Tag: hyvinvointi

Näin kohotin vastustuskykyäni

Näin kohotin vastustuskykyäni

Olen kirjoittanut blogissani muutamaankin otteeseen siitä, kuinka vastustuskykyni on lapsesta saakka ollut aika huono. Puolustusjärjestelmäni on luontaisesti ehkä monia muita heikompi ja olen tavallisesti porukasta se, joka sairastuu jokaiseen kausiflunssaan. Jotain on kuitenkin tapahtunut, sillä olen ollut viimeksi sairaana joulukuun alussa. Monelle puoli vuotta terveenä on varmasti päivän selvä juttu, mutta itselleni tämä on ehdottomasti positiivinen muutos. […]

Omalla suhtautumisella on väliä

Omalla suhtautumisella on väliä

Olen pohtinut viime aikoina sitä, kuinka suuri merkitys omalla suhtautumisella on elämänlaatuun. Kun vettä sataa ja myrskyää vaikka kuuluisi olla kesä, lomasuunnitelmat menevät pieleen tai duunikuvioissa tulee eteen rankkaa vastustusta – mitä teemme ja miten suhtaudumme? Hermostummeko ja annammeko vastoinkäymisten vaikuttaa meihin, vai suhtaudummeko asioihin rennommin niin pienet kuin suuremmatkin pettymykset hyväksyen? Kokonaisuus vaikuttaa kaikkeen. Jos elämme ylipäänsä epätyydyttävässä elämäntilanteessa […]

Terveelliset fudget

Terveelliset fudget

Kaikki te jotka rakastatte toffeeta nyt huomio! Resepti jonka tänään teille jaan, on niin taivaallinen ja voin luvata, että jokainen toffeen ystävä tulee tästä aivan varmasti pitämään. Toki tykästymiseen vaaditaan myös se, että maapähkinävoi maistuu, sillä se nimenomaan mahdollistaa tämän reseptin herkkujen fudgemaisuuden. Luomu maapähkinävoi on kyllä taivaan lahja leivonnalle, sillä se antaa todella moniin herkkuihin sitä kaivattua tahmaisuutta […]

Aloita päivä hyvillä rasvoilla

Aloita päivä hyvillä rasvoilla

Omiin ruokailutottumuksiini ovat jo vuosia kuuluneet hyvät rasvat. Olen blogissanikin useampaan otteeseen rasvoista kirjoittanut ja aina nimenomaan muistuttanut ihmisiä siitä, kuinka tärkeää elimistöllemme on saada riittävästi rasvaa. Rasvaton keho ei ole terve ja siihen ei kannata missään nimessä pyrkiä. Kehomme tarvitsee rasvaa toimiakseen ja erityisen tärkeää rasva on aivotoiminnallemme, sekä aineenvaihdunnalle. Aloitan aina päiväni nauttimalla aamiaisen lomassa […]

Voi hyvin kesälläkin

Voi hyvin kesälläkin

Tämä kesä on alkanut ainakin allekirjoittaneella tavallista kosteammin ja jo tähän juhannusviikkoon mentäessä joka viikonloppu on ollut jotain menoa ja meininkiä. En puhu nyt mistään piipahduksista terasseilla vaan ihan juhlista pitkän kaavan kautta, vieläpä muutaman kerran jatkoillekin eksyen. Tämä on itselleni poikkeuksellista siinä mielessä, että en ole enää vuosikausiin ravannut joka viikonloppu yössä. Nyt vaan on ollut kaikenlaista […]

Laku-mustikkajäätelö (GL, M)

Laku-mustikkajäätelö (GL, M)

Kesä ja jäätelö ne yhteen sopii! Mainitsin maanantaina kuinka tämän hetken yksi parhaista jutuista on ehdottomasti banaanijäätelö. Tuo terveysjäätelö on sellaista, jota voi nauttia vaikka seitsemänä päivänä viikossa hyvällä omalla tunnolla ja mikä parasta, jäätelö on vieläpä aidosti maukasta. Itse en ainakaan huomaa juurikaan eroa tavalliseen jäätelöön, vaikka sitäkin tulee näin kesäisin kieltämättä useammin nautittua. Veikkaan, että jos mielipiteesi on […]

Gluteeniton matcha-banaanileipä

Gluteeniton matcha-banaanileipä

Jälleen kerran keittiössäni on valmistunut banaanileipää! Kyseinen leipälaatu on tosiaan yksi suosikeistani ja siksipä sitä tulee valmistettua säännöllisin väliajoin. Tällä kertaa hyödynsin matchajauhetta leipäreseptissäni, sillä halusin kokeilla täysin uudenlaista variaatiota. Alkuunhan ajattelin tekeväni leivästä pelkästään matchaleipää, kunnes taikinan epäilyttävän vihreän värin vuoksi päädyin lisäämään joukkoon myös raakakaakaota. Lopputuloksesta tuli näin mitä täydellisin – pehmeän suklaan, banaanin ja […]

Tätäkö on hyvinvointi?

Tätäkö on hyvinvointi?

Treenit viisi kertaa viikossa, tiukkaakin tiukempi ruokavalio, kieltojen itselleen asettaminen, jatkuvat herkkulakot, alituinen itsensä ja vartalonsa mittailu, ruoan punnitseminen ja sosiaalisten juttujen skippaaminen ”repsahtamisen” pelossa – kuulostaako tutulta?  Veikkaan, että tänä päivänä on aika paljon ihmisiä, joiden elämää treenit ja ruokavalio hallitsevat. Olen nähnyt näitä tapauksia muutaman suhteellisen läheltäkin mutta siinä kohtaa, kun ihminen elää tuossa kuplassaan, […]