Tag: maapähkinävoi

Viisi random suositusta

Viisi random suositusta

1. Eevi Minkkisen Ymmärrä itseäsi, ymmärrä suhteitasi -äänikirja. Huomasin tämän kirjan sattumalta Nextoryn valikoimissa ja kirjan kuvaus kuulosti juuri sellaiselle, joka minun on kuunneltava. Vaikka kirjassa on paljon sellaista, josta jo lähtökohtaisesti tiedän, on se vahvistanut itselleni erityisesti sen, miten edelleen toimin ihmissuhteissa tietynlaisen kaavan mukaan. Viehätyn tietyn tyyppisistä henkilöistä, jotka vetoavat minuun kiintymyssuhdemallini pohjalta, […]

Suosikkini just nyt: Maapähkinävoi-tuorepuuro

Suosikkini just nyt: Maapähkinävoi-tuorepuuro

Tänään jakoon lähtee aivan älyttömän herkullinen resepti, johon olen koukussa. Tiedän, ei ensimmäinen, eikä viimeinen asia, johon ”koukutun”, sillä minulla on taipumusta innostua asioista, toistaa niitä ja lopulta kyllästyä – näin myös erilaisten ruokien kanssa. Tällä hetkellä meneillään on aamiaisen suhteen tuorepuurokausi, eli syön melkeinpä joka aamu tuorepuuroa. Suosikkini on maapähkinävoi tuorepuuro, jonka salaisuus piilee […]

Maapähkinävoi tuorepuuro (GL, M)

Maapähkinävoi tuorepuuro (GL, M)

Tänään päiväni käynnistyi aivan ihanalla voimapuurolla, jonka reseptin haluan ehdottomasti jakaa myös teille! Kyseessä on tosiaan tuorepuuro, joka on tehty gluteenittomiin kaurahiutaleisiin ja chian siemeniin. Jotta sain puuroon vielä herkullista makua ja tuhtia meininkiä, lisäsin joukkoon pari teelusikallista maapähkinävoita, sekä mm. raakakaakaota. Voin sanoa, että aikamoinen voimapuuro jolla todellakin jaksaa! Maapähkinävoi lienee aika kiistelty tuote noin ylipäänsä. […]

Maapähkinävoi-jäätelö (GL, M)

Maapähkinävoi-jäätelö (GL, M)

Maapähkinävoi on ehdottomasti yksi keittiöni suosikeista. Pidän sitä aina kaapissa, sillä koskaan ei tiedä milloin tuota herkkua tarvitaan joko leivonnassa, tai naposteltavissa. Maapähkinävoi sopii yllättävän hyvin myös erilaisiin jälkiruokiin, joista yhtenä hyvänä esimerkkinä mainittakoon banaanijäätelö. Talvella kotitekoisia jäätelöitä on tullut tehtyä aniharvoin, mutta aurinkoisten ilmojen myötä myös jäätelöhammasta on alkanut kummasti kolottamaan. Enää ei tee mieli suklaalla […]