Tag: ruokavalio

Kuten teille viime viikon perjantaina kirjoittelin, spirulina on ehdottomasti suosikkini viherjauheista (jos postaus mennyt ohitse, se löytyy täältä). Vinkkasin teille myös siitä, että spirulina on erinomainen aineosa leivonnassa vaikka se ehkä hieman epäilyttävälle kuulostaakin. Myrkynvihreä levä, absurdia. Näin kuitenkin on. Etenkin raakaleivonnassa spirulina on aikamoinen lisuke ja sillä saa tuotua leivonnaisiin paitsi särmikästä väriä, myös piristävää makua! No mitä […]

Jonkun verran olette blogin kommenttiboksissa kyselleet lounassuosituksia ja ylipäänsä sitä, mitä minä lounaaksi nautin. Tänään tulisi jälleen yksi hyvä esimerkkiresepti siitä, kuinka kasvisruoka voi olla hyvää ja myös erittäin täyttävää! Liha ei ole elinehto nälän poistamiselle ja aina ei myöskään tarvita pastaa tai riisiä täyttämään energiavarastot. Perjantaina nautin pitkästä aikaa lounaaksi kasvislasagnea, jonka tein munakoiso- ja kesäkurpitsa […]

Taisi olla vuosi 2013, kun minä hurahdin superfoodeihin. Tuohon aikaan kaapistani löytyikin jos jonkunlaista nyssäkkää ja aamiaissmoothieni oli ympätty täyteen ainakin kymmentä erilaista superia. Vuosien kuluessa osa on jäänyt pikkuhiljaa kokonaan ruokavaliostani pois mutta muutama löytyy, joita suosin edelleen. Macan, MSM-jauheen, kookosöljyn, raakakaakaon ja tyrnirouheen lisäksi viherjauheet ovat superfood-listallani ihan siellä kärkipäässä. Chlorellaa, spirulinaa, vehnänorasta. Jokainen […]

Tällaiselle herkkävatsaiselle luumut ovat tuttuakin tutumpi hedelmä. Ostankin niitä kaappiin lähestulkoon jokaisella kauppareissulla ja nautin säännöllisesti ruokavaliossani. Rakastan luumuja, niin kuivattuja kuin tuoreitakin. Ne ovat todella monikäyttöisiä ja sen lisäksi vielä tosiaan hyväksi masullemme. Luumut ovat paitsi ”vatsan hyvinvointiruokaa” myös koko keholle terveellisiä. Ne sisältävät mm. C-, B2- ja A-vitamiinia, sekä toimivat myös painonhallinnan tukena sillä niiden glukoosipitoisuus […]

Siitä on jo iäisyys, kun olen viimeksi piirakan pyöräyttänyt. Eilinen olo tuntui niin ankealta ja väsyneeltä, että pienessä pökkerössä sitten laitoin tuulemaan ja hain kaupasta tarvittavat aineet. Todella helpon nopeaa valmistaa ja niin taivaallisen hyvää, aina. Omenapiirakan kanssa et voi mennä mönkään ja ihan parasta on jos omput ovat vielä kotimaisia, tai vaikka omasta puusta noukittuja! Vaikka […]

Taannoin jaoin teille reseptin herkulliseen suklaaunelmaan, eli raakasuklaalla höystettyyn chia bowliin (jos postaus mennyt ohi, resepti löytyy täältä). Tänään onkin sitten hieman raikkaampien versioiden vuoro ja ilolla jaankin muutaman viikottain suosimani chia-vanukas reseptini teille! Tällä kertaa hillotettuja versioita, jotka ovat oikeasti aivan taivaallisia. Ehdottomasti parhaita välipaloja, aamiaisia tai miksei iltapalojakin! Säilyvät jääkaapissa suljetussa rasiassa/lasipurkissa helposti muutamankin päivän ajan. […]

Pitkästä aikaa kuulumisiin, jotka liittyvät vatsaani ja sen hyvinvointiin. Kuulostipas mielenkiintoiselta, heheh. Puhuin vatsasta kolmannessa pesoonassa, tai ainakin melkein. 🙂 Pidempään blogiani seuranneet ehkä muistavatkin, että reilu pari vuotta sitten kärsin aika rajuistakin vatsaongelmista joiden seurauksena puhdistin ruokavalioni maidosta ja viljoista. Elin aika pitkään tiukalla linjalla, kunnes jossain kohtaa aloin kokeilemaan ja ”totuttelemaan”. Jotkut asiat eivät toimi […]

”Kesä ja makuvedet ne yhteen soppii…” Olen kirjoittanut blogissani ennenkin siitä kuinka veden juominen tuottaa toisinaan itselleni pieniä hankaluuksia. En ole siis koskaan vedestä erityisemmin pitänyt ja nimenomaan kraanaveden karkea maku on useimmiten vähän liikaa. Yksi vallan yksinkertainen kikka on veden pullottaminen ja jääkaapissa ”kylmentäminen”. Pullotettu vesi nimittäin jo sellaisenaankin maistuu täysin erille, kuin suoraan kraanasta valutettu. Ja älkää […]

Jos minulta kysytään suosikki makuyhdistelmiäni, yksi vastaus on ehdottomasti ananaksen ja kookoksen liitto. Pina colada, jep! Nämä kaksi vaan sopivat niin hyvin yhteen. Perusteluja ei varmasti tarvita sillä olen aika varma, että teidänkin joukostanne useampi tästä makuyhdistelmästä pitävä löytyy? Tätä kaksikkoa tulee käytettyä aika paljon etenkin smoothieissa ja itseasiassa tänä päivänä nimenomaan kookosmaito on ihan vakkariostos […]

Treenit kulkee mutta entäs se palautuminen? Pysähdyin tässä yksi päivä miettimään, että koskas olen viimeksi palautusjuomaa harjoitusten jälkeen ”nautiskellut”? Pakko oli vaan todeta, että enhän edes muista. Siitä on siis todellakin aikaa… Omalla kohdallani säännöllinen palautusjuomien suosiminen loppui muutama vuosi sitten, kun vatsa alkoi oikuttelemaan. Sitä ennen käytin lähestulkoon jokaisen salitreenin jälkeen erilaisia sokerittomia pirtelöitä, jotka oli […]