Tag: terveys

Nyt tulisi pitkästä aikaa reseptiä ja aika täydellistä sellaista! Olen aikaisemminkin kirjoitellut siitä kuinka tykkään syödä chioista väsättyjä ”over night” vanukkaita. Ne ovat oikeasti yksi suurin herkkuni ja mikä parasta, gluteeniton sekä halutessaan myös maidoton vaihtoehto. Tämä kokeilemani suklainen versio lähentelee Jacky Makupalaa (for real!!), ellen sanoisi jopa hitusen vielä täydellisemmäksi. 😉 Jos resepti kiinnostaa niin […]

Aina viherjauheista ihmisille puhuessani lävähtää eteeni yksi kysymys ehdottomasti ylitse muiden, ”Miten saat nuo alas?”. Niin, ei taida olla siis mikään yksinkertaisuus saada leväperäisiä tuotteita alas ilman huonoa oloa tai jopa pahoinvointia. Tämä vaatii kuitenkin harjoittelua. Tarkoitus ei ole vetää jauhetta sellaisenaan tai edes veteen sekoitettuna, vaan peittää niiden maku mahdollisimman hyvin. Itse olen toki jo […]

Minulla on jo reilun vuoden ajan ollut ruoan suhteen periaate, että hyvästä ja laadukkaasta safkasta en tingi. En myöskään vertaile ruoan hintoja kaupassa koska tiedän, että se ruoka mitä syön tulee jokatapauksessa kalliiksi. En edes muista kertaa jolloin parilla kympillä olisi saanut oikeasti paljon ostoksia… Joku voi ajatella, että typerää olla katselematta tarjouksia tai tekemättä hintavertailua, itse taas […]

Havahduin tässä taannoin, että hampaidenvalkaisustani hoitolassa on vierähtänyt hupsista keikkaa jo pari vuotta. Tuon jälkeen olen muutaman kerran tehnyt valkaisuja himassa liuskoilla mutta tuokin on ollut hyvin satunnaista. Tällä hetkellä hampaat ovatkin luonnollisesti hieman kellastuneet ja olenkin kaivannut niihin hieman skarpimpaa väriä ja kirkkautta. Hammaskivenpoistossa kävin muutama viikko sitten, joten pohja on mitä parhain nyt valkaisua […]

Suklaata mutta terveellisesti. Ja ei ole muuten hankala yhtälö ollenkaan! Jos ei halua pelkkää raakasuklaata mussuttaa, suosittelen lämpimästi kokeilemaan suklaavanukasta, jota itse olen tehnyt useanlaisissa variaatioissa monta monituista kertaa. Vanukas on täysin maidoton ja gluteeniton, sekä ei sisällä laisinkaan lisättyä sokeria. Ohjeen voi tehdä pelkällä banaanilla, raakakaakaolla ja avocadolla mutta itse tykkään hieman miksailla… Tässä yksi […]

Muistatteko vielä, kun taannoin mainitsin teille syöväni päivittäin superfoodien ja hiusravinteiden lisäksi kahta lisäravinnetta purkista? Kyseessä ovat tosiaan probiootit ja entsyymit. Probiootteja olen syönyt jo vuoden verran. Oikeastaan siitä lähtien, kun ravitsemusterapeutti kehoitti minua samantien vaihtamaan perus Gefiluksen maitohapot stydimpään tavaraan. Maitohappobakteereissakin on nimittäin eroja… Monet sisältävät vain muutamaa bakteerikantaa ja toiset taas useampia yhdistelmiä. Itse […]

Kuten aikaisemmasta suola-postauksesta saatoittekin rivien välistä bongata, on minulla uusi yhteistyökumppani. Valitsen nykyään hyvin tarkkaan keiden kanssa teen kertaluonteisia yhteistöitä ja vielä tarkemmin keiden kanssa lähden jatkuvaan sellaiseen. Haluan, että etenkin pidempiaikaiset yhteistyökumppanini edustavat minua ja arvojani. Kun Luontaistukku.fi:stä Joanina otti minuun yhteyttä jokunen viikko sitten, lähdin mukaan lähes samantien. Kyseessä ei ollut raha tai mikään muukaan […]

Antibiootit, ne paholaiset. Vuosi sitten, kun vatsani voi todella huonosti etsittiin siihen syitä kissojen ja koirien kanssa. Lääkärissä homma oli lähinnä testien ottamista ilman sen selvempää lopputulosta, mutta ravintoterapeutilla syitä sitten tosiaan etsittiin hieman kauempaa, mietittiin elämääni vuosia takaperin. Yksi kysymys joka hämmensi mieleni oli ”kuinka monta antibioottikuuria olet syönyt viiden vuoden aikana?”. Niin. En […]

Käytän aika vähän suolaa. Tuosta johtuen maistankin hyvin äkkiä jos ruokaan on laitettu sitä muutama ripaus liikaa. Päähäni on varmaan iskostunut ajatus siitä, kuinka suola kerää nestettä ja turvottaa. Miltä näyttävät kasvot sipsipussin tai suolaisten ranskalaisten jälkeisenä päivänä? Ei kiva. Suola ei mielestäni myöskään maistu erityisen hyvälle, vähän sitä saa olla mutta liika maistuu ainakin omaan suuhuni heti. […]

Olen ehdottomasti aamupala-ihmisiä. Jos pitäisi valita yksi ateria päivässä, josta en luovu olisi se minulle tietenkin se aamiainen. Viikolla aamupala on tosiaan aika pikainen mutta kuitenkin ravinteikas. Viikonloppuisin on enemmän aikaa panostaa ja silloin rakastankin kunnon buffet-brunssi -meininkiä. Joskus nuorempana jätin todella usein aamiaisen väliin, oikein kukaan kaverikaan ei syönyt aamupalaa joten miksi ihmeessä minäkään? Kahvia […]