Tag: hyvinvointi

Maito kuohuttaa säännöllisin väliajoin. Viimeisin asian esille nostanut taho on Kauppalehti, joka julkaisi mielenkiintoisen jutun maitotuotteista eilen (juttu täällä). Luin tuon artikkelin tottakai, vaikka mitään itselleni uutta se ei pitänyt sisällään. Paljonhan siitä on viime aikoina kuhistu, kuinka tämä suomalaisten kansanjuoma ei välttämättä olekaan niin terveellistä kuin oletetaan. Jep. Itse suhtaudun näihin tutkimuksiin toki aina varauksella sillä välillä […]

Tämä Keski-Aasiasta alunperin kotoisin oleva hedelmä on ihan vastikään löytänyt tiensä meidän keittiöön. En tiedä mikä siinä onkin mutta olen aina ollut hieman arempi ostamaan näitä erikoisempia hedelmiä. Yleensä kaupasta lähteekin mukaan ne tutut ja turvalliset omenat, banaanit ja satsumat mutta harvemmin ns. etelänhedelmiä kuten mangoa, papaijaa tai juurikin granaattiomenaa. Nyt olen kuitenkin aivan koukussa tähän litanian […]

Kuten olen aikaisemminkin tainnut mainita, en ole koskaan ollut mikään aamuvirkku tai ylipäänsä aamuihminen. Joskus aikanaan olin jopa näitä ihmisiä, joille ei kannata aamuisin sanoa halaistua sanaa tai tulee tyyliin fingeriä. En tiedä mitä tässä vuosien varrella on tapahtunut mutta kokoajan enemmän ja enemmän olen oppinut jopa rakastamaan yhä aikaisempia aamuja. Ehkä se viimeinen sysäys hommalle on […]

Kylmäpuristettu kookosöljy on kuulunut keittiömme varusteisiin jo hyvin pitkän aikaa. Sen terveellisyydestä on kiistelty aika paljon, mutta itse tahdon uskoa tämän rasvan positiivisiin vaikutuksiin. Paistorasvoista paras (maku ja tuoksu) ja leivonnassakin turvaudun ennemmin kylmäpuristettuun kookosöljyyn, kuin vaikka voihin tai rypsiöljyyn. Välillä tulee käytettyä oliiviöljyäkin, mutta kyllä se kookosöljy on keittiömme ykkönen mitä rasvoihin tulee. Tässäkin toki kannattaa muistaa […]

Ristiriitaiset tunnelmat. Heti alkuun ensinnäkin kiitokset kaikille eiliseen tekstiin kommentoineille, olette aivan ihania!! Kaiken tämän maailman pahuuden keskellä on oikeasti mahtavaa huomata kuinka jalosydämisiä tyyppejä sitä löytyykään, niin ihan mun läheltä kuin sieltä ruudunkin takaa.  Toisekseen, Pariisi. Muistan tuota kaupunkia rukouksin ja otan osaa jokaisen omaisensa menettäneen suruun. Tuli niin paha mieli! Yhtäkkiä ne omat elämän […]

Jossain vaiheessa leivoin gluteenittomat leivät aina itse. Onhan se niin, että omatekoinen on lähestulkoon aina parasta ja silloin sitä myös varmaksi tietää mitä eteensä saa. En tiedä mikä laiskuus muhun kuitenkin pääsi jossain vaiheessa iskemään, kun huomasin yhä useammin ja useammin löytäväni itseni valmisleipähyllyn luota. Harva niistä on oikeasti edes hyviä ja pakasteallastakin jonkun verran kolunneena voin sanoa, […]

Hoikkuuden ja hyvinvoinnin salaisuus – paljon kasviksia ja hedelmiä? Itse allekirjoitan ensimmäisen väitteen mutta hedelmistä en ole täysin samaa mieltä. Olen aina rakastanut hedelmiä ja jo lapsesta lähtien niitä on tullut syötyä ihan päivittäin. Olen tyytyväinen, että kotona opetettiin pitämään näistä ”vitamiinipommeista” ja ehdottomasti suosittelen hedelmiä jokaiselle -mutta kohtuudella. Ja nyt en tarkoita sitä, että kukaan lihoisi […]

Puntari on monelle vihollinen. Itse lopetin sen lukuihin tuijottamisen muutama vuosi sitten ja itseasiassa sen jälkeen olen ollut paremmassa kunnossa kuin koskaan aikaisemmin. Kas kummaa. Jokainen salitreenaaja tietää sen, kuinka lihas painaa enemmän kuin läski ja säännöllisen salitreenin seurauksena paino saattaa nousta (ja usein nouseekin). Itse törmään jonkun verran kyselyihin omasta painostani ja kahvipöytäkeskusteluihin siitä, kuinka liikunnan aloittamisen […]

Rakastan raakapatukoita, nam! Kun joskus kiskoin välipalaksi niitä suklaisia proteiinipatukoita, nykyään välipalana toimii luonnollisempi ja huomattavasti terveellisempi vaihtoehto. Sanoisin nimittäin, että proteiinipatukat ovat aikamoista karkkia… Jotkut suosivat niitä päivittäin mutta mielestäni ne nyt eivät ihan päivittäistä välipalaa ole. Raakapatukat sen sijaan eivät sisällä makeutusaineita, saatika lisättyä sokeria (tai ei ainakaan ne patukat joita itse suosin). Omat lempparini […]

Olen aina ollut vähän epäluuloinen palautusjuoma-jauheiden käyttäjä. Ensinnäkin niiden sisältämät makeutusaineet sun muut hötöt eivät ole koskaan oikein innostaneet ja ylipäänsä palkkareiden maku on mielestäni ollut pääosin etova, tai oksennuksen kurkkuun nostava. En myöskään treenaa mitenkään hurjaa lihasmassaa keräten, joten en ole oikein kokenut tarvitsevani palautusjuomaa. Yhtälailla se palauttava voi olla ruoka, joka on syöty puolen […]