
Timjami-auramunakas
Aloitin aamun mehevällä auramunakkaalla. Tuoretta timjamia, auraa ja valkosipulia – ei puuttunut makua.:) TIMJAMI-AURAMUNAKAS 3 kananmunaaValio Aura-juustoa (tai muuta murenevaa sinihomejuustoa)ValkosipulijauhettaMustapippuria(Suolaa)Timjamia (mieluusti tuoretta, mutta kuivattukin käy) Pistä öljytilkka kuumenemaan pannulle. Vatkaa munat ja mausteet tuoretta timjamia lukuunottamatta sekaisin. Kippaa seos pannulle, kun se on lämmennyt. Murusta hyytymättömän munamassan sekaan juusto ja silppua päälle tuoretta timjamia. […]