Tag: ruokavalio

Olen sellainen, että jos innostun jostain uudesta ruoasta tai ruokaaineesta, teen/ostan sitä aina kyllästymiseen saakka. Näin on käynyt vaihtelevasti myös maapähkinävoin suhteen. Välillä on kausia, että vetelen sitä kaksin käsin (no en nyt aivan, mutta lisään kuitenkin vähän joka paikkaan) ja sitten tulee se stoppi. Menee useita viikkoja etten osta purkkia kotiin, kunnes sitten taas alkaa tekemään mieli. […]

Vaikka pääosin pyrinkin leipomaan gluteenittomat leivät itse, olen viime aikoina ”langennut” kerta toisensa jälkeen erääseen pakastepussukkaan. Suurinosa ihmistähän ostaa leipänsä valmiina, ei siinä mitään mutta itse olen vierastanut etenkin gluteenittomia valmisleipiä. Ensinnäkin suurin osa maistuu puulta ja toisekseen sisällysluettelo ei tosiaan ole ihan sinun päätäntävallassasi. Sieltä löytyy usein sitä sokeria, stabilointiainetta ja muita ei niin hyviä lisukkeita. […]

Vaikken itse ole koskaan varsinaisesti dieetannut, olen keventänyt monet kerrat. Kuten eilen mainitsin, parissa päivässä iski ainakin täällä pääsiäisähky ja sen seurauksena keventäminen. Itse kevennän usein myös esimerkiksi tuhdisti syödyn viikonlopun jälkeen, jolloin olo on ”ähkyinen” ja tukossa. Jokaisella meillä taitaa olla se oma tapa syödä jolla olo on kaikista parhain. Toisille se on prodepainotteinen ruokavalio, […]

Monta monituista kertaa olen hehkuttanut sitä, kuinka aloitan aamuni smoothiella. Puuro jäi taakse jo ajat sitten ja tilalle tuli raikas vaihtoehto, jolla päivä lähtee mahtavasti käyntiin. Edelleen multa kysytään niin usein smoothiestani, että päätin tehdä siitä kiteytetymmän postauksen. Miksi suosin sitä aamuissani? Seitsemän tärkeintä syytä tulee tässä. 1. Virkeä olo. Kun syö kylmää virkistyy ja vastaavasti lämmintä, […]

Tämän hetken ehdoton välipalojen kingi on Alpron mantelinen soijajogu yhdistettynä suomalaisiin mustikoihin, cashew-pähkinöihin, kookoshiutaleisiin, sekä hunajaan. Super nopea tehdä ja mikä parasta, aivan mielettömän herkullinen yhdistelmä. Olen siinä mielessä jännä tapaus, että mulla vaihtelee hyvin pitkälle kausittain nämä suosikit. Syön viikkoja todella paljon jotain ruokia ja sitten yhtäkkiä tulee stoppi. Saattaa tulla jopa ihan sellainen stoppi, […]

Kun syö erityisruokavalion mukaan, kohtaa hyvin paljon ennakkoluuloja. Tiedättekö, kommenttia tyyliin ”Miksi ihmeessä syöt gluteenittomasti jos sinulla ei ole keliakiaa?” tai vastaavasti ”Miksi maidottomasti jos et ole intolerantikko?”. ”Et kai sinä laihduta?” Jos kantaisin mukanani muovipurkkeja joissa olisi kanaa, kasviksia ja riisiä en varmastikaan saisi yhtä paljon kyselyitä, tai jos välipalani olisi maitorahka ananaksella. Mielestäni jokainen saa […]

Savijuomaa, täh? Tuo oli ensimmäinen reaktioni eilen Ruohonjuuressa, kun bongasin ison plakaatin juotavasta savesta. Monelle on varmaan tullut selväksi, että olen aika usein mainonnan uhri, etenkin kaikenlaisten terveysjuttujen suhteen. Jos näen jotain uutta ja mielenkiintoista, vielä suuressa huomiota herättävässä telineessä mainostettuna, ostan tuotteen aika varmasti. Olen kai osittain perinyt tätä ”terveyshöperyyttä” äidiltäni, hän on samanlainen. Musta on […]

Saan tasaisin väliajoin toiveita ruokapäiväkirjoista ja postauksista, joissa kerrottaisiin kokonaisuutena tarkemmin se mitä päivän aikana syön. Olen aina sanonut, että en pidä ruokapäiväkirjoista, koska joskus niitä nimittäin kirjoittelin ja sain sellaisen paskamyllyn aikaiseksi. 😀 Toisaalta ymmärrän, sillä silloin söin kyllä niin epäterveellisesti vaikka luulin syöväni terveellisesti. Paljon light-tuotteita, valmisruokia ja keinotekoisia juttuja, ei hyvä. Nojoo, noista […]

Mihin nämä päivät hupenevat? Ei sillä etteikö olisi ihanaa, kun kesä on kokoajan lähempänä ja lähempänä mutta mietimpä vaan. Helmikuu meni niin vauhdilla ja nyt tuntuu, että maaliskuukin on taas ihan täyteen buukattu. Tänään on luvassa ripsihuoltoa Beauty Anniinassa kolmen viikon tauon jälkeen ja illanviettoa ihanan ystäväpariskunnan kanssa. Ollaan menossa Lungiin mikä on itselleni täysin uusi […]

Kuten joku lukijani kommentoi, nyt on ollut paljon ravintoon liittyviä postauksia ihan vahingossa, pahoittelut! Ja noh, vielä jatkuu yhdellä. Lupaan loppuviikosta panostaa muihin aiheisiin. 🙂 Ajattelin tänään kirjoitella muutaman sanan viherjauheista. Olen ihan ”viherjauhe-friikki” ja usein minulta kysytäänkin käyttökokemuksia etenkin spirulinasta. Tähän tosiaan pakko sanoa, että jos jotain superfoodia hypetän, niin juurikin spirulinaa! Olen käyttänyt kyseistä […]