Turvallista perusruokaa Pippurimyllyssä

Loppiaisena kävimme neljän hengen seurueessa syömässä lounasta Pippurimyllyssä. Se kuuluu Turun ravintolatarjonnan vanhempaan päähän, se on perustettu 1974. Ravintolan miljöö oli miellyttävä – tilava, ja seinillä oli vanhoja taidenäyttelyjulisteita sopivasti valaistuna. Olimme viikonloppuna häissä ja siellä tuli mässäiltyä oikein yllin kyllin ja vaikka millä, joten ajattelin päästää vatsani vähän helpommalla ja yksinkertaisemmalla tällä viikolla. Tilasin vain suolalla ja pippurilla maustettua marmorihärkää chilimajoneesin ja lämpimien kasvisten kanssa (kappas, suoraan paleota).

Pihvi oli ihanan mureaa, suolaa ja pippuria oli sopivasti ja etenkin chilimajoneesi oli todella hyvää. Kasvikset olivat sen sijaan hieman tylsiä ja mauttomia. Seurueen miehet tilasivat wienervalssin eli paneroidun vasikanleikkeen ja olivat tyytyväisiä. Lämpimiin ruokiin sisältyi myös salaattipöytä. Valikoima oli perus; vihersalaattia, kaalisalaattia, porkkanaraastetta, pastasalaattia, raejuustoa jne. Minä otin vain kaalisalaattia (ei coleslaw, kastikkeettoman näköinen), vihersalaattia ja mausteöljykastiketta ja yllätyin salaattini maistui makealta! En tiedä mihin makeutta oli tungettu – kaalisalaattin vai öljykastikkeeseen – mutta sen olisi voinut jättää pois. En tykkää tällaisista piilosokereista.

Kaikki ravintolan asiakkaat olivat joko hieman iäkkäämpää väkeä tai lapsiperheitä, ja menu oli kyllä jokseenkin sen mukainen. Hyviä, selkeitä perusvaihtoehtoja, ei mitään yllättävää tai jännittävää. Pihviä varmaan kolmella eri pippurikastikkeella, punaviinikastikkella jne. Tyyliltään samankaltainen Kultainen hirvi (kts. Kolme ravintolaa viikonlopussa) vie kyllä mielestäni voiton Pippurimyllystä. Hirven menusta löytyy hyvät klassikot, mutta myös kiinnostavia erikoisuuksia. 😉

Ravintola Pippurimylly
Stålarminkatu 2