Makeuttamatonta proteiinijauhetta Iherbistä

SAM_1419Eilen kotiutui Iherbistä paketti, jossa oli tilaamani proteiinijauhe Country Life BioChem Sports Gluten Free 100 % Whey Protein Powder, Natural Flavor. En ole aikaisemmin mitään proteiinijauheita kokeillut, eikä minulla ollut mitään ennakko-odotuksia. Innostuin oikeastaan tilaamaan tämänkin jauheen ainoastaan siksi että halusin päästä tekemään avokadosmoothieita, jotta niitä tulisi syötyä enemmän. :DValitsin tämän proteiinijauheen, koska se on täysin ilman makeutusaineita. Sellaisen löytäminen oli muuten vaikeaa – sokerilla, fruktoosilla, asesulfaami-K:lla, aspartaamilla ja sukraloosilla makeutettuja pirtelöitä/jauheita löytyi pilvin pimein ja mitään sellaista en missään nimessä halunnut. Stevialla ja erytritolilla makeutettuja harkitsin, mutta pidin enemmän ajatuksesta että saan itse säätää makeuden – tai olla makeuttamatta ollenkaan. Minulla ei tosiaan ollut tosiaan mitään ennakko-odotuksia maun suhteen. Halusin myös mahdolisimman ”pelkistetyn/ylimääräisestä puhtaan” tuotteen. Tässä oli heran lisäksi ainoastaan luonnollista vanilja-aromia, soijalesitiiniä ja ksantaanikumia – aivan minimalistinen sisällysluettelo siis. ”Ei hiivaa, vehnää, gluteenia, säilöntäaineita, keinotekoisia väri-, maku- tai makeutusaineita” kertoo tuotteen sivukin.1 annosmitallinen jauhetta sisältää 20 g proteiinia. Odotan innolla että pääsen testaamaan tätä, suunnittelen jo smoothie-iltaa keskiviikkotreenien jälkeen. 😉 Toivottavasti tuote lunastaa odotukset!Ensikertalaiselle alennuskoodi Iherbiin IRI825. 😉

Raikas aamiainen

Tiedän viikonloppuvieraani olevan ennemmin raikkaiden aamiaisten, kuin kananmunan ystävä. Niinpä kokosin pöytään jogurtti ja ”mysli”-tarjoilun kaikesta mitä kaapista löytyi.

Kreikkalaista / turkkilaista jogurttia
Raejuustoa
Paahdettuja kanelimanteleita
Mantelirouhetta
Hasselpähkinöitä
Saksanpähkinöitä
Maapähkinöitä
Kookoshiutaleita
Kookoslastuja (coconut flakes, kts. kirjoituksen loppu)
Kaakaonibsejä
Vehnäleseitä
Boysenmarjahilloa
Kiiviä
Klementiinejä
Päärynää
Mustikoita

Niistä sai jokainen koostaa haluamansa annoksen ja kaikki olivat tyytyväisiä. Omaan kulhooni tuli jogurttia, raejuustoa, kanelimanteleita, saksanpähkinöitä, kookoslastuja ja mustikoita. Vehnäleseet olivat yksinomaan vierastani varten, ja hilloakaan en itse syö. Monet ei-LCHF:ääjät pelkäävät vielä käyttää runsaasti rasvaisia pähkinöitä vielä runsasrasvaisen jogurtin lisäksi, ja suosivat mieluummin tunnettuja kuitulisiä, kuten leseitä. Ihan yksinomaan tätä tapausta varten en olisi niitä ostanut, mutta kun niitä nyt löytyi kaapista, niin pistin ne toki tarjolle ja vieraani arvosti sitä kyllä.

SAM_1390

Kookosflakesit ovat Iherbistä. Nekin käännettäisiin “hiutaleiksi”, mutta ne ovat huomattavasti perinteisiä hiutaleita isompia, joten kutsun niitä nyt kookoslastuiksi. Kyseessä on siis kuivatusta kookoksesta tehtyjä ohuita lastuja. Sopivat mielestäni hyvin juuri mysliin, suklaaseen ja koristeluun. Niistä tulee mielestäni maku hieman eri tavalla esille kuin tavallisista kookoshiutaleista, eivätkä ne tunnu suussa yhtä ”kuivilta” kuin tavalliset hiutaleet. Hintaa 200 g pussilla on naurettavat kolmisen dollaria, eli vähän päälle 2 €, ja tavara on vieläpä luomua.

Edward & Sons Unsweetened Organic Coconut Flakes. Ensimmäistä kertaa tilaavalle 5 dollarin alennuskoodi IRI825. 😉