Tag: ravinto

Antibiootit, ne paholaiset. Vuosi sitten, kun vatsani voi todella huonosti etsittiin siihen syitä kissojen ja koirien kanssa. Lääkärissä homma oli lähinnä testien ottamista ilman sen selvempää lopputulosta, mutta ravintoterapeutilla syitä sitten tosiaan etsittiin hieman kauempaa, mietittiin elämääni vuosia takaperin. Yksi kysymys joka hämmensi mieleni oli ”kuinka monta antibioottikuuria olet syönyt viiden vuoden aikana?”. Niin. En […]

Käytän aika vähän suolaa. Tuosta johtuen maistankin hyvin äkkiä jos ruokaan on laitettu sitä muutama ripaus liikaa. Päähäni on varmaan iskostunut ajatus siitä, kuinka suola kerää nestettä ja turvottaa. Miltä näyttävät kasvot sipsipussin tai suolaisten ranskalaisten jälkeisenä päivänä? Ei kiva. Suola ei mielestäni myöskään maistu erityisen hyvälle, vähän sitä saa olla mutta liika maistuu ainakin omaan suuhuni heti. […]

Yleensä blogissa jakamani reseptit ovat ”terveellisempiä” variaatioita, tai jollain tapaa erikoisruokavaliota noudattaville tehtyjä. En itseasiassa edes muista, koska viimeksi olisin laittanut tänne ihan tuiki tavallisen reseptin. Osittain tämä johtunee omasta ruokavaliostani ja siitä, että todella harvoin leivon mitään gluteenia tai maitoa sisältävää. Poikkeuksena ovat oikeastaan vaan ja ainoastaan nämä kerrat, jolloin leivon miesystävälleni. Tosin viime aikoina ne […]

Joko te olette ehtineet kokeilemaan Alpron uutuus jogurtteja? Itse bongasin kyseiset uutukaiset jo joku aika sitten, mutta jostain syystä ei vaan tullut heti ostettua testiin. Itselleni soija on aina ollut vähän niin ja näin, toimii oikeastaan vaan pienissä määrin vatsani vuoksi. Ja itseasiassa se täysin maustamaton taas ei ole maultaankaan yhtään makuuni. Kookos -ja manteli sen sijaan kuulostivat vähän […]

Saan tasaisin väliajoin toiveita ruokapäiväkirjoista ja postauksista, joissa kerrottaisiin kokonaisuutena tarkemmin se mitä päivän aikana syön. Olen aina sanonut, että en pidä ruokapäiväkirjoista, koska joskus niitä nimittäin kirjoittelin ja sain sellaisen paskamyllyn aikaiseksi. 😀 Toisaalta ymmärrän, sillä silloin söin kyllä niin epäterveellisesti vaikka luulin syöväni terveellisesti. Paljon light-tuotteita, valmisruokia ja keinotekoisia juttuja, ei hyvä. Nojoo, noista […]

Itse ihmettelen aina suuresti sitä, että osa ihmisistä vannoo ruoan olevan pelkkää polttoainetta keholle. Oletteko tosissanne vai juksaatteko?  Täällä ainakin rakastetaan ruokaa ja minulle hyvä, sekä maukas safka on nautinto eikä pelkästään kehoa liikkeellä pitävä seikka. Tuon nautinnon ei tarvitse kuitenkaan lähteä pizzoista ja hampurilaisista, vaan se voi tulla ihan oikeasti terveellisestä ja puhtaastakin safkasta. Meillä […]

Kivaa sunnuntai-iltaa, toivottavasti teilläkin on ollut mukava viikonloppu! Vieteltiin eilen ystävien kanssa tyttöjen-iltaa ja päätin leipoa meille jotain terveellistä hyvää. Kuten tedätte, suosin nykyään leivonnassa gluteenittomia ja maidottomia vaihtoehtoja ruokarajoitteiden vuoksi. Ja oikeastaan suurinosa leipomuksistani on nykyään raakaleivonnaisia. Mielestäni ne ovat vaan kymmenen kertaa parempia, kuin ihan perus sokeriherkut! Näin ainakin omasta mielestäni. Olen niin iloinen, […]

Huomentapäivää! Kotona ollaan ja takaisin sorvin äärellä. Reissaus on kivaa mutta on täällä kotipesässä kyllä niin ihana olla. Oli muuten aivan super jees keittää kahvit omalla kahvinkeittimellä ja tehdä se perinteinen aamusmoothie. Pieniä juttuja mutta kyllä niitä vaan kummasti alkaa kaipaamaan. 😀 Meillä muuten jouluherkuttelut päättyivät eiliseen eli enää ei syödä kalkkunaa tai laatikoita eikä […]