Tag: pannarit

Nyt en kyllä kestä, miten ihana resepti minulla on teille tänään jaettavana! Olen nimittäin jo pidempään vähentänyt kananmunien käyttöä ja tämän myötä to do -listalla ovat keikkuneet täysin vegaaniset pannukakut – tai oikeastaan reseptiikan kehittely ja kokeileminen. Jo etukäteen tiesin kutakuinkin sen, etteivät kananmunat ole korvaamattomia ja ilman niitä taikinan on oltava vaan riittävän paksua, […]

Kauas on menty niistä ajoista, kun banaanipannarit tehtiin pelkkiin muniin ja banaaniin. Muistan itsekin, kun ensimmäisen kerran tuota kyseistä yhdistelmää kokeilin, niin se meni juurikin tuolla reseptillä. Banaani ja kaksi kanamunaa – super helppoa ja hyvää! Nykyään variaatioita on liikkeellä jos jonkunlaisia ja olemme hoksanneet, että pannareista saa todellakin parempia lisäämällä taikinan joukkoon vähän muutakin. Pelkissä banaaneissa ja munissa ei […]