Täydellisen munakkaan ABC
Täydellinen munakas ei ole aina mikään itsestäänselvyys. Milloin tuntuu, että nestettä lorahtaa taikinaan liikaa tai mausteet eivät mene aivan kohdilleen. Itse mokaan usein nimenomaan mausteiden kanssa ja heitänkin niitä taikinan sekaan vähän ronskimmalla kädellä. Hupsista. Mielestäni myös omeletin paksuudessa, koostumuksessa ja jopa muodossakin on välillä eroja. Toisinaan tuo tekele onnistuu aivan priimasti ja joskus siitä tulee visuaalisestikin aivan kamala. 😀 Kun […]