Parhaat gluteenittomat kesäreseptit vuosien varrelta
Heräsin tässä muutama päivä sitten että nyt ei suinkaan ole toukokuun loppu, vaan kesäkuun loppu. Miten tässä on päässyt näin käymään?! Täällä Englannissa nautittiin lämpöaallosta toukokuun lopussa ja ihan kesäkuun alussa, mutta sen jälkeen kelit taantuivat toukokuisiksi ja tällä viikolla lämpötilat ovat olleet 16-17 asteen tienoilla. Kyllä, Suomessa on ollut heittämällä lämpimämpi kesä ainakin tähän saakka. Kylmien kelien vallitessa ja kun juhannustakaan ei täällä vietetä Suomen tapaan, en jotenkin edes huomannut että elämme jo melkein keskikesää. Päädyin siihen että nyt on aika tehdä korjausliike, ja kun säähän ei pysty kerta itse vaikuttamaan, pitää valita jokin muu kohde. Niinpä päätinkin lähteä hakemaan kesäisempää tunnelmaa ruoan ja reseptien kautta ja kokosin suosikkikesäreseptini vuosien varrelta tähän postaukseen. Kaikki reseptit ovat totuttuun tapaan gluteenittomia, ja mukana on niin suolaista, makeaa kuin kesäistä juomaakin. Maukkaita kesähetkiä!
10 gluteenitonta kesäreseptiä
Jauheliha-kesäkurpitsavuoka (blogin suosituin resepti jo vuosien ajan)
Kevyt perunasalaatti
Varhaiskaali-nuudelisalaatti
Sataykastike grillatulle broilerille ja kasviksille
Raparpericrumble
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kotitekoinen jäätelö ilman jäätelökonetta
Terveelliset jäätelövaihtoehdot (5 reseptiä)
Hugo
Paloma
Lisää reseptejä löytyy reseptihakemistosta.
Mitkä ovat sinun suosikkikesäruokiasi?
Seuraa blogia: