanaleipä (GL, M)

Tällä viikolla on jälleen häärätty keittiössä. Toissapäivänä uunissani paistuikin aivan taivaallisen herkku porkkanaleipä, jonka valmistin tietenkin gluteenittomasti ja maidottomasti. Halusin leivästä makeahkon, joten joukkoon eksyi myös mm. banaania, kanelia ja sokeroimatonta omenasosetta. Tästä tuli valehtelematta niiiiin hyvää! Menee melkeinpä kahvipöydässä myös porkkanakakusta. Päälle voisi halutessaan miettiä myös kuorrutetta? Toisaalta maistuu aivan super hyvin myös suolaisen kaverina, eli päälle […]

Luontaistukku.fi -arvonnan voittajat

Luontaistukku.fi -arvonnan voittajat

*Arvonta yhteistyössä Luontaistukku.fi:n kanssa. Jälleen kerran niin moni otti osaa Luontaistukun sponsoroimaan arvontaan, kiitos siitä! Olisi tehnyt mieli jaella lahjakortteja useammallekin, mutta tällä kertaa arpaonni suosi kommentoijia nimimerkeillä Janette R ja Sari. Teille molemmille lähtee siis 50 euron arvoiset lahjakortit Luontaistukku.fi -verkkokauppaan. Onneksi olkoon! 🙂 Välitän sähköposti-osoitteenne eteenpäin, joten seuraattehan postia. Luontaistukulta ollaan teihin yhteydessä lahjakorttien […]

Mistä koostuu ravitseva ja monipuolinen aamiainen?

Mistä koostuu ravitseva ja monipuolinen aamiainen?

Aamiainen on päivän tärkein ateria ja sillä pystymmekin todella vaikuttamaan siihen millaisella energialla uuteen päivään starttaamme. Näin alkavan viikon ja maanantain kunniaksi onkin hyvä miettiä millainen on hyvä aamiainen? Ei ole missään nimessä yhdentekevää millä päivän aloitamme, vaan sillä on oikeasti aika suuri merkitys. Itsehän olen todellinen aamupalaihminen. Rakastan kaikkea raikasta ja tuoretta mitä aamiaiseni  sisältää. Pyrinkin aloittamaan aamuni […]

Luontaistukku.fi ja ARVONTA!

Luontaistukku.fi ja ARVONTA!

*Arvonta yhteistyössä Luontaistukku.fi:n kanssa. Varmasti useammalle teistäkin tämä iltojen pimeneminen ja ilmojen kylmeneminen tarkoittaa yhä parempaa satsausta ruokavalioon? Ainakin itse henkilökohtaisesti koen ilmojen viiletessä entistä mielenkiintoisemmaksi viettää aikaa keittiössä hääräillen. Enää ei tule huono omatunto jos kesäilta menee kotona leipoen tai superfoodien kanssa taiteillen. Päinvastoin. Viime aikoina raakaherkkuja ja erilaisia terveysruokia onkin tullut taiottua kesää enemmän ja toivon mukaan sama […]