Tag: puuro

Näin viikonlopun kunniaksi haluan jakaa kanssanne reseptin, jota on kulutettu meillä nyt viime viikot ahkeraan, etenkin aamuisin. Suhteeni puuroon on aina ollut hieman ristiriitainen – lapsena inhosin, jossain kohtaa rakastuin, kunnes taas kyllästyin ja puuro jäi satunnaiseksi iltapalaksi päiviin, jolloin kaappi ammottaa muuten tyhjyyttään. Pitkään myös välttelin puuron nauttimista aamuisin, sillä koin sen väsyttävän minua. […]

Vaikka harvemmin aamuisin syön lämmintä puuroa, tykkään todella paljon kaurapuurosta ja nautin sitä monesti iltapalaksi. Yksi loistava variaatio perinteisen puuron rinnalle on uunipuuro, joka on nimensä mukaisesti valmistettu uunissa. Kun puuron sekaan laittaa vähän marjoja ja mausteita, tulee siitä aivan super hyvää! Vaikka tätäkin usein valmistan, en ole tainnut koskaan blogissa bravuuri reseptiäni jakaa? Siispä […]

Uudet lukijat eivät tätä tiedäkään, mutta pitkään minulla oli tapana jakaa aina perjantaisin joku resepti blogissani. Viime kuukaudet keittiön puolella on ollut huomattavasti hiljaisempaa, sillä on tuntunut sille ettei aika riitä uusien reseptien kehittelyyn. Tämä on taas näitä, kun ajattelee ettei aikaa ole, mutta todellisuudessa me priorisoimme omaa ajankäyttöä. Jatkossa haluankin tehdä tilaa myös resepteille […]

Minulla on jonkinlainen viha-rakkaussuhde keitettyyn puuroon. Välillä nimittäin tykkään siitä kovasti, kunnes tulee ajanjakso, jolloin puuron syönti tökkii. Viime vuosina olen seilannut keitetyn puuron ja tuorepuurojen välillä, enkä oikein koskaan osannut valita kumpi on se, josta nyt sitten loppupeleissä pidän enemmän. Kai se näkyy ruokailemisessakin – nimittäin tämä ailahtelevaisuuteni. Viime viikkoina keitetty puuro on kuitenkin […]

Kaurapuuro taitaa olla ruoka joka jakaa ihmiset kahtia – osa rakastaa ja osa inhoaa. Uskon tämän johtuvan pitkälti siitä, että puuro mielletään herkästi tylsään ja arkiseen johon liittyy usein myös pakkopuuron syönti kokemuksia. Muistan omastakin lapsuudestani kuinka joka aamu oli pakko syödä se puuro ja inhosin sitä todella! Menikin pitkään, että aloin puuroa oma-aloitteisesti aikuisena taloudessani […]

Säännöllisin väliajoin pyrin muuttamaan aamiaistottumuksiani jotta en söisi aina niitä samoja banaanipannukakkuja tai tuorepuuroja. Pyrin kehittelemään erilaisia variaatioita ja löytämään uusia suosikkeja, joiden voimin aloittaa päivä. Ei sitä turhaan sanota, että vaihtelu virkistää – ja tuohan pätee myös aamiaisiin! Viime päivät onkin menty uudella ja erilaisella suosikilla, nimittäin pehmeällä kookoskaurapuurolla, jonka makuun olen enemmän kuin ihastunut. […]

Syön nykyään lähestulkoon aina puuron tuoreena. Keittämällä keitetty kaurapuuro on tosiaan jäänyt raikkaiden tuorepuurojen varjoon, sillä vaikka keittoprosessi onkin kovin nopea, maistuvat tuorepuurot minulle paremmin kuin hyvin. Viikonloppuna tuli kuitenkin tehtyä poikkeus sääntöön ja valmistin pitkästä aikaa lämmintä puuroa ja vieläpä ensimmäistä kertaa luomu kvinoahiutaleisiin! Olin jo pidempään haaveillut kvinoapuuron valmistamisesta mutta kerta toisensa jälkeen tuo […]

Puuro on helppoa ja hyvää arkiruokaa. Valmistus käy käden käänteessä, puuro on edullista ja vieläpä kovin terveellistäkin. Itse henkilökohtaisesti en ole niinkään perinteisen vaalean kaurapuuron ystävä, vaan suosin ennemmin maustettuja puuroja. Lempparini on ehdottomasti suklaapuuro, josta voit halutessasi varioida juuri sellaista kuin mieli tekee! Parhaimmillaan puuro on paitsi täyttävää ja hyvin nälkää pitävää, myös aivan mielettömän herkullista. […]

Mikä olisikaan parempi tapa aloittaa viikonloppu, kuin valmistaa herkullinen aamiainen jolla päivä käynnistyy mitä parhaiten! Näin toimin itse tänään ja pakko sanoa, että raakakaakaolla on kyllä ihmeellinen voima. ♥ Pitkästä aikaa siis kaurapuuroa, eikä mitä tahansa peruspuuroa vaan herkullista suklaapuuroa! En itseasiassa edes muista koska olisin viimeksi tehnyt makupuuroja nimenomaan keitetyn puuron muodossa? Tuorepuuroihin tulee useinkin sekoiteltua kaikenlaista, mutta […]

En ole oikein koskaan ollut suuri keitettyjen puurojen fanittaja. Lapsena meille syötettiin kirjaimellisesti pakkopuuroa ja muistan istuneeni ruokapöydässä lautanen edessä jopa useita tunteja. Se oli vaan niin pahaa. Neljän viljan puuro oli se kammottavin. Siihen kylkeen vielä Multitabs, jota en pystynyt nielemään vaan se oli pakko pureskella. Ei niin mieleisiä lapsuusmuistoja. 🙂 Opiskeluaikana puuro  makeuttamattomalla mehukeitolla oli […]