Kategoria: Treeni & ravinto

Herkullinen ja kevyt mango-jogurttijäätelö

Herkullinen ja kevyt mango-jogurttijäätelö

Julkaisen kerran kuukaudessa blogissa ruoka- ja treenipäiväkirjan, ja lokakuun dieetin ajalle osunut ruokapäiväkirja tuli ulos aiemmin tällä viikolla. Siinä toistui kolmena päivänä itse tehty mango-jogurttijäätelö. Kyseessä on siis kevyt herkku, joka sopii dieetillekin, mutta maistuu kerrassaan ihanalta. Niin yksinkertainen, ja melkein tekimisi mieli sanoa paras herkku ikinä. Joku ilta kun söin tätä herkkuani sohvalla, poikaystävä halusi […]

Ruokapäiväkirja lokakuulta – dieetin puoliväli, herkuttelua ja kotiinkuljetustilauksia

Ruokapäiväkirja lokakuulta – dieetin puoliväli, herkuttelua ja kotiinkuljetustilauksia

Aloitin syyskuussa Anu Marinin kahdeksan viikon pituisen Laihdu ilman säästöliekkiä-verkkovalmennuksen, jonka tarkoituksena on ollut karistaa pari ylimääräistä kiloa lihakset ja suorituskyky säilyttäen (ks. Miten välttää säästöliekki laihduttaessa?– ja Dieetin puoliväli – mikä on sopiva painonpudotustahti?-kirjoitukset). Moni mieltää dieetin tiukaksi ja ruokavalion niukaksi, mutta nyt kun katsoo tätä minun ruokapäiväkirjaani lokakuulta, on siinä suklaata ja ties […]

Kurkumalatte tuo lämpöä ja hyvää oloa

Kurkumalatte tuo lämpöä ja hyvää oloa

Kirkkaan keltaoranssin värinen kurkuma on varsinainen ihmejuuri, superfoodien parhaimmistoa. Sen vaikuttavan aineen kurkumiinin sanotaan auttavan muun muassa hillitsemään tulehdusta ja buustaamaan immuunipuolustusta, lue lisää tästä aiemmasta kirjoituksesta. Näin kelien kylmettyä olen ruvennut kaipaamaan lämpöä ja mausteisia ruokia ja kurkumalatte on tähän aivan täydellinen herkku. Kurkumalatte on myös oivallinen juoma flunssan paranteluun! Maidoton superlatte on toinen juomasuosikkini […]

Nutellan makuiset proteiinipallot ovat helppo herkku

Nutellan makuiset proteiinipallot ovat helppo herkku

Tänä syksynä blogin keskeisiin teemoihin kuuluvat hyvinvointi, terveys ja elämästä nauttiminen. On ollut puhetta Laihdu ilman säästöliekkiä-valmennuksesta, jossa olen mukana, sekä terveellisistä herkuista. Julistauduin jo syyskuussa herkkulakkoon, sillä kesällä sokerin puputtaminen tuntui karanneen käsistä. Laihdu ilman säästöliekkiä-valmennuksessa sellaisia ei kuitenkaan kannateta, sillä siellä pyritään opettelemaan että kaikkea saa syödä – hyvästi turhat ruokakiellot! Allergiat yms. sitten […]

Dieetin puoliväli – mikä on sopiva painonpudotustahti?

Dieetin puoliväli – mikä on sopiva painonpudotustahti?

Nyt on aika kertoa dieettikuulumisia. 🙂 Olen ollut siis syyskuun lopusta asti mukana Anu Marinin Laihdu ilman säästöliekkiä-valmennuksessa (ks. Kuinka välttää säästöliekki laihtuessa), ja nyt tämä kahdeksan viikon pituinen dieetti alkaa olla puolessa välissä. Kuten edellisessä kirjoituksessa kerroinkin, Laihdu ilman säästöliekkiä-valmennuksen tavoite on kehon kiinteyttäminen ja ylimääräisen karistaminen, mutta JÄRKEVÄLLÄ TAVALLA – ei niin että […]

Kevyt mangojuustokakku sisältää runsaasti proteiinia

Kevyt mangojuustokakku sisältää runsaasti proteiinia

Julistin syyskuussa herkkulakon alkaneeksi, sokeriset herkut saisivat jäädä (ks. Herkkulakko – terveellisempi syksy). Koska olen intohimoinen foodie ja ruokabloggaaja, tarkoitti se minun tapauksessani sitä että rupeaisin kehittelemään entistä enemmän terveellisiä herkkureseptejä, jotka sisältävät vain vähän sokeria. Julkaisin tuolloin listan blogissa tähän asti olleista terveellisistä herkkuvaihtoehdoista (ks. Terveelliset herkkuvaihtoehdot resepteineen), ja nyt on aika uudelle reseptille. Kevyt mangojuustokakku […]

Pakastimen tyhjennys – mitä kokata?

Pakastimen tyhjennys – mitä kokata?

Asunnossani alkoi nyt putkiremontti ja remonttia tekevä yhtiö edellytti että pakastin ja jääkaappi otettaisiin tuoksi ajaksi pois sähköistä. Muutin itse jo alkukesästä remonttievakkoon poikaystäväni luokse (ks. Ruokabloggaaja muuttaa – sisältää tärkeän varoituksen), mutta hänellä on vain pakastelokero jääkaapissaan, joten minun pakastimeeni jäi sitä sun tätä – kuten kaksi paistia, joulukinkku, kokonainen kala jne, jne. Osa […]

Maailman paras Pätkiskakku

Maailman paras Pätkiskakku

Pätkikset ovat poikaystäväni lemppareita. Kesällä kauppoihin tulleet Kingistä rakenteeltaan muistuttaneet Pätkis-puikot toimivat, mutta puolen litran paketissa oleva Pätkis-jäätelö ei sen sijaan tehnyt vaikutusta. Tiedän, että Pätkis on parasta Pätkiksenä, mutta Pätkiskakku oli silti sellainen juttu, jota oli pakko kokeilla. Tykkäsihän poikaystävä Irish Coffee-juustokakustakin, ja Pätkiskakku ajatuksena kuulostaa vähintään yhtä hyvältä – ja ai että pätkiskakku olikin […]

Ruokapäiväkirja syyskuulta

Ruokapäiväkirja syyskuulta

Kuukausittaisen ruokapäiväkirjan aika! Lähdin syyskuussa mukaan Anu Marinin Laihdu ilman säästöliekkiä-valmennukseen, mutta tämä ruokapäiväkirja on vielä ajalta ennen sitä. Kaikki tässäkin ruokapäiväkirjassa on gluteenitonta. Viikkoon mahtui muun muassa kiva ravintolareissu NOOAan sekä neljä tuntia kiipeilyä FlowParkissa! Lokakuun ruokapäiväkirja saattaakin sitten jo näyttää hieman erilaiselta. 😉 Aiemmat ruoka-ja treenipäiväkirjat löytyy Ruokapäiväkirja-tagin takaa. MAANANTAI: Aamiainen: Routapaistia, sinappia ja pari palaa […]

Mikä on paras proteiinivanukas?

Mikä on paras proteiinivanukas?

Proteiinivanukkaat ovat lyöneet selkeästi läpi, ja niitä eksyy säännöllisesti omiin ostoksiinikin. Makeutusaineista ja niiden vaikutuksista sokeriin verrattuna voi lukea lisää täältä – kukin käyttäköön omalla vastuullaan. Itse käytän steviatippoja, mutta pyrin välttämään makeutusaineita siinä missä liiallista sokeriakin. Makeutusaineet ovat minulla siis melko lailla samassa asemassa kuin sokerikin: satunnaisena herkkuna, ei päivittäin syötäväksi. Kerran kuukaudessa ilmestyviä […]