Tag: ruokavalio

Näistä ruokien kirjaamisistahan alkaa tulemaan itselleni suorastaa tapa, joten jälleen tulisi jakoon ruokapäiväkirjaa ja tällä kertaa sellaista kuuden viime päivän ajalta. Päiväkirja on tosiaan tälläkin kertaa Dubaista mikä näkyy hieman ruokailuissa, vaikkakin ensimmäisen viikon jälkeen koetin kovasti parantaa tuota ruokarytmiä sillä ensimmäisellä viikolla oli toisinaan todella pitkiäkin ateriavälejä. Kuitenkin se mikä täällä on ollut oikeastaan se […]

Vielä sanotaanko viitisen vuotta sitten olin suorastaan superfood koukussa. Blogiani pidempään seuranneet varmasti muistavatkin kuinka smoothiestani saattoi löytyä jopa kymmenen eri superfood laatua ja olin varma, että tarvitsen niistä jokaista voidakseni paremmin. Tänä päivänä käytän edelleen kyllä superfoodeja mutta määrät ovat vähentyneet ja ylipäänsä olen valinnut sieltä ne itselleni kaikista tärkeimmät tuotteet, joita hyödynnän sekä […]

Postausidea kautta aikain parhaimmista herkkuresepteistä on pyörinyt mielessäni jo pidempään. Itse asiassa välillä itsekin kaipailisin blogiini omaa välilehteä resepteille, jonne nuo voisi listata kategorioittain ja silloin teidänkin olisi ne helpompi jatkossa löytää. Minä ainakin huomaan, että jos en muista leiponeeni jotain tiettyä, välillä ihan yllätyn törmätessäni Googlen kautta johonkin resepteistäni, jonka muistan siinä kohtaa aivan loistavaksi […]

Jälleen olisi ruokapäiväkirjan aika ja tällä kertaa sellaista tulisi hieman poikkeuksellisista olosuhteista, nimittäin lomalta Dubaista. En ole tainnut koskaan aikaisemmin lomalla kirjailla syömisiäni ylös mutta nyt ajattelin, että voisi olla ihan hauska idea jakaa teille myös tällaisen ajanjakson ruokailut, jotka eivät noudata sitä arkista kaavaa. On kyllä totta, että myös lomalla pyrin noudattamaan ruokailuissani suhteellisen terveellistä […]

Nyt tulee muuten terveellinen resepti, joka kannattaa ehdottomasti tallentaa tietokoneen muistiin tai laittaa vaikka heti tänään kokeiluun! Kerrankin nimittäin sellainen herkku, johon ei tarvita montaa raaka-ainetta ja joka vieläpä valmistuu hyvin nopeassa ajassa. Browniehan on blogissani aika tuttu leivonnainen mutta koskaan aikaisemmin en ole tehnyt sitä näin vähin aineosin. Tällä kertaa tarvitset siis ainoastaan kuusi raaka-ainetta, […]

Ihana jakaa teille jälleen näin perjantain kunniaksi resepti, joka on muuten vielä kaiken lisäksi aivan mieletön kokonaisuus! Olen varmaan jokusen kerran maininnut, että rakastan kaikkea täytetyistä uuniperunoista täytettyihin kesäkurpitsoihin. Kaikki uunissa lämmitetty, jonka sisään voi ihanasti sulloa kastikkeen tai niitä lisukkeita toimii ja mikä parasta, näiden ruokien valmistaminen on todella helppoa. Uunissa kypsentäminen vie ehkä hieman […]

Minun on pitänyt jo jonkun aikaa vinkata teille eräästä tuotteesta keittiön puolella, jota olen suosinut ruokavaliossani nyt enenevissä määrin. En oikeastaan tiedä miten ihmeessä olen onnistunut tuon herkun tähän mennessä täysin sivuuttamaan mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan! Kyseessä on siis otsikon mukaisesti luomu cashewtahna, johon olen aivan koukussa. Lisään sitä melkeinpä kaikkeen – smoothieista puuroihin […]

Viime perjantaina jaoin teille bataatti-porkkanasosekeiton reseptin, joten tänä perjantaina olisi jälleen vastaavan herkullisen keiton vuoro. Postauksen nimikin jo sen kertoo, eli tänään valmistetaan tomaattikeittoa! Tomaattikeitoista lienee monenlaisiakin versioita netti pullollaan mutta tämä kohta jakamani resepti on helppo, yksinkertainen sekä nopea variaatio, jonka tuossa taannoin kehittelin täysin mutu tuntumalla. Keitto toimii erinomaisesti kiirepäivien lounaaksi tai päivälliseksi ja siitä […]

Viime viikolla päätin, että pidän vihdoin ja viimein teille orjallisesti ruokapäiväkirjaa viikon ajalta. Niin monta kertaa olen nimittäin tämänkin puuhan aloittanut mutta homma on sitten tyssännyt viimeistään siellä torstain tai perjantain kohdalla. Nyt sain kuitenkin kokonaisen viikon päiväkirjan aikaiseksi ja mikä parasta, näette myös tuollaisen juhlaviikonlopunkin ruokailut. En nyt sano, että mitenkään ylpeilisin lauantain ja sunnuntain […]

Olen käsinyt herkästä vatsasta oikeastaan niin kauan kuin muistan. Jo lapsena vatsani oli usein kipeä ja reagoi erilaisiin tunnetiloihin, ruokiin tai siihen, jos ruokailuvälit syystä tai toisesta venähtivät hieman pidemmiksi. Blogiani vuosia seuranneet varmasti myöskin muistavat, että täällä on valitettu näin aikuisiälläkin vatsavaivoista useammin kuin kerran. Suolistoni elää mukana niin tunne-elämän kuin arjen ylä- ja […]