Tag: maidoton

Vaikka rakastankin raikkaan freesejä aamiaisia on toisinaan ihana aloittaa päivä vielä hieman pehmeämmin ja täyteläisemmin. Teen tavallisesti aamiaiseksi banaanipannareita tai vaihtoehtoisesti tuhdin vihreän superfood smoothien. Tänään teki mieli kuitenkin jotain erilaista, herkullisen hyvää mutta kuitenkin terveellistä. Kirjoitin teille taannoin raakasuklaasta ja siitä miksi kyseisen suklaan tavallisen sijaan valitsen (postaus täällä). Useinhan raakakaakao yhdistetään nimenomaan leivontaan tai herkkuihin, mutta […]

Olen kova smoothieiden kuluttaja mutta silti harvemmin syön smoothieni lautaselta ja vieläpä lusikalla kauhoen. Tavallisesti juon tuon aamiaiseni megasuuresta mukista, joita yleensä kulautan vielä kaksi peräkanaa. Joskus minulta onkin kysytty kuinka suuria smoothieannoksia oikein juon ja aamuisin tosiaan kyllä aika suuria. 😀 Toisaalta, tuollaisella mega-annoksella jaksaakin sitten mukavasti pitkälle aamupäivään. Aamiainen on päivän tärkein ateria ja varsinkin, jos […]

Minulla meni varmaan kymmenen kertaa ennen kuin onnistuin täysin jo kuuluisaksikin nousseen banaanijäätelön kanssa. Ongelma lieni surkeassa blenderissä (ei siis tietysti tekijässä), johon jäiset banaanit jäivät kerta toisensa jälkeen jumiin. Nykyään homma sujuu kuin valettu Rawmixilla ja siksipä pidänkin aina pakkasessa banaaneja sen varalta, että jäätelön himo iskee. Banaanijäde on todellakin sitä terveellistä hyvää isolla teellä! Yleensä olen […]

Tänään oli pitkästä aikaa vapaapäivä, mikä tarkoitti myös aikaa leivonnalle. Viime aikoina ylipäänsä kaikenlainen ruoanlaitto on ollut kovin vähäistä, joten olikin ihana pistää jälleen uuni lämpenemään ja saada kotiin leivonnan tuoksua. Tänään teki mieli tehdä suklaakeksejä, joten tein niitä jo aikaisemmin käyttämäni kaurakeksi reseptin pohjaan. Hieman tein muutoksia mutta muuten menin aikalailla samalla ohjeella. Tuli jälleen […]

Nyt tulisi pitkästä aikaa blogiin reseptiä! Viime aikoina on ollut todella vähän aikaa leipomiselle, ruoanlaitolle ja ylipäänsä kaikelle keittiösäheltämiselle. Jotenkin tuntuu, että kotona on lähinnä käynyt kääntymässä ja samalla haukannut vaan ”jotain”. Tänään tein kuitenkin yhtä suosikki smoothieistani joka pitää sisällään mm. mangoa, ananasta ja banaania. Pirteän makunsa lisäksi smoothie on ihanan värikäs ja saa hymyn ainakin […]

Oikein ihanaa pääsiäistä! Nyt mennään jo toisessa vapaapäivässä, onneksi kaksi vielä jäljellä. Omat vapaani menevät lähinnä blogin, treenien, ystävien, levon ja hyvän ruoan parissa. Eilinen tuli oltua lähinnä kotihuudeilla mutta tänään illalla dinnerille Pastoriin ja huomenna Weeruskaan testaamaan heidän ihka ensimmäinen brunssinsa. Odotan innolla etenkin tuota brunssia, sillä Weeruskasta muuten niin kovin pidän. Odotukset ovatkin […]

Raakasuklaa ja taatelit, molemmat ovat lemppareitani joten miksi en yhdistäisi näitä kahta herkkua? Idea raakasuklaalla kuorrutettuihin taateleihin lähti oikeastaan CocoVilta taannoin ilmestyneistä superfood-pähkinäsekoituksista, joihin rakastuin täysin. Nuo minipussukat ovat niin hyviä! Raakasuklaa on juuri täydellistä, ei liian vahvaa tai laimeaa. Kirjoitan näistä varmasti joku kerta, kun ostan jälleen pussukoita kotiin. 🙂 Nuo testipussit nimittäin menivät viikonlopun […]

Vaikka kulunut viikko olikin monin tavoin tapahtumarikas ja ihana, olen silti odottanut viikonloppua. Tällä kertaa luvassa ei ole kuitenkaan pelkästään lepäilyä, vaan suunnataan tyttöporukalla Tallinnaan juhlistamaan ystäväni syntymäpäiviä 30-luvun henkeen. Aurinkoa, kylpylämeininkiä, hyvää ruokaa, shoppailua, ”Gatsby-tyylejä” ja kuohuvaa. En olekaan hetkeen Tallinnassa käynyt, joten on kyllä hyvin virkistävää! Tallinnassa pidän eritoten siitä, että vaikka se on lähellä […]

Moni on sanonut minulle eroni jälkeen, että ne seikat joihin ei tule pitkän suhteen jälkeen koskaan tottumaan, ovat yksinäiset viikonloppuaamut. Lauantai -ja sunnuntaiaamut, kun heräät ilman sitä toista siinä vierellä. Allekirjoitan tuon täysin. Arkiaamut menevät niin rutiinilla, että eipä siinä ehdi edes muistamaan toisen puuttumista. Toista se on viikonloppuisin, kun on aikaa loikoilla sängyssä tuntitolkulla, tehdä […]

Yön yli kylmässä muhivat aamiaiset houkuttavat ainakin minua nykyään kokoajan enenevissä määrin. Ne nopeuttavat niin paljon aamuja, kun ei tarvitse alkaa kiireessä säheltämään. Chiapuddingit, illalla valmiiksi kokattavat smoothiet ja nämä yön yli muhivat kylmäpuurot ovatkin nostaneet päätään ainakin omissa aamuissani ihan rytinällä. En ole aikoihin syönyt lämmintä puuroa. Kuten joskus olen maininnut, kuumat puurot tekevät olostani tunkkaisen, […]