Bratwurstia Työväenopiston makkarakurssilla

Bratwurstia Työväenopiston makkarakurssilla

Olen vuosikaudet haaveillut ja puhunut makkaran tekemisestä, mutta en ole laittanut asian suhteen tikkua ristiin. Olen ajatellut, että makkaran valmistaminen vaatii ehdottomasti jonkin kalliin laitteen, eikä minulla ole ollut mitään käsitystä myöskään luonnonsuolen saatavuudesta. Nyt Rouva päätti toteuttaa pitkäaikaisen haaveeni ja ilmoitti minut työväenopistoon makkarakurssille! Kurssi oli yhden lauantain mittainen: se alkoi aamulla ja kesti […]

Pääsiäismunat

Pääsiäismunat

Kun vanhempani olivat kylässä, äitini koristeli tytön kanssa pääsiäismunia. Olinkin unohtanut kokonaan tällaiset koristeet, vaikka tein sellaisia lapsena joka pääsiäiseksi. Tytöstä oli tietysti huippuhauskaa koristella munia, mutta oli myös kiva saada vähän jotain sesonkikoristetta kotiin, sillä olemme siinä puuhassa muuten todella huonoja. (Koristelin sentään sen jälkeen tytön kanssa muutaman pajunoksan virpomavitsoiksi.) Raakoihin kananmuniin on pistetty […]

Parasta burgeria metsästämässä: Friends & Brgrs

Parasta burgeria metsästämässä: Friends & Brgrs

Tällä kertaa etsin kaupungin parasta hampurilaista Friends & Brgrs:issa (Aikatalo, Mikonkatu 8). Viime vuonna avattu Friends & Brgrs on tyyliltään hyvin erilainen kuin muut hampurilaisjuttusarjani aiemmista paikoista, ja miljöö on tarkoituksellisen pikaruokaravintolamainen. Ruoat tilataan kassalta ja noudetaan itse, ja juomat tarjoillaan pahvimukeissa. Ketju aloitti Pietarsaaresta, laajentui sitten Helsinkiin ja Tampereelle, ja seuraavaksi vuorossa ovat Oulu […]

Kaksi kertaa päivässä

Kaksi kertaa päivässä

Kaupallinen yhteistyö: Pepsodent Hampaiden harjaaminen aamuin illoin on ollut minulle aina itsestäänselvyys. En voisi kuvitellakaan, että lähtisin aamulla kotoa tai menisin nukkumaan illalla pesemättä hampaita. Ja tämä tapa on opetettu myös omalle tytölleni. Valitettavasti näin ei tehdä kaikissa perheissä, sillä Pepsodentin teettämän tutkimuksen mukaan kolmaosa suomalaisista lapsista harjaa hampaansa vain kerran päivässä. Ei se ihmekään, […]

Klassista keskiviikolle

Klassista keskiviikolle

”Tehdäänkö jotain tosi yllättävää keskiviikkona?” tekstasin Rouvalle. (Vanhempani tulivat meille hoitamaan lasta muutamaksi päiväksi, joten saimme keksiä jotain – mitä tahansa – tekemistä useammalle illalle.) ”Niin…? Kuulostaa jännittävältä!”, hän vastasi. ”Mennään kuuntelemaan Franz Lisztin Dante-sinfoniaa Musiikkitaloon! Helsingin kaupunginorkesterin konsertti.” Todella. Olemme puhuneet usein ja pitkään, että pitäisi käydä klassisen musiikin konserteissa, kun meillä on lähellä […]