Tag: ruokavalio

Kotitekoinen herkkumysli

Kotitekoinen herkkumysli

Olen ehdoton myslin ystävä. Lapsena meillä oli aina tarjolla kyseistä ”herkkua” mikä sitten ehkä vaikuttaa myös siihen, että makumieltymykseni ovat edelleen kallellaan tuohon suuntaan. Tänä päivänä en kuitenkaan suostu syömään yhtäkään mysliä, johon on lisätty valkoista sokeria. Pahimmillaan nuo voivat olla karkkipussin kaltaisia sokeriläjiä, joten kannattaa ehdottomasti tarkistaa aina se pussin kylki. Muutaman ”ei lisättyä sokeria” […]

Näin rakennat herkullisen tuorepuuron

Näin rakennat herkullisen tuorepuuron

Yön yli kylmässä muhivat aamiaiset houkuttavat ainakin minua nykyään kokoajan enenevissä määrin. Ne nopeuttavat niin paljon aamuja, kun ei tarvitse alkaa kiireessä säheltämään. Chiapuddingit, illalla valmiiksi kokattavat smoothiet ja nämä yön yli muhivat kylmäpuurot ovatkin nostaneet päätään ainakin omissa aamuissani ihan rytinällä. En ole aikoihin syönyt lämmintä puuroa. Kuten joskus olen maininnut, kuumat puurot tekevät olostani tunkkaisen, […]

Pirtsakka appelsiinismoothie

Pirtsakka appelsiinismoothie

Eilen tuli herkuteltua aika mukavasti erilaisilla suolaisilla kuten tortilloilla ja sipseillä, joten tänään on ollut ihana palata siihen tuttuun ja turvalliseen ruokavalioon. Rakastan yli kaiken terveellistä ja laadukasta ruokaa, joten siksipä tällaisen ruokavalion noudattaminen on ehdottomasti arjessa itselleni kaiken a ja o. Välillä on kuitenkin ihana herkutella ja olen itseasiassa huomannut, että yhä useammin ja useammin himoitsen karkkien […]

Soijatuotteet ja mitä mieltä niistä olen

Soijatuotteet ja mitä mieltä niistä olen

Tällä viikolla sain yhteen postauksistani kommentin, jossa muistutettiin maito -ja soijatuotteiden ikävästä sivuvaikutuksista eli kehon tulehdustilan ylläpidosta. Tuosta kommentista minulle tulikin mieleen, että en ole koskaan tainnut sen koommin ottaa kantaa soijatuotteisiin ja siihen käytänkö niitä itse ja jos, niin kuinka paljon. Omistetaan siis postaus asialle, joka toivon mukaan herättää myös keskustelua kommenttiboksin puolella! Olen tosiaan ollut […]

Superherkku ananas-chiapudding (GL, M)

Superherkku ananas-chiapudding (GL, M)

Oikein aurinkoista lauantaita jokaiselle! Miten ihanaa onkaan herätä auringonpaisteeseen ja viikonloppuun, kyllä taas kelpaa. Eilen illalla tein pitkästä aikaa chiapuddingia ja laitoin sen tuttuun tapaan yöksi jääkaappiin tekeytymään. Aamulla on ihana herätä, kun aamiainen on valmiina! Tätä tapaa voisin suosia kyllä useammin arjessakin, säästäisi kummasti minuutteja aamuista… Tavallisestihan nuo vanukkaani ovat olleet joko marjaisia, tai vastaavasti suklaisia. […]

Mitä ”myrkympi” sen herkumpi

Mitä ”myrkympi” sen herkumpi

Olen todella kova vihersmoothiefani. Ja vaikka vihersmoothien ei tarvitse olla sellainen, että juot sen nenästä kiinni pitäen niin jollain kierolla tavalla tykkään todella paljon näistä ”myrkkyjuomista”. Spirulinaa, chlorellaa, banaani, selleriä, mintunlehtiä, lehtikaalia, tuoretta ananasta, verigreippiä, appelsiinia, inkivääriä, sitruunaa, macaa, herneprodea, pinaattia, tyrnirouhetta, vettä tai kookosjuomaa… Tällaisella kokoonpanolla saa super terveellisen smoothien mutta maku ei välttämättä ole […]

Lakupallot (GL, M)

Lakupallot (GL, M)

Tämän päiväisen sokeripostauksen vastapainoksi jaan teille reseptin, joka saattaa osittain olla syypää siihen, että karkkia syön enää harvemmin. Olen nimittäin hurahtanut terveellisiin herkkuihin, kaikkeen raakasuklaasta raakakakkuihin. Aidot maut aidoista raaka-aineista ovat niitä, jotka omia makunystyröitä miellyttävät. Itselläni on pienoinen tapa jämähtää joihinkin tiettyihin terveysherkkuihin ja tehdä niitä sitten kerta toisensa jälkeen hieman reseptiä muunnellen, kunnes vaihdan […]

Vähemmän sokeria

Vähemmän sokeria

Oma sokerin syöntini on vähentynyt viime aikoina oikein urakalla. En ole lakkoillut, tehnyt päätöksiä suuntaan tai toiseen, vaan ikäänkuin huomaamattani sokerihammasta on kolottanut yhä harvemmin ja harvemmin. Kirjoittelin teille joulun aikaan kuinka koin joulusuklaaövereiden jälkeen erilaisia mielialan vaihteluita, kiukkua ja heikotuksia. Tuolloin sainkin kyllä taas oikein urakalla maistaa miltä sokerihumala -ja ne vieroitusoireet tuntuvat, not nice. […]