Huomenta, ja hyvää joulua! Nyt on aatto, kiireetön aamiainen ja aamulenkki koiran kanssa takana. Jopa minulla on jouluinen olo, vaikka olen pari viime vuotta ollut jokseenkin antijouluihminen – miten tähän on päästy? 😉
Aattona olin itse vielä töissä kauppojen aukioloajan, mutta illalla kävimme syömässä illallista poikaystäväni vanhempien luona. Joulupöydästä löytyi se kaikki olennainen, ja se eniten odotettu poikaystävän kokkaama lanttulaatikko, joka oli vielä parempaa kuin muistin! 😀 Kivana uutuutena poikaystäväni äiti oli keksinyt tuoda joulupöytään myös pirteät gremolatajuurekset. 😉

 Hartaudella hautunut lanttulaatikko ja gremolatajuurekset

Kotiinkin tuli ostettua jos jonkin sortin herkkua. Alennushaukka hamstrasi jouluaattona kaksi luomukinkkua alennuksesta. Toinen kinkku oli maksanut alkujaan 58 € ja toinen 54 €, mutta nyt kilohinta oli pudonnut sen verran että niille tuli hintaa yhteensä reilu 11 €. Pakkohan ne oli sitten ostaa, vaikka pakastin oli jo täynnä. Koska luomulihaa saa tuohon hintaan? Lisäksi ostin läjän herkkujuustoja. Ystävien tupareita varten tuli ostettua näin alkajaisiksi viikunahilloa, auraa ja gruyéreä, ja itselleni ostin valikoiman herkkulampaan- ja vuohenmaitojuustoja: roquefortia, brebiouta ja shamppanjavuohengoudaa. Ne kruunaa vielä lakritsilla maustettu kirsikkahillo, oijoi. 😉 Mies oli muuten vastuussa joulun ruokaostoksista, ja hän oli saanut kaupassa idean tuoda meille testiin gluteenittomia oluita!

Tällainen kinkku tuli hamstrattua viime vuonnakin, ks. Kulta, ostin joulukinkun

Mies sai lahjaksi lahjakortin mieliravintolaansa Cantina Aztecaan (ks. kirjoitukseni käynnistä siellä) ja yhteiseksi iloksi ja kulhovajettamme helpottamaan tuli pari muumikulhoa. Minulle on tulossa vielä kirkasvalolamppu aamuja piristämään, sellaista olen kaivannutkin jo pitkään. ^^ Poikaystävän perhe sai lahjaksi kirjoja, ja minä väsäsin juustolaatikkoon raakasuklaakonvehtirasian. 😉 Tänään otamme suunnaksi pääkaupunkiseudun, ja käymme moikkaamassa serkkujani perheineen. Serkuilleni lähtee kummallekin lahjaksi paketit, joihin tulee Mouhijärven herkkuuustolan Väinö-camembertit ja camembertille räätälöity, kuminalla maustettu aprikoosihillo. 😉

Hyvää joulua meille: Hiihtäen kera herra Virkkunen ja Muutto-kulhot

Juustolaatikosta syntyi raakasuklaakonvehtirasia poikaystävän perheelle

Joululahja serkuille

Joulukuussa ystävien ja läheisten merkitys tuppaa korostumaan, ja rupesin muistelemaan minkälainen joulukuu tänä vuonna sitten olikaan. Opiskelukiireistä ja joulutöistä huolimatta minunkin joulukuuhuni mahtui monia hyviä hetkiä rakkaiden ihmisten kanssa. Kotona poikaystäväni auttoi minua toipumaan vastataudista herkkujuustojen avulla, harjoittelimme graavaamista ja erityisesti lämmitti sain tulla rankan työpäivän jälkeen valmiille illalliselle. Herkullinen pihvi, punaviini ja tietenkin se toisen huomioon ottaminen tuntuivat silloin erityisen hyvältä!

Naudan sisäfileepihvi, persilja-piparjuurimaustevoita ja lanttutikkoja – oli muuten ehkä maailman murein pihvi!

Huomenna äitini ja siskoni tulevat kylään. Voipi olla että sitten syödään jotain hyvää (jääkaappi ainakin pursuaa kaikenlaista ”varamateriaalia”) ja korkataan se alkukuusta hankittu Trivial Pursuit. 😉 Sunnuntaina isänikin on puolisonsa kanssa tulossa kyläilemään. Kavereidenkin kanssa tuli joulukuussa tehtyä sitä sun tätä. Ainejärjestön hilpeillä joulujuhlilla riitti herkkuja, ja pähkinättömät jälkiruokani (piparimutakakku cointreaukermalla ja puolukkapiirakka) tekivät kauppansa ja kavereiden pikkujouluissa koristeltiin pipareita.

Varsin mukava joulukuu siis, toivottavasti muillakin on mennyt yhtä mukavasti. 🙂 Lämmintä joulua! <3

Joulujuttuja:
Koska meillä on joulu? Ideoita joulupöytäään!
Lanttulaatikkoa, jäädytettyä suklaamoussekakkua ja muita joulupöydän herkkuja
Munakoiso-artisokkapitsaa ja vaniljapannacottaa mustaherukoilla