Kategoria: Yhdysvallat

New Yorkin ravintolat – hyviä kokemuksia ja yksi vatsatauti

New Yorkin ravintolat – hyviä kokemuksia ja yksi vatsatauti

Olin alkujoulukuun Yhdysvalloissa: ensin Philadelphiassa työmatkalla (ks. Matkapäiväkirja – tiedekonferenssi Yhdysvalloissa ja Philadelphia – tiilitaloja, maalauksia ja mosaiikkia) ja sen jälkeen vajaan viikon lomalla poikaystäväni kanssa New Yorkissa. Koska olen hyvän ruoan ystävä, foodie ja ruokabloggaaja, ravintoloissa syöminen on yleensä hyvin olennaissa osassa ulkomaan matkoillani. Etsin aina muutaman ravintolan etukäteen joissa haluan käydä, ja sen lisäksi […]

Itsenäisyyspäivä New Yorkissa – vähän erilainen Suomi 100-juhla

Itsenäisyyspäivä New Yorkissa – vähän erilainen Suomi 100-juhla

Kuten kerroin Täydellinen Suomi 100-menu-kirjoituksessani, en juhlinut tänä vuonna itsenäisyyspäivää Suomessa, vaan New Yorkissa (oma Suomi 100-juhla kavereille olisi ollut muuten ehdottomasti kalenterissa! :P). Hieman hassuahan se oli, mutta koko ajan oli selvää että jotenkin sitä pitäisi juhlistaa. Suomi 100-menuuni olisi kuulunut raaka puolukkamousse suolakaramellikastikkeella Kaiken lisäksi itsenäisyyspäivä oli minulla työpäivä. Olin siis ennen New […]

Philadelphia – tiilitaloja, mosaiikkia ja katumaalauksia

Philadelphia – tiilitaloja, mosaiikkia ja katumaalauksia

Terveiset Yhdysvalloista! Olin ensiksi viisi päivää tiedenkonferenssissa Philadelphiassa, ja nyt lomailen poikaystäväni kanssa New Yorkissa. Julkaisin pari päivää sitten täällä blogissa matkapäiväkirjan konferenssin ajalta (ks. Matkapäiväkirja – tiedekonferenssi Yhdysvalloissa), ja kuten sen lukeneet varmasti huomasivatkin, päivät olivat melko pitkiä ja työntäyteisiä. Lisäksi blogin Instagramin Instastorysta (@pilketta) on käynyt varmaan vähintäänkin selväksi että kärsin koko konferenssin […]

Matkapäiväkirja: tiedekonferenssi Yhdysvalloissa

Matkapäiväkirja: tiedekonferenssi Yhdysvalloissa

Monet ystäväni ja perheenjäseneni ovat enemmän tai vähemmän pihalla siitä mitä teen työkseni. Biokemia kuulostaa vaikealta ja kun yritän selittää että tutkin proteiineja solun sisällä, on monen ensimmäinen mielikuva varmaan että proteiineja syödään ennemmin kuin että proteiinit tekisivät jotain solujen sisällä (paitsi ehkä rakentaisivat lihasta – se ei ole ihan niin yksinkertaista). Niinpä päätinkin koota […]