Muikkuja, vihreitä papuja ja wasabijogurttia
Yksi kesän parhaita puolia on se, että kaikki tuntuu jotenkin paljon helpommalta, ruoanlaittokin. Kun talvella haudutellaan pitkään ja leikitään mausteilla, kesällä otetaan vain sitä, mikä on tuoretta, kypsennetään se mahdollisimman nopeasti, ja se on varmasti hyvää ilman enempää kikkailua. Tähän annokseen tarvitset: kourallisen vihreitä papuja n. 150 g puhkottuja muikkuja (eli suolistettuja eli paistovalmiita) ruisjauhoja […]