Tag: hyvinvointi

Ravintolisäviidakossa

Ravintolisäviidakossa

Sinkkiä, rautaa, kalsiumia, probiootteja, entsyymejä, ceetä, deetä… Tänä päivänä ravintolisien viidakko on loputon. Elämme yhteiskunnassa, jossa vallitsee kova suorituskeskeisyys ja siinä kaikessa kiireessä sekä paineessa pitäisi vielä pysyä terveenä plus syödä monipuolisesti Monelle terveellinen ruokavalio onkin haaste, joten terveempää minää haetaan purkeista. Itse olen aina suhtautunut kaikkiin kapseleihin hieman varauksella. Epäilen nimittäin, että se osa mikä niistä imeytyy […]

Aurinkoinen mango-ananassmoothie (GL, M)

Aurinkoinen mango-ananassmoothie (GL, M)

Nyt tulisi pitkästä aikaa blogiin reseptiä! Viime aikoina on ollut todella vähän aikaa leipomiselle, ruoanlaitolle ja ylipäänsä kaikelle keittiösäheltämiselle. Jotenkin tuntuu, että kotona on lähinnä käynyt kääntymässä ja samalla haukannut vaan ”jotain”. Tänään tein kuitenkin yhtä suosikki smoothieistani joka pitää sisällään mm. mangoa, ananasta ja banaania. Pirteän makunsa lisäksi smoothie on ihanan värikäs ja saa hymyn ainakin […]

Vinkkejä härkäpapujen käyttöön?

Vinkkejä härkäpapujen käyttöön?

Vaikka minusta ei sataprosenttisen vannoutunutta täysipäiväistä kasvissyöjää tullutkaan, suosin hyvin pitkälti kasvis-kala painotteista ruokavaliota. Välillä teen kyllä poikkeuksia näin halutessani mutta pääasiallisesti tykkään syödä edellä mainitsemiani asioita. Jos lihaa suosin, panostan sen laatuun ja ostan esimerkiksi jauhelihani luomuna. Hintaero on loppupeleissä niin pieni verrattuna tavalliseen, että paljon mieluummin ostan edes vähän laadukkaampaa lihaa. Pientilojen lihathan ovat […]

Onnistuneen viikon avaimet

Onnistuneen viikon avaimet

Huomenta maanantaihin! Vaikkei nyt enää aamu olekaan mutta täällä vasta käynnistellään tätä viikkoa aamukahvi nenän edessä. Vietän nimittäin talvilomapäivää, joka on jäänyt nykyisestä työpaikastani varastoon. Perjantaina olenkin sitten jo uusissa haasteissa, jännää! Uuden viikon alun kunniaksi ajattelin kirjoitella teille siitä, miten onnistua juuri tässä alkavassa viikossa. Itse voin rehellisesti sanoa, että nykyään elän enää harvemmin huonoja tai epäonnistuneita päiviä. […]

Herkuttelusta

Herkuttelusta

Tänään puhutaan herkuista, lauantain kunniaksi. Useimmillehan viikonloput ovat nimittäin sellaisia ”herkkupäiviä”, jolloin suusta saa luvan laittaa alas ihan mitä tahtoo. Itsekin joskus aikanaan noudatin karkkipäivä -periaatetta kunnes totesin, että minulle sopii paremmin ns. vapaa syöminen ilman rajoituksia. Tämä tarkoittaa siis sitä etten noudata mitään herkkupäiviä, vaan saan syödä periaatteessa koska vaan ja mitä vaan. Tämä vaatii kuitenkin […]

Ihana pakuri

Ihana pakuri

Ensikosketukseni pakuriin ei ollut mitenkään mieluisa. Taisin juoda sitä pelkän kuuman veden kera, jonka jälkeen meinasin yökätä. Kuten olen kuitenkin monesti todennut, makuihin tottuu -myös niihin ei niin herkullisiin. Koska tiesin tuon suomalaisen superfoodin terveysvaikutukset, halusin totutella vaikka väkisin. Tänä päivänä olenkin tilanteessa, että pakuri uppoaa helposti aamukahvin kera tai vastaavasti jopa ihan kuumaan veteen sekoitettuna. Nykyään […]

Kyllästyttääkö suklaamunat?

Kyllästyttääkö suklaamunat?

Oikein ihanaa pääsiäistä! Nyt mennään jo toisessa vapaapäivässä, onneksi kaksi vielä jäljellä. Omat vapaani menevät lähinnä blogin, treenien, ystävien, levon ja hyvän ruoan parissa. Eilinen tuli oltua lähinnä kotihuudeilla mutta tänään illalla dinnerille Pastoriin ja huomenna Weeruskaan testaamaan heidän ihka ensimmäinen brunssinsa. Odotan innolla etenkin tuota brunssia, sillä Weeruskasta muuten niin kovin pidän. Odotukset ovatkin […]