Tag: Ruokakirja

Oi kuinka ihanaa työni onkaan, huokailin viime viikolla, kun piipahdin infotilaisuudessa, joka järjestettiin ruotsalaisia keittiöitä myyvässä liikkeessä. Kaunista, raikasta, iloinen puheensorina, helkkyvä nauru ja kaunis aurinkoinen aamu. Infon syy oli suomalaisen, Ruotsiin kotiutuneen toimittaja Elna Nykänen Anderssonin kirjoittama ruotsalainen ruokakirja Kärä Sverige. Ajattelin heti, että tähänkin ruotsalaiset saavat jonkin jännän twistin, vaikka kaikkihan olivatkin kuitenkin […]

Keittokirjahyllyni eli hiljaiselämää melko pitkään, sillä poimin ohjeet naistenlehdistä ja verkosta. Nyt hyllyni notkuu painavista keittokirjoista silloin, kun kirjat joutavat hyllyyn. Yleensä ne lojuvat sohvapöydällä katseltavina, sillä katsottavaa näissä kaikissa kolmessa todella on. Ensimmäisenä putkahti maailmaan Illallistarinoita, jonka tekijät ovat Tiina Rantanen ja Krista Launonen. Kirjan alku juontaa yli kymmenen vuoden taakse eli vuoteen 2004. […]

Mokkapalasta tulee mieleen epämääräinen tummanruskea levy, joka maistuu kyllä yhden palan verran hyvältä. Enempää ei yleensä tee mieli. Nähdessäni nämä mokkapalat, olisin halunnut syödä ne kaikki.  ”Mokkapalat on tehty Mokkapala-kirjan ohjeilla. Kirja on reseptikokokoelma arjen sankareille, maistuvien leivonnaisten ystäville sekä kaikille heille, jotka seisovat väliaikabuffetissa myymässä herkkujaan, leipovat lastenkutsuille tai yllättäen kylään piipahtaville ystäville.” Näin […]