Tag: kasvissyönti

Nyt kun ollaan Ubudissa – Balin henkisyyden, joogan ja kasvisruoan kehdossa, ajattelin kirjoitella hieman kasvissyönnistä. Kasvissyönti on nimittäin tärkeä osa Balia ja täällä on saatavilla erittäin paljon aidosti hyvää kasvisruokaa. Oma taustani on sellainen, että jo ainakin kuusi vuotta sitten jätin kokonaan ruokavaliostani punaisen lihan, jota tosin olen elämäni aikana syönyt hyvin minimaalisesti. Söin pitkään […]

Yhä useampi suomalainen aloitti viikonloppuna lihattoman lokakuun. Kasvisruokavalio tuntuu olevan seuraava kuuma trendi ja moni jättääkin lihan kokonaan ruokavaliostaan. Alkuun jää punainen liha ja lopulta huomataan, että mihis sitä broileria enää tarvitaan? Ei yhtään mihinkään. Siirtyminen kasvispainotteiseen ruokavalioon onkin yllättävän helppoa. Mielestäni kuukauden lihaton kokeilu on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen! Ihmisillä, kun on liian usein pinttymiä tietyistä asioista ruokaan liittyen […]