Muistatteko viime vuonna blogissa olleen glögismoothien reseptin? Kyllä, glögiä voi käyttää myös smoothiessa, ja se sopii siihen erittäin hyvin. Jouluiset maut sopivat siis myös smoothieen, ja glögismoothien lisäksi minulla on toinenkin suosikki joulusmoothie, johon tulee loppuvuodesta sesongissa olevaa persimonia ja jouluun sopivasti puolukoita.

Glögismoothien resepti oli blogissa viime vuonna

Minun smoothieni muistuttavat usein melkeinpä enemmän sorbettia kuin smoothieta. Käytän nimittäin yleensä ainakinmosittain pakastettuja marjoja ja hedelmiä, ja pidän nesteen määrän aika pienenä – nestettä kukin voi helposti lisätä niin että smoothien paksuus on itselle mieluisaa. Minä tykkään siitä että tunnen syöväni tilaa enkä vain juo sitä, ja siksi tämä kuvien joulusmoothie onkin lusikootavaa. 😉 halutessasi voit tehdä sen kuitenkin ilman pakastettuja raaka-aineita.

Joulusmoothie persimonista ja puolukoista

1 persimon (kuutioituna pakastettuna, valinnaisesti)
2 dl puolukoita (halutessasi pakastettuina)
2 dl maustamatonta jogurttia (maidottomaan versioon kasvijogurttia tai kookosmaitoa)
1-2 tl piparkakkumaustetta

Mittaa ainekset tehosekoittimeen ja aja tasaiseksi massaksi. Kuten mainitsin aiemmin, voi joulusmoothien kuten muidenkin smoothieiden paksuutta säätää sillä että käyttää joku lämpimiä tai pakastettuja raaka-aineita ja säätämällä nesteen määrää. Tee siis juuri sellainen joulusmoothie mistä sinä pidät. 😉

Lisää samankaltaisia reseptejä:

Aurinkoinen kurkumasmoothie
Maidoton acai-jäätelö
Terveellinen Nutella-smoothie

Terveyspommi kurkuma sopii myös smoothieen

Joulun odotukseen sopivia reseptejä:

Gluteenittomat lakritsipiparkakut

Raaka puolukkamousse suolakaramellikastikkeella