Tag: ruokavalio

En ole koskaan erityisemmin ollut lihan ystävä. Lapsena mua ällötti pihvit, joissa oli läskiä. Boikotoin niitä ja oikeastaan ainut liha mikä maistui oli jauheliha ja no kana, tosin sitä meillä ei ihan kauhean usein edes tainnut olla? Olen aina ollut aika nirso ruoan suhteen ja tosiaan kuten monesti täälläkin maininnut, mulle saattaa todella helposti tulla huonovointisuutta […]

* Postaus toteutettu yhtestyössä Meiran kanssa. Onko olemassa parempaa välipalaa kuin pähkinät? Itsehän vielä muutama vuosi sitten kammoksuin pähkinöitä niiden sisältämän runsaan kalorimäärän vuoksi. Onneksi tuollainen ajatusmaailma on historiaa ja nykyään mietin ruoassa ennemminkin sen laatua, kuin numeroita. Pähkinäthän sisältävät runsaasti hyviä rasvoja, kuituja ja vitamiineja. Ja vaikka kuinka toisin voisi luulla, pähkinät sopivat kohtuudella nautittuina myös painonpudottajille. […]

Mun on jo pidempään pitänyt vinkata täällä blogissa eräästä raaka -kahvilasta/ravintolasta Turun suunnalla. Itse en ole valitettavasti edes kyseisessä paikassa päässyt vielä käymään mutta sitäkin ahkerammin kuolannut sekä Instagramissa, että Facessa heidän herkkujensa perään. Kyseessä on siis Pure Foodin Turussa, Eerikinkadulla. Kyseinen putiikki valmistaa aivan ihania raakaherkkuja, kuten esimerkiksi kakkuja, suklaita, sekä smoothieita. Lisäksi valikoimiin kuuluu myöskin suolaista […]

Noniin, sain itseasiassa eilen kimmokkeen vihdoin ja viimein toteuttaa tämän pitkään mielen päällä pyörineen superfood-postauksen. Päätin jakaa sen kahteen osaan jotta ”saan tilaa” kirjoittaa jokaisesta hieman enemmän, kuin vaan pintaraapaisun. Ensimmäiset kosketukseni superfoodeihin olivat 2013 -vuoden loppupuolella ja viime maalis-huhtikuussa (2014) otin kyseiset tuotteet säännölliseen käyttöön. Samoihin aikoihin kävin myös ravintoterapeutilla vatsani kanssa ja hän teki totaalisen […]

Kesään enää reilu kuukausi jäljellä ja monella siintää varmasti mielessä rantakunto ja biksut. Itselläni ei ole olemassa ”kesäkuntoa tai talvikuntoa” vaan pyrin olemaan samassa kunnossa aina, vuoden ympäri. Sen sijaan, että näin ennen kesää vetäisit mitään hurjaa dieettiä, mielestäni ruokavalion keventäminen ja pieni luonnonmukainen detox voisi olla monellekin paikallaan. Olo kevenee ja mieli virkistyy. Detoxin […]

Multa kysellään säännöllisen epäsäännöllisesti mitä palautusjuomaa käytän. Moni saattaa tässä vaiheessa jo arvata, että omaan ruokavaliooni eivät kuulu makeutusaineilla höystetyt herat. Joskus yritin noita ”tavan vuoksi” juoda mutta pakkopullaahan se oli. Reaktio oli lähes poikkeuksetta tuhottoman paha olo ja jopa oksennusrefleksi. Pahin oli varmaan se joku mansikan makuinen, hyi kamala. En vaan oikeasti ymmärrä miten jotkut […]

Olen suosinut raakapatukoita välipalana jo hyvin pitkään. Kyseisissä patukoissa pidän etenkin siitä, että niihin ei ole lisätty sokeria tai makeutusaineita. Tai ei ainakaan niihin, joita itse suosin. Makeus raakapatukoihin tulee niiden sisältämistä aineosista, kuten esimerkiksi taateleista, viikunoista, hunajasta ja agavesta. Ne ovat myöskin maidottomia ja gluteenittomia, joten sopivat hienosti myös erityisruokavalioita noudattaville. Mulle on viime aikoina muodostunut yksi patukkasuosikki […]

Moni blogiani pidempää seurannut tietää historiani makeutusaineiden kanssa. Paljon light-tuotteita, kuten Danonen juotavia jogurtteja, Pepsi Maxia, Läkeroleja ja ihan jauhomaista makeutusainetta suoraan maitorahkaan. Kun nyt mietin tuota makeutusaineiden kulta-aikaa omassa elämässäni, en voi kuin puistatella inhosta. Tuo oli sitä aikaa, kun light-tuotteet olivat trendikkäitä. Kauppojen hyllyt notkuivat ”rasvaa 0,01 %” purnukoita. Eihän kukaan ostanut tavallista jogurttia, […]

Jokainen varmaan tietää mikä fiilis on silloin, kun turvottaa. Toisilla neste kerääntyy helposti kasvoihin ja kaulaan, toisilla vatsaan, toisilla taas jalkoihin. Jotkut onnekkaat eivät kärsi juuri koskaan nesteen pakkautumisesta. Itse lukeudun näihin ihmisiin, jotka kärsivät aika helpostikin turvottavasta olosta. Enkä nyt puhu mistään vatsan turpoamisesta ruokailun jälkeen, vaan nesteen kerääntymisestä kroppaan. Minulle pitkä lentomatka ja paikallaan istuminen, […]

Yleensä blogissa jakamani reseptit ovat ”terveellisempiä” variaatioita, tai jollain tapaa erikoisruokavaliota noudattaville tehtyjä. En itseasiassa edes muista, koska viimeksi olisin laittanut tänne ihan tuiki tavallisen reseptin. Osittain tämä johtunee omasta ruokavaliostani ja siitä, että todella harvoin leivon mitään gluteenia tai maitoa sisältävää. Poikkeuksena ovat oikeastaan vaan ja ainoastaan nämä kerrat, jolloin leivon miesystävälleni. Tosin viime aikoina ne […]